أفضل وجبات الإفطار على الإطلاق في داينرز ، القيادة الإضافية والغوص

من الصعب تخيل وقت يمكنك فيه تشغيل شبكة الغذاء وعدم إلقاء نظرة عليه كن الرجل على ' داينرز ، درايف إنز والغوص . 'بالنظر إلى الأنواع الثلاثة المميزة لمؤسسات Triple-D ، تتوقع أن يكون Fieri من أشد المعجبين بوجبات الإفطار القديمة. وقد شاهده يتغذى على وجبة الإفطار بوريتو وشرائح اللحم المقلية مرارًا وتكرارًا على' داينرز ، درايف إنز والغوص '. ومع ذلك ، في مقابلة مع من الداخل ، الشيف المشهور يكشف أنه لا يتناول وجبة الإفطار على الإطلاق.

ما هو أكثر من ذلك ، فييري يكره البيض ، على الرغم من أنه سيحضر بعض الفريك أو الجرانولا محلية الصنع خلال تلك اللحظات النادرة ، فهو يتوق إلى وجبة الصباح. على الرغم من أن Fieri ليس من محبي الإفطار ، إلا أنه تناول بعضًا من أكثر أطباق الإفطار سخافة التي رأيناها على الإطلاق في 'Diners و Drive-Ins و Dives'. إذا كنت لا تشارك كره Fieri للفطائر والبيض ، فستستمتع بإلقاء نظرة على بعض من أفضل وجبات الإفطار التي رأيناها على الإطلاق في 'داينرز و درايف إنز و دايفز'. إنها جيدة جدًا لدرجة أنها قد تلهمك للقيام برحلة على طريق Fieri-esque بنفسك.

جوزيه

إفطار آل في مينيابوليس يجسد روح 'داينرز ، درايف إنز أند دايفز'. إنه غير واضح ولم يتغير منذ عقود ، لكنه فاز أيضًا بجائزة جيمس بيرد. Al's هي مدرسة قديمة ، تجعل كل شيء بأسلوب قصير ، كما كان منذ 60 عامًا (عبر شبكة الغذاء ). زار فييري المطعم لتجربة The Jose ، وهو طبق إفطار سمي على اسم أحد عملاء Al المخلصين.

جوزيه هو طبق إفطار فوضوي مع قاعدة من الهاش براونز. يوجد في الأعلى بيضتان مسلوقتان ، صلصة ، و جبنة الشيدر . إنه مقرمش ودهني ، وهو بالضبط ما تطلبه معدتك بعد قضاء وقت متأخر من الليل. يبدو أن أفضل طريقة لأكل جوزيه هي عن طريق تكديس قطع منه على قطعة من الخبز المحمص وعدم القلق بشأن حجم الفوضى التي تحدثها في هذه العملية. بعد كل شيء ، الإفطار هو أهم وجبة في اليوم - بغض النظر عن مدى فوضى تناولك لها.

بوريتو البسكويت والمرق

منطقة البطن الكاملة في رينو ، نيفادا يجمع بين طلبين لوجبات الفطور المتأخر مفضل لدى المعجبين في طلب واحد مع البسكويت وصلصة البوريتو. يبدأ مع مرق النقانق محلية الصنع المصنوع من نقانق الإفطار وكوريزو. المرق هو سدادة العرض ، بفضل نكهته المجنونة. يصنع Full Belly Deli أيضًا بسكويت قشاري محلي الصنع لتقطيعه ورميه داخل البوريتو ، جنبًا إلى جنب مع هاش براون ، وجبن شيدر ، وبيض مقلي قبل لف كل شيء في التورتيلا لعمل بوريتو وحشي.

مازح فييري عندما رأى حجم الدخول الضخم (عبر شبكة الغذاء ). هذا هو بالتأكيد الطبق الذي يجب طلبه إذا كنت قد اكتسبت شهية كبيرة أو تخطط لتقسيمه مع شخص آخر على طاولتك. ومع ذلك ، فإن مزيج النكهات بالداخل يجعل الأمر يستحق الحصول على بطن ممتلئ بعد ذلك ، كما يوحي اسم المطعم.

فطائر توست فرنسية

الخبز المحمص الفرنسي هو طبق تتوقع أن تجده في كل قائمة إفطار ، ولكن مقهى بينجالا في برلنغتون ، فيرمونت ضعي دورها الخاص على الكلاسيكية مع فطائر التوست الفرنسية. هذه كرات صغيرة الحجم من الخبز المحمص الفرنسي المخبوز تقدم جنبًا إلى جنب مع زبدة الزنجبيل وكومبوت التوت القيقب. كيكر؟ إنه تمامًا نباتي - نعم ، حتى تلك 'الزبدة'.

تشبه عملية صنع النفخات صنع بودنغ الخبز. الخبز منقوع بخليط من الموز ، حليب الشوفان وجوز الهند المحمص والقرفة والسكر البني وبعض المكونات الأخرى اللذيذة. يتم خلطها جميعًا معًا ويتم إخراج الخليط الناتج وخبزه في الفرن. بدا فييري متشككًا قليلاً في الطبق قبل أن يجربه ، لكنه فوجئ بسرور بانفجار النكهات الموجودة في لقمة واحدة فقط. 'هذا ليس أي نخب فرنسي ؛ هذا ملف تعريف ارتباط عيد الميلاد ،' قال فييري مازحا (عبر شبكة الغذاء ).

فطيرة جاي فييري

شارب بيل في بارنيجات لايت ، نيو جيرسي يبدو أنه عشاء محلي نموذجي مع طعام موثوق. ومع ذلك ، تحتوي قائمة الطعام على عدد قليل من العناصر المميزة التي تجعل الأشياء مختلفة ، مثل اللحم البقري الأسطوري أو فطيرة 'سايكلوبس' مع بيض مقلي مطبوخ في المنتصف. هذا الأخير مثالي عندما لا تعرف ما إذا كنت تريد وجبة فطور لذيذة أو حلوة. ولكن هذا المطعم القديم حصل على مكان في 'داينرز ، درايف إنز آند دايفز' لاستجمامها الفوري صورة توقيع غي فييري للكتابة على الجدران مثل فطيرة.

'مخيف ، مخيف جدا' ، علق فييري بعد التحديق في نسخة فطيرة من نفسه. بطريقة ما ، كانت فطيرة واحدة قادرة على التقاط شعر Fieri الشائك ، والنظارات الشمسية ، واللحية. ما هو أكثر من ذلك ، بدا أن الشيف قام بجلدها على الفور (عبر شبكة الغذاء) . ولم تكن فقط صورة بصق لفيري ، بل كانت مصنوعة من فطيرة زبدانية ولذيذة.

حائر دجاج كوزين ساندويتش

يبدو المطعم الذي يتمحور حول الفطائر ممتعًا ، لكن القصة وراء ذلك الفطائر و Whatnot في أنكوريج ، ألاسكا حتى أكثر إلهامًا. بدأ المالك في صنع الفطائر لمساعدة اثنين من أفراد الأسرة في الحصول على علاج السرطان. وجد أنه يمكنه إخفاء الكثير من المكونات الصحية في الفطائر للمساعدة في الشفاء. نظرًا لشعبية هذه الفطائر الآن ، فهي ليست قريبة من تلك المجمدة التي تضعها في محمصة خبز.

السندويتش المتميز الذي جربه فييري في Waffles and Whatnot كان ساندويتش دجاج كونسيوزد كوزين. كان الدجاج المقلي المقرمش ، معكرونة بالثوم والجبن ، ولحم الخنزير المقدد ، والمزيد من الجبن المقلي ، وصلصة الشواء بين قطعتين من الوافل. اكتشف فييري أن الساندويتش كان يزن رطلين ضخمًا على الطبق ، وهو أمر مثير للإعجاب بقدر ما هو مخيف (عبر شبكة الغذاء ). يبدو وكأنه ساندويتش إفطار الدجاج والفطائر النهائي مع قصة ملهمة لمرافقته.

هالو توب أفضل نكهة

محافظ خاص

لم نرتكب خطأ إملائيًا عند تمليك عنصر الإفطار هذا - يعتبر Governator Special طبقًا في باتريك رودهاوس في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا التي سميت تكريما لأرنولد شوارزنيجر ، الرجل الوحيد الذي يحمل ألقاب كل من Terminator وحاكم كاليفورنيا السابق. يعتمد الطبق على وجبة أساسية كانت والدة شوارزنيجر تصنعه كطفل في النمسا. لذلك ، وضعه باتريك في القائمة ليستمتع به ، واعلم أنه اعتاد أن يأتي إلى المطعم كل يوم لتناول وجبة الإفطار (عبر شبكة الغذاء ).

إنه في الأساس عبارة عن طبق من كل شيء ما عدا حوض المطبخ ، مع الخضار ، والسجق ، ولحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، والبطاطس ، وأكثر ممزوجًا بالبيض المخفوق ويقدم ساخنًا. يعتبر The Governator Special بعيدًا عن الطبق الأكثر جاذبية ، ولكنه بالتأكيد طبق إفطار شهي مع قصة خلفية لا تُنسى أيضًا.

سجق ومرق كولاشيس

Kolaches هي معجنات تشيكية محشوة أو مغطاة بحشوات مختلفة. قد يكونون مجرد مركز الكون في Hruska's Kolaches في مدينة سولت ليك ، يوتا. تم تخصيص قائمة Hruska بأكملها لهذه اللوحة القماشية الفارغة ، مع قائمة رائعة من الأصناف اللذيذة والحلوة لإغراء حتى أكبر المتشككين.

أثناء زيارة فييري ، تناول الطعام النقانق الشهيرة للمطعم وصلصة اللحم (عبر شبكة الغذاء ). إنها واحدة من أكثر الخيارات روعة في القائمة ، مليئة بمرق النقانق المصنوعة منزليًا والتي قد تكون الطريقة المثلى لتناول الإفطار أثناء التنقل. النقانق والمرق يستحق الصراخ لأنه لا يوجد شيء آخر مثله. ما لم تقرر زيارة مدينة سولت ليك ، فمن المحتمل أنك لن تتمكن من تجربة النقانق والمرق في مكان آخر ، إلا إذا كنت شجاعًا بما يكفي لمحاولة صنع واحدة في المنزل.

جالبينو هوت كيك

دلتا داينر في ولاية ويسكونسن تأخذ كلمة 'hotcakes' إلى مستوى جديد تمامًا مع فطائر jalapeño. عليك أن تذهب في رحلة إلى منتصف أي مكان للعثور على هذا العشاء الكلاسيكي ، والذي يقدم بعضًا من أفضل الأطعمة التي يمكنك العثور عليها في برية ويسكونسن.

إنه يستحق ذلك ، رغم ذلك. تتخصص Delta Diner في أسلوب الفطائر النرويجية التي تكون أرق من تلك الأمريكية ، ولكنها لا تزال رقيقًا بشكل مرض. كل كومة من الفطائر مغطاة بمسحوق السكر وعصير الليمون - نعم ، حتى تلك الحارة. الهوت كيك jalapeño عبارة عن مزيج حلو وحار وغريب جدًا لدرجة أنه يعمل. حصل عنصر القائمة غير المألوف على الكثير من المعجبين غير المتوقعين. اعترف فييري حتى على شبكة الغذاء أن كعكات الهالبينو الساخنة من Delta Diner ضمن أفضل ثلاث فطائر تناولها على الإطلاق في 'Diners و Drive-Ins و Dives'.

رول بان كيك

من الصعب أن نتخيل أن الناس لا يزالون قادرين على ابتكار طرق مبتكرة لخدمة الفطائر ، ولكن بيت الإفطار بيتس في فينتورا ، كاليفورنيا يثبت لنا خطأ مع لفة فطيرة. الطبق عبارة عن فطيرة ملفوفة مليئة بالفواكه والزبادي والجرانولا محلية الصنع. تبدأ قاعدة الفطيرة نفسها بشكل مختلف قليلاً ، مع رش سبرايت في الخليط للمساعدة في جعله رقيقًا (عبر شبكة الغذاء ).

ثم يقلى الطهاة فطيرة ضخمة ويملأها بزبادي الفانيليا والتوت الطازج الذي يمكنهم شراؤه. يتم لفها ، وتعلوها المزيد من الفاكهة والزبادي والجرانولا ، ثم يتم تقديمها لعميل جائع ينتظر أن يبدأ يومه بأفضل طريقة ممكنة. الفطيرة هي قاعدة لذيذة ، لكن فييري حرفيًا لم يستطع إبعاد يديه عن تلك الجرانولا اللذيذة المصنوعة منزليًا ، والتي يجب أن تُلاحظ بالتأكيد في الطبق الأخير.

كاشابا

الكاشابا هو النسخة الفنزويلية من فطيرة مصنوعة من الذرة والتي تشبه الكريب ، على الرغم من أنها عادة ما تكون معبأة بحشوات أكثر مما قد تجده في الكريب على الطريقة الفرنسية. بيكا بيكا في سان فرانسيسكو يقدم أشهى الأطباق الفنزويلية ، من الكاشاباس إلى الأريباس ، والتي تُعد وجبة إفطار مليئة بالنكهات. عندما شق فيري طريقه إلى بيكا بيكا ، صنع الشيف نسخة نباتية من الكاشابا المليء بالتوفو المنقوع بين عشية وضحاها.

بمجرد أن تقلى قاعدة كريب الذرة الحلوة ، يخلط الطاهي بمزيج من المكونات التي تضمنت الفاصوليا السوداء ، والثوم أيولي ، والتوفو ، والموز ، والأفوكادو (عبر شبكة الغذاء ). هناك العديد من النكهات المختلفة التي تحدث داخل cachapa بحيث يسهل نسيان أنها كلها نباتية. لدى Pica Pica الكثير من الخيارات للحيوانات آكلة اللحوم ، لكن الإصدار المميز في Triple-D يقف بمفرده.

لينة شل السلطعون بنديكت

لقد تحول Egg Benedict من طبق فطور وغداء أساسي إلى فئة من أطباق الإفطار الخاصة به. بدلاً من لحم الخنزير النموذجي والبيض المسلوق على فطيرة إنجليزية مغطاة بصلصة هولانديز ، أصبحت العديد من المطاعم التي تركز على الإفطار مبدعة. قد تستفيد بعض البقع من البروتينات الكلاسيكية وتضيف مكونات أخرى ، ربما تكون مستوحاة من مجموعة متنوعة من المأكولات المختلفة.

الحمضيات في فيرجينيا بيتش ابتكر بيض بنديكت الذي يعد وليمة بصرية بقدر ما هو وليمة حرفية ، وذلك بفضل إضافة سلطعون مقلي ناعم القشر أسفل البيض المغطى بالصلصة. يقوم الطهاة في Cirtus بقلي السرطانات الكاملة ذات القشرة الناعمة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم يعلوها بيض مسلوق وسلطعون محلي الصنع. إنهم يرمون الطماطم المشوية والسبانخ المقلية لمقياس جيد ، لكننا نحن وفييري نعلم أن السلطعون الطازج الطري هو النجم الحقيقي (عبر شبكة الغذاء ).

توست فرنسي مخمور

توست فرنسي سكران في Nighthawk Breakfast Bar في البندقية ، كاليفورنيا هو وحشي كما يبدو. إنه مثالي لتناول الطعام من أجل الشفاء بعد ليلة صاخبة في الخارج. لصنعها ، يأخذ الطهاة البريوش ويغطونها في حبوب رايس كرسبيس. يحتوي الخبز المحمص الفرنسي أيضًا على براندي الكمثرى وكومبوت الكمثرى وموس الهيل والماسكاربوني لطبق يشبه طعم الحلوى أكثر من تناول وجبة الإفطار - ونعني ذلك بأفضل طريقة ممكنة.

كما ظهر في العرض ، فإن الخبز المحمص الفرنسي مقرمش وحلو ، مع فواكه زاهية وتوابل دافئة لتقطيع السكر والقشدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن موس المسكربون هو النسخة الفاخرة للبالغين من الكريمة المخفوقة. شبكة الغذاء تمكنت من الحصول على Nighthawk لمشاركة وصفة لصنع هذا في المنزل ، لكننا نعتقد أنه بالتأكيد يستحق رحلة إلى المطعم لتذوق كيف يمكن صنع هذا الخبز المحمص الفرنسي.

نباتي مقابل زيت الكانولا

رول القرفة الجبلي

غالبًا ما تكون لفائف القرفة علاجًا لطيفًا للإفطار سواء أكنت تصنعها منزليًا أو تفتح علبة من لفائف الفرن الجاهزة. ولكن مطعم Mountain Shadows في كولورادو سبرينغز يأخذ لفافة القرفة المتواضعة إلى مستوى جديد مع لفة الوحوش الكبيرة مثل جبال روكي نفسها. حسنًا ، ليس حقًا ، لكنها بالتأكيد عبارة عن لفة ضخمة مغطاة بطبقة من القيقب اللزج لصنع معجنات الإفطار النهائية.

يجب عليك الوصول إلى Mountain Shadows مبكرًا إذا كنت ترغب في قطع إحدى لفائفها المخبوزة الطازجة ، حيث يتم بيعها بسرعة. اللفة زبداني ، قشاري ، وحلوة ، مع كل عنصر من العناصر الكلاسيكية يتم تنفيذه بأفضل طريقة ممكنة. شبكة الغذاء تعثرت أيضًا على الوصفة من Mountain Shadows إذا كنت تجرؤ على صنعها في المنزل ، ولكن من الأسهل كثيرًا طلب واحدة من المطعم للاستمتاع بها في أي لحظة.

يو هاللا توست فرنسي محشي

قد يبدو Yo Halla وكأنه تحية ، ولكن في مترو داينر في جاكسونفيل ، فلوريدا ، هذا يعني طبق فطور لذيذ لذيذ لا تجده في أي مكان آخر. يو هالا مصنوع من خبز الشلح المحمص الفرنسي. أولاً ، يأخذ الشيف مزيجًا من الموز بالكراميل والجبن الكريمي ويوزعه بين شريحتين كبيرتين من الخبز الحلو المخصب.

بعد ذلك ، يقومون بقليها ووضعها فوق كل شيء باستخدام كومبوت التوت والفراولة محلي الصنع. اللوحة ضخمة جدًا ، لذا فهي ليست طبقًا تطلبه إذا كنت تبحث عن شيء خفيف. ومع ذلك ، فمن الواضح أن مزيج النكهات يجعل هذا الطبق مختلفًا عن أي خبز توست فرنسي تجده في العشاء العادي. هذا شيء جيد تمامًا. 'هذا نخب فرنسي أكثر مما أكلته في السنوات العشر الماضية ،' قال فييري بعد تناول قضمة (عبر شبكة الغذاء ).

بسكويت دجاج

لا يوجد شيء مثل وجبة فطور وغداء جنوبية مع البسكويت ، والحصى ، والمرق ، وجميع المثبتات ، و مطبخ اللبن في أتلانتا ، جورجيا يحتوي على قائمة تمثل تمامًا كل ما يجب أن تكون عليه التجربة. توجه فييري إلى نقطة ساخنة للتحقق من قائمة الطعام التي تثير اللعاب ، وتناول ما يشبه ساندويتش بسكويت الدجاج.

بالتأكيد ، جورجيا مليئة بالأماكن التي تقدم قطعًا رائعة من الدجاج المقلي على بسكويت غير مستقر ، لكن لا أحد يفعل ذلك مثل اللبن. أولاً ، يقومون بتخمير صدور الدجاج في الشاي الحلو. البسكويت ، بالطبع ، مصنوع من اللبن. السندويتش البسيط المخادع ولكنه لذيذ يأتي أيضًا مع مخللات منزلية الصنع ، وجيلي الفلفل الأحمر ، وجانب من جبن الفلفل الحلو الحبيبات التي لا تقل عن الحلم. Fieri هو خبير جيد في الدجاج المقلي والبسكويت في هذه المرحلة ، لذا فإن مدحه الكبير لـ Buttermilk هو تأييد جاد.

خبز اليقطين توست فرنسي

هل لفائف البيض صحية

لا يمكن تصنيف بعض أطباق الإفطار التي يحصل عليها Fieri أثناء تصوير فيلم 'Diners و Drive-Ins و Dives' إلا على أنها حلوى تستحق الحلم. مثال رئيسي هو خبز اليقطين الخبز الفرنسي المحمص من في مخلل في والثام ، ماساتشوستس. في قائمة A Pickle بأكملها تبدو مستوحاة من أطعمة الإفطار التي قد يخترعها طفل خيالي - ما عليك سوى إلقاء نظرة واحدة على مكدس فطائر البسكويت والكريمة وستفهم ما نتحدث عنه.

لكن خبز اليقطين المحمص الفرنسي هو الذي سرق العرض. خبز اليقطين المصنوع منزليًا يُقلى أولاً على طريقة التوست الفرنسي ، قبل أن يعلوه كريمة الجبن الحلوة ومغطى بالرذاذ صلصة الكراميل صلصة. 'هذا سكر أكثر مما تناولته في Triple-D على الأرجح ،' مازحا Fieri (عبر شبكة الغذاء ). كان سعيدًا بشكل خاص بالعناصر اللذيذة التي تساعد في قطع تلك الحلاوة الشديدة لهذا الطبق المنحل.

مونتي كريستو SCC

شطائر مونتي كريستو ليست فريدة من نوعها في قائمة الطعام في مكان الإفطار - إلا إذا كنت تقضي الصباح في ستورم كاسل كافيه في بوزمان ، مونتانا . الكثير من الطعام في Storm Castle Cafe هو حقًا من المزرعة إلى المائدة ، لأنه يأتي حرفيًا مباشرة من مزرعة عائلة المالك ، بما في ذلك لحم الخنزير اللذيذ بجنون المستخدم في هذه الشطيرة.

يتميز Monte Cristo بخبز التوست الفرنسي اللذيذ المحمّل جبنة سويسرية ولحم الخنزير محلوق - وهم ليسوا بخيل مع الأجزاء. ثم يغمس الشيف الساندويتش في خليط البانكيك ويقليه قبل أن يقدم النتيجة مع القطر الموسمي. هو سقي فمك حتى الآن؟ وصف فييري الساندويتش بأنه طبق الوجهة ، خاصة وأن مونتانا هي الرحلة المثالية لكثير من الناس. من المؤكد أن هذا النوع من المديح وحده يكسب هذا الطبق مكانًا كواحد من أفضل وجبات الإفطار ثلاثية الأبعاد على الإطلاق (عبر شبكة الغذاء ).

فطائر التفاح

لم يكن من السهل على فييري نطق Apple pfannekuchen ، لكن من المؤكد أنه كان من السهل عليه أن يأكل فطيرة التفاح متخفية كوجبة الإفطار في Magnolia Pancake Haus في سان أنطونيو . لعمل ذلك يأخذ الطاهي شرائح التفاح المحملة بالقرفة ، سكر بني و غيرها من البهارات و يطبخها في مقلاة. بعد ذلك ، يضع الطاهي مزيجًا خفيفًا من عجينة الفطائر في المزيج ويمنح كل شيء تقليبًا جيدًا. أطلق عليها Fieri اسم 'فطيرة التفاح التدافع' (عبر شبكة الغذاء ).

تتصدر ماغنوليا pfannekuchen التفاح مع الكريمة المخفوقة المصنوعة منزليًا والسكر البودرة لقياس جيد ، مما ينتج عنه حلوى فاخرة تتنكر على أنها أهم وجبة في اليوم. إن pfannekuchen هي أرض العجائب التركيبية ، تأتي في لزج وكسترد مع قطع مقرمشة من التفاح بالكراميل وخليط رقيق. إنها وليمة للحواس تتجاوز بكثير تلك الموجودة في كومة نموذجية من الفطائر.

تيكيلا كرواسون اللوز

قد يبدو كرواسون التكيلا باللوز كوصفة لمخلفات الكحول ، لكنه في الواقع معجنات الإفطار التي يجب تجربتها من المخبز في سان انطونيو كان ذلك نتيجة حادث سعيد. بدلاً من استخدام الروم في وصفة كرواسون اللوز التقليدية ، لم يكن لدى أحد المالكين إلا التكيلا أثناء تحضير دفعة. قرروا تجربة الروح المكسيكية بدلاً من ذلك. والنتيجة هي معجنات مفضلة لدى المعجبين والتي وجدها فييري وحشواته الذوقية المتقدمة مثيرة للإعجاب تمامًا (عبر شبكة الغذاء ).

تستخدم الوصفة شراب التكيلا ومعجون اللوز وشرائح اللوز للقوام. يجب أن يكون رائعًا ، نظرًا لأن هذا أحد العناصر الأكثر شعبية في La Panaderia ، ناهيك عن أحد العناصر التي يتم بيعها بشكل منتظم. على الرغم من أنه لا يختلف كثيرًا عن كرواسون اللوز التقليدي ، إلا أن الخمور القائمة على الأغاف بالداخل تضع لمسة فريدة من نوعها على هذا العلاج الحلو والقشاري.

لحم الخنزير والجبن الحصى

حصل جاي فييري على لحم خنزير تاسو الشهير وحبيبات الجبن بسكويت فانسي في ريتشموند ، فيرجينيا . لبدء الاحتفالات ، يقوم طهاة المطعم أولاً بإعداد قاعدة فريك لذيذة. إنهم لا يتخطون أي خطوات ، حتى أنهم يبدأون بقاعدة مرق الدجاج المصنوعة منزليًا. ثم يقومون برمي مكعبات لحم الخنزير المقدد وجبن شيدر حاد إضافي قبل نشر الحبيبات على صفيحة خبز للسماح لها بالتبريد. يتم بعد ذلك تقطيع الحبيبات شبه الصلبة إلى مكعبات ، وإلقاءها في الدقيق ، وتقلي عميقًا إلى الكمال الذهبي.

هذه القضمات اللذيذة خفيفة بشكل مذهل بالنسبة للأطعمة المقلية ومليئة بالنكهة. يقدم لهم بسكويت فانسي سريراتشا aioli إذا كنت تحب المزيد من الحرارة. أشاد فييري بقوام الطبق وقلة الدهون ، مما يجعله يبدو وكأنه جانب الإفطار النهائي في كل الأوقات (عبر شبكة الغذاء ).

طبق قمامة

الجانب الأقل جاذبية من لوحة القمامة من فرانكس داينر في كينوشا ، ويسكونسن هو اسمها. خلاف ذلك ، إنه إفطار رائع يتوق إليه جسمك. يبدأ بحفنة من البيض ، على أنغام أو ثلاثة أو حتى خمسة. يضيف الشيف بعد ذلك البطاطس المقلية والفلفل الأخضر والبصل ، لكن الباقي متروك لك. يمكن تخصيص أطباق القمامة عن طريق إضافة أنواع مختلفة من اللحوم والجبن والخضروات لتحسين جميع النكهات.

يضيف فرانكس بضع شرائح سميكة من الخبز المصنوع منزليًا المصنوع بشكل مثالي لفرم كل تلك المكونات الموجودة في طبق القمامة. على الرغم من أنه في الأساس عبارة عن كل شيء ما عدا طبق الإفطار في المطبخ ، إلا أن الطهاة في Franks لا يتخطون التقنية. يتأكدون من أن كل عنصر من عناصر طبق القمامة قد تم طهيه إلى درجة الكمال اللذيذ (عبر شبكة الغذاء ).

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع