فيفيان كيليليا / غيتي إميجز هيلينا نيكولز
سوف يستمتع أوين هان بالشاطئ المشمس في Foodie Con في مهرجان South Beach Wine and Food، وهو تغيير جذري عن زيارته الأخيرة إلى إنجلترا الممطرة. في لندن، التقى هان مع زميله منشئ المحتوى الغذائي نايجل كابفينا للتعاون. كلاهما ينتج أطعمة معقدة بشكل جميل تجعل معدتك تقرقر على الفور، ولكن في حين أن إعداد هان ريفي وغير رسمي، فإن كابفينا تدور حول الأناقة والرقي إلى أقصى الحدود. أدى هذا الاختلاف في الأساليب إلى مواجهة مضحكة خارج الكاميرا بين الاثنين، والتي كشف عنها هان في مقابلة مقابلة حصرية .
وضع هان وكابفينا خطة للقاء في يوم ممطر في لندن. بعد الانتقال من متجر إلى متجر، والعثور على المكونات المثالية، والانغماس تمامًا، انطلق هان للقاء كابفينا. قال هان: 'كان يقيم في فندق فور سيزونز'. 'لقد أخذني إلى الغرفة ودخلت إليها ولم يكن هناك سوى أوركسترا تعزف الكمان عند مدخلي.' لقد كان هان مذهولًا ومسليًا. 'كنت مثل، هل هذه مزحة؟ هل أتعرض للخداع؟'
كتكوت في تعويذة
الإفطار مأخوذ إلى الحد الأقصى
ببساطةni_/ الانستغرام
قال أوين هان، واصفًا التناقض بين مظهره والمكان، 'لدي حقيبة ظهري، وأنا نصف مبلل. أرتدي أحذية رياضية لأنه لم يكن لدي مساحة للأحذية الرسمية.' جاء التفاعل لأن نايجل كابفينا كان يصور جزءًا منفصلاً. اعتقد هان أن الأمر برمته كان 'مضحكًا للغاية'.
إن وجود فرقة كمان تغني عند الدخول يعد أمرًا لا يصدق بالنسبة لكابفينا، الذي غالبًا ما تظهره مقاطع الفيديو الخاصة به وهو يجلب الزهور ويرتدي بدلة كاملة لإعداد وجباته اللذيذة. بعد صباح ممطر من القيام بالمهمات، فإن التعامل مع مثل هذه الأبهة والظروف من شأنه أن يجعل أي شخص يشعر بالتميز. قال هان: 'لقد كان رائعًا للغاية'، وأن كابفينا 'رجل لطيف'.
بعد اللقاء، تمكن هان من تنظيف نفسه وتناول وجبة الإفطار. حتى أنه أحضر بدلة حتى يتمكنوا من التطابق. بعد ذلك، بدأ الزوجان في العمل وقاما بإعداد شطيرة إفطار مرتفعة، مما أدى إلى دمج محتوى شطيرة هان بشكل مثالي مع وجبات الإفطار والغداء المتقنة في كابفينا. تتكون الساندويتش من لحم خنزير ترياكي مزجج، وخبز محمص بزبدة العسل، و ورقة شيسو ، من بين المكونات الأخرى. وهذه المرة، أحضر هان الزهور في الفيديو.
قبض على أوين هان في مهرجان ساوث بيتش للنبيذ والطعام (22-25 فبراير).
