15 طريقة فريدة لشرب الويسكي

حاسبة المكونات

  شرب الويسكي في أكواب الكوكتيل سوبريت / جيتي إيماجيس اليكس داروس

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من الخمور الداكنة ، فإن شرب الويسكي هو أكثر من مجرد وقت مضى. على غرار أولئك الذين لديهم اهتمام متزايد بالنبيذ أو البيرة ، فإن عالم الويسكي قوي ويستحق الاستكشاف. هناك العديد من الأساليب التي تندرج جميعها ضمن فئة واسعة من الويسكي التي يتمتع كل منها بذوق ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الكوكتيلات الكلاسيكية مع قاعدة الويسكي التي ظلت بارًا أساسيًا لسنوات.

أحد الجوانب المثيرة للاهتمام لشرب الويسكي هو أن الكثير من الناس يستمتعون بشربه مباشرة أو على الصخور. يجدون الأسلوب الذي يعجبهم بشكل أفضل ويلتزمون به ، حتى في كثير من الأحيان لديهم زجاجة الذهاب إلى كأسهم الليلية. لا ينبغي لأي متحمس للأرواح أن يضع نفسه في زاوية مع ما يشربه لسبب وحيد هو وجود كمية لا حصر لها من تعبيرات الويسكي التي تستحق تجربة رشفة واحدة على الأقل.

أردنا المساعدة في تنشيط عالم الويسكي لأولئك الذين يشربون الخمور الداكنة الذين وقعوا في شبق مع مشروبهم المفضل. بالنسبة للمبتدئين ، توصلنا إلى 15 طريقة فريدة لشرب الويسكي خارج الصندوق. إنه دليل جيد لمساعدة أي شخص ، من مبتدئ إلى خبير ، على تعلم المزيد عن أحد أكثر الأرواح المحبوبة في العالم.

إضافة اندفاعة من الماء

  ويسكي وماء في زجاج Juriskraulis / جيتي إيماجيس

قد يبدو من المنطقي أن يرغب شخص ما في تجنب التخفيف من شرب الكحول. من ناحية أخرى ، يتحول الويسكي تمامًا في النكهة بمجرد إضافة مكعب ثلج أو رش الماء في الزجاج. من المؤكد أن الماء يخفف الويسكي ، لكنه يساعد أيضًا على تهدئة الحرق من الكحول. بمجرد أن تهدأ نكهة الكحول قليلاً ، فإنها تسمح لتلك المكونات الأخرى بالتألق على أنفك وحنكك. يمكن أن يكون الويسكي أكثر طعمًا عند إضافة كمية صغيرة من الماء. تتمثل نقطة البداية الجيدة في إضافة ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من أجل صب أوقية ونصف من الخمر. ليست هناك حاجة للقياس إذا كنت لا ترغب في ذلك - فغالبًا ما يعمل رذاذ الماء بشكل جيد.

يمكن أن يكون للثلج تأثير مشابه للماء لأنه يذوب ويخفف قليلاً من الويسكي ، لكن الأمر يتطلب القليل من الصبر. أثناء إنتاج أي زجاجة ، يضاف الماء إلى الويسكي حتى يصل إلى مستوى الإثبات المطلوب. الماء والويسكي صديقان طبيعيان - لذلك لا تخف من طلب صب مع القليل من الماء. أي نادل لديه معرفة بالويسكي سوف يفهم منطقك.

الاحماء

  سكب مشروب ساخن ويسكي ماتيوز جيك / شاترستوك

الويسكي هو أحد أنواع الكحوليات القليلة التي يكون مذاقها لذيذًا عند تسخينها. أولاً ، يرجى تذكر أنه يجب تخزين زجاجات الويسكي في درجات حرارة باردة وثابتة لحماية النكهة. ومع ذلك ، بمجرد صب اللقطة في الكوب ، من الشائع إضافة الماء الساخن والعسل والليمون إليها اصنع وجبة ساخنة . إنه كوكتيل بسيط لا يتطلب سوى حفنة من المكونات ولا يتطلب معدات البار. يشبه المشروب عناقًا دافئًا لذوقك ، بل إن بعض الناس يستمتعون بالمشروب لتهدئة التهاب الحلق.

يمكن للحرارة أن تجعل طعم زجاجة الويسكي الرخيصة أفضل. ومع ذلك ، فإن الأطفال الساخنة هي الأفضل عند صنعها من الويسكي اللائق لأن المشروب يحتوي على عدد قليل جدًا من المكونات. هناك طرق أخرى للجمع بين الروح القاتمة والمشروبات الدافئة. على سبيل المثال، تولامور دي إي دبليو ويسكى ايرلندى لديه وصفة لقهوة إيرلندية دافئة ممزوجة بروحها الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون عصير التفاح الساخن والبوربون زوجًا غير متوقع كما هو مقترح في وصفة من بينيلوبي بوربون.

استخدام الشاي كخلاط

  صب الشاي في مشروب الويسكي بياكايا / جيتي إيماجيس

يمكن أن يكون الشاي خلاطًا ساخنًا آخر رائعًا للويسكي ، ولكنه أيضًا جيد عند تقديمه باردًا. من الشائع خلط الشاي والويسكي الأسكتلندي في الصين وأجزاء أخرى من آسيا. كلا المشروبين يكملان بعضهما البعض بنكهاتهما الرقيقة ولكن المؤثرة التي تعمل في تناغم بدلاً من التنافس مع بعضها البعض. يعتبر كوكتيل الويسكي والشاي أيضًا طريقة رائعة لاستخدام زجاجة نبيذ مناسبة لأن شاي الأعشاب سيعزز نكهاته. على غرار الماء ، يساعد الشاي أيضًا في تخفيف قسوة الكحول للسماح للأوراق الأخرى بالتألق.

هناك أمثلة لا حصر لها من الشاي وكوكتيلات الويسكي المجربة والصحيحة. سكوتش وإيرل جراي والويسكي الأيرلندي ودارجيلنغ والويسكي المخلوط والشاي الأخضر ليست سوى أمثلة قليلة. الاحتمالات لا حصر لها مثل اختيار الشاي الخاص بك.

خلط الكرة الكلاسيكية

  ويسكي هاي بول المشروبات في أكواب Bhofack2 / جيتي إيماجيس

'Highball' هو مصطلح ربما سمعه معظم الناس ، لكنهم قد لا يفهمونه. عادةً ما يشار إلى أكواب الكوكتيل الطويلة التي تحتوي على الكثير من الجليد على أنها نظارات هاي بول ، ولكن الكلمة تصف أيضًا فئة من الكوكتيلات. أي مزيج من المشروبات الكحولية والصودا يتم تقديمه فوق الثلج في كوب طويل هو تقنيًا كرة عالية ، مثل الجن البسيط والمنشط أو الفودكا والصودا. الكلاسيكية ، التي كانت موجودة منذ أكثر من قرن ، هي الويسكي والمياه المعدنية. هناك إصدارات مع كل أنواع الويسكي من سكوتش إلى الأنماط اليابانية ، لكنها كلها كلاسيكيات عريقة.

يمكن للمتطرفين الذين يشربون الويسكي دائمًا أن يوسعوا آفاقهم بالكرات العالية. هذه المشروبات مقرمشة ومنعشة دون تغيير سلامة الخمر. لا يمكنك أن تخطئ في تناول المشروبات الغازية ، لكن الكولا أو الزنجبيل هي خيارات جيدة للتجربة. شجرة الحمى يحتوي على قائمة واسعة من الخلاطات البراقة التي تعد أزواجًا أساسية للويسكي الذي تختاره. أو إذا كنت تفضل كوكتيلًا قليل الجهد ، هاي بول هو 5.9٪ من الويسكي والمياه المعدنية المكربنة متوفرة في علبة.

التحقق من كوكتيل الويسكي الكلاسيكي

  كوكتيل ويسكي كلاسيكي قديم الطراز كريس جورا / جيتي إيماجيس

بالحديث عن الكلاسيكيات مثل كرة عالية ، يجب على أي متذوق ويسكي جرب كل كوكتيل ويسكي كلاسيكي مرة واحدة على الأقل في حياتهم للحصول على النطاق الكامل للروح. إن لعبة Highball هي مشروب بسيط للبدء ، لكنها مجرد بداية. خيار منعش آخر مثالي لفصل الصيف هو النعناع الجلاب أو بغل كنتاكي. تتضمن القائمة العديد من المواد الغذائية الأساسية مثل الطراز القديم أو مانهاتن. الويسكي الحامض هو كوكتيل رائع يتميز بالرغوة الممتعة من بياض البيض. Sazeracs و Boulevardiers و Rob Roys - قائمة كوكتيلات الويسكي الكلاسيكية طويلة ولذيذة.

أفضل مكان للاستمتاع بكوكتيل كلاسيكي لأول مرة هو بار الويسكي الذي يشتهر بصنع مشروبات جيدة حتى تتمكن من تذوق كيف يتم ذلك حقًا. بعد ذلك ، يمكنك التجربة من خلال تجربة الوصفات الكلاسيكية في شريط منزلك. من المحتمل فقط أن تتمكن من العثور على واحدة كلاسيكية تناسب خيالك تمامًا للتبديل بالترتيب المعتاد للويسكي المستقيم على الصخور.

استبدال الويسكي بالخمور في الكوكتيلات الأخرى

  مارتيني مختلف مع الويسكي بورك / تريولو برودكشنز / جيتي إيماجيس

بينما لا يمكنك أن تخطئ في تناول الكلاسيكيات ، إلا أن هناك الكثير من الكوكتيلات الشعبية الأخرى التي يمكن تغييرها إذا كانت تعتمد على الويسكي. قد لا يكون ذلك تقليديًا ، ولكن الاستمتاع بالكوكتيلات التي تحتوي عادةً على مشروب الروم أو الفودكا مع مبادلة الويسكي يمكن أن يكون طريقة مثيرة لتغيير الأمور. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الويسكي على الفودكا ، يمكنهم تجربة وصفة العلامة التجارية لميزة Bloody Mary Pinhook بوربون لإضافة لمسة من الحلاوة اللذيذة إلى كوكتيل البرانش اللذيذ. تأتي مبادلة فودكا أخرى من كتف القرد سكوتش الشعير المخلوط ، والذي يحتوي على وصفة لإعداد إسبرسو مارتيني مع الخمور الداكنة بدلاً من ذلك للحصول على نكهة أكثر عمقًا.

أفضل دجاج مشوي بالقرب مني

تتعدى الخيارات أيضًا الفودكا. على سبيل المثال، غلينليفيت لديه وصفة باستخدام ويسكي سكوتش الاحتياطي الكاريبي في المارجريتا غير النمطية بدلاً من التكيلا. للحصول على توهج استوائي ، يمكنك تجربة وصفة بوربون كولادا مع وصفة من جيم بيم.

مقارنة الأنماط المختلفة للويسكي

  مقبض الخور جيم شعاع ويسكي بلومبرج / جيتي إيماجيس

يجد بعض شاربي الويسكي علامة تجارية يحبونها ويطلبونها في كل مرة يكونون فيها في البار. لا حرج في هذا النهج ، ولكن هناك عالم كامل من الويسكي لتجربته. قد يكون أي شارب للويسكي قليل الخبرة غارق قليلاً في التنوع المتاح ، لكنه يساعد في معرفة الأساسيات.

هناك عدد غير قليل من الفئات الفرعية المهمة للويسكي المحددة بواسطة لوائح معالجة مختلفة. بوربون ، على سبيل المثال ، هو الويسكي الأمريكي. يجب أن تتكون فاتورة الهريس ، وهي مزيج نشوي من الحبوب المستخدمة في صنع الويسكي ، من 51٪ من الذرة على الأقل. يجب ألا يحتوي بوربون أيضًا على أي إضافات إلى جانب الماء ويجب أن يكون عمره عامين على الأقل في براميل البلوط المتفحمة الجديدة. ويسكي تينيسي هي مجموعة فرعية من بوربون لها لوائح مماثلة. ومع ذلك ، يجب أن يتبع عملية ترشيح إضافية من خلال فحم القيقب السكري قبل أن يتقدم في العمر ، ويجب أن يتم تقطيره في حالته التي تحمل الاسم نفسه.

الجاودار هو نوع آخر من الويسكي الأمريكي لا يختلف إلا عن البوربون بسبب فاتورة الهريس ومحتوى الكحول. يجب أن يكون الجاودار مصنوعًا من 51٪ على الأقل من الجاودار ومعبأ في زجاجات بحد أدنى 62٪ ABV. القمح مشابه ، لأن الويسكي مصنوع في المقام الأول من حبوب القمح.

ويسكي سكوتش ، إيرلندي ، ياباني ، هندي ، وكندي (ويسكي مكتوب أحيانًا) لديها مجموعات محددة من لوائح التقطير ، ولكن بالطبع يجب أن يتم ذلك في البلدان التي سميت باسمها. سكوتش الشعير الفردي عبارة عن ويسكي يتكون من الماء فقط والشعير المملح المقطر في معمل تقطير واحد ، بينما يمكن أن يحتوي سكوتش الشعير المخلوط على مكونات أخرى ويمكن تقطيرها في أكثر من مكان.

اختبار الويسكي باستخدام فواتير الهريس غير التقليدية

  قمح حول كأس ويسكي صور Kvkirillov / جيتي

عند الحديث عن فواتير الهريس ، فإن المزيج الأساسي من الحبوب له تأثير واضح على النكهة الناتجة للويسكي. الذرة والقمح والجاودار والشعير هي الحبوب الأكثر شيوعًا ، لكنها بعيدة كل البعد عن الحبوب الوحيدة المتاحة. من الصعب على المقطرات قمع إبداعهم عندما يتعلق الأمر بصنع الويسكي من الحبوب غير التقليدية والقواعد الأخرى. بالنسبة لشارب الويسكي الفضولي ، فإن العديد من هذه الزجاجات تستحق البحث عن عينات من أجل العلم.

إحدى الحبوب المستدامة التي تختبرها بعض المقطرات هي Kernza. أصدرت Tattersail Distilling 100 ٪ من ويسكي Kernza المصنوع بالكامل من الحبوب المعمرة ، والتي لا يلزم إعادة زراعتها كل عام وتساعد في إفادة النظام البيئي. خيار أكثر ميلا إلى المغامرة هو Catskill Distilling The One & Only Whiskey ، وهو مصنوع من 80 ٪ من الحنطة السوداء. الخمور لها نكهة قوية ليست للجميع ، لكن الأمر يستحق المحاولة مرة واحدة لتقول أنك فعلت ذلك.

زجاجة أخرى غير معتادة هي ويسكي Corsair quinoa ، الذي يحتوي على 20 ٪ فاتورة مهروسة من بذور الكينوا غير المملحة. يوجد أيضًا ويسكي مصنوع من الأرز والشوفان ، مثل مثير للحكة 100٪ أرز ويسكي من اليابان أو كوفال ويسكي شوفان 100٪.

استكشاف تأثير العمر على الويسكي

  العمر براميل الويسكي في تقطير دزيجيفوتو / جيتي إيماجيس

بصرف النظر عن فاتورة الهريس ، فإن عمر الويسكي له تأثير كبير على نكهته. إنه عامل لا ينبغي إغفاله ويستحق التعمق فيه. يعتمد عمر الويسكي على المدة التي يجلس فيها في البرميل. بمجرد تعبئة زجاجة من الويسكي ، حتى لو بقيت في خزانة مظلمة لسنوات ، فلن تتغير النكهة طالما لم يمسها الأكسجين أو الضوء. يلعب نوع الخشب الذي يتكون منه البرميل ، ومكان وجوده للمقاومة ، والمدة التي يجلس فيها الخمر بالداخل دورًا. يكون الويسكي جاهزًا للشرب بعد بضعة أيام فقط في البرميل ، لكن معظم المقطرات تفضل أن تقضي خلطاتها وقتًا أطول قليلاً للسماح للنكهات بالتطور حقًا.

عادة ما تكون براميل الويسكي متفحمة. يخلق التفحم الفحم الذي يرشح النكهات القاسية والمطلوبة ، بينما يضيف الخشب ملاحظات مميزة من خشب البلوط والفانيليا. عادة ما يبلغ عمر الويسكي سنوات ؛ يعتقد بعض الناس أنه كلما كان ذلك أفضل.

هناك الكثير من العلامات التجارية بأعمار مختلفة من الويسكي لتكون بمثابة نقطة انطلاق لأخذ العينات. صافرة تطلق دائمًا خلطات مختلفة من الويسكي من مختلف الأعمار ، تتراوح من 10 سنوات إلى 21 عامًا تقضيها في البرميل. نوب كريك هي علامة تجارية أخرى يمكن الوصول إليها ، حيث تتراوح أعمار الزجاجات الأساسية الخاصة بهم من سبع إلى تسع سنوات على الأقل في البرميل.

تجربة مكعبات ثلج مختلفة

  صب الويسكي على مكعبات الثلج Aleksandra_pikalova / جيتي إيماجيس

هناك إيجابيات وسلبيات لشرب الويسكي في درجة حرارة الغرفة مقابل الاستمتاع به باردًا. يريد بعض أصحاب الويسكي الأصولي ألا تتلاشى النكهة الكاملة للروح بالجليد ، بينما يفضل بعض الناس النعومة التي يجلبها البرد الطفيف للروح. الجليد هو أحد أهم المكونات في أي كوكتيل ، بما في ذلك الويسكي على الصخور. يساعد القليل من الثلج على تخفيف الويسكي بما يكفي لتخفيف قسوة الكحول وتسهيل شربه. يؤثر الثلج على النكهة ، ولهذا يجب أن يكون دائمًا طازجًا وبمياه صافية. بمجرد إثبات ذلك ، عليك بعد ذلك تحديد شكل الجليد الأفضل للويسكي.

يحب بعض الناس أن يتوهموا شكل مكعبات الثلج الخاصة بهم ، ولكن هناك القليل من المواد الغذائية الأساسية. توجد مكعبات وكتل وكريات بأحجام عديدة. يخدم كل جليد غرضًا لكوكتيلات مختلفة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالويسكي على الصخور ، فإن الكتلة الكبيرة أو الكرة هي السبيل للذهاب. تساعد قطعة الثلج الكبيرة على تخفيف الويسكي بوتيرة بطيئة ومستقرة ، بحيث يبقى باردًا دون تخفيفه. تميل مكعبات الثلج العادية إلى الذوبان بسرعة كبيرة ، وبالتالي قم بتخفيض كمية الويسكي قبل أن تشربها في منتصف الطريق. هناك خيار آخر قوي لتبريد الويسكي وهو لصق الزجاج أو الزجاجة بالكامل في الفريزر قبل التقديم.

جرب الويسكي المنكه

  هاولر هيد ويسكي بنكهة انستغرام

قد يسخر متعجرف الويسكي أيضًا من فكرة الويسكي المنكه ، لكنها مجرد ساحة أخرى للروح مع مجموعة أكبر من الزجاجات لأخذ عينات منها. يمكن أن يكون الويسكي المنكه حقل ألغام. تحتوي بعض الزجاجات على نكهة مثالية ، في حين أن البعض الآخر عبارة عن فوضى شراب. يتعلق الأمر باختيار عروض عالية الجودة مدمجة بعناية مع ملامح نكهة أخرى تكمل الروح.

خيار واحد هو أول ويسكي قهوة خفيفة ، الذي يجمع بين الويسكي الأمريكي وخلاصة القهوة والأغاف للحصول على نكهة حلوة بعض الشيء. تعتبر القهوة والويسكي مزيجًا طبيعيًا ، لذلك من المنطقي استخدام هذه الزجاجة لتحضير إسبرسو مارتيني ووصفات القهوة الأيرلندية. اقتراع هي علامة تجارية مشهورة في ساحة الويسكي ذات النكهات لمجموعتها الواسعة من الويسكي بنكهة الشوكولاتة. سواء كنت تفضل الشوكولاتة المقترنة بزبدة الفول السوداني والتوفي والنعناع وغير ذلك ، فمن المحتمل أن يكون لدى Ballotin زجاجة من أجلك. الخيار الاستوائي النهائي هو هاولر هيد كنتاكي بوربون مستقيم ، الذي يحتوي على نكهة الموز. سيكون هذا هو البديل النهائي لرم غامق في كوكتيلات تيكي لتعزيز نكهة الفواكه دون المبالغة في ذلك ، ولكن Howler Head رائعة على الصخور.

اختيار كوكتيلات الويسكي المعلبة

  الكوكتيلات المعلبة ويسكي الشاطئ انستغرام

قد لا تحظى بشعبية مثل تلك المصنوعة من الفودكا أو التكيلا ، ولكن هناك الكثير من الكوكتيلات المعلبة التي تحتوي على الويسكي والتي توفر طريقة جديدة تمامًا لتجربة الروح. المشروبات الروحية الجاهزة للشرب هي السبيل للذهاب عندما لا ترغب في خلط كوكتيل ولكنك تريد المزيد من الإثارة مما يمكن أن يوفره الويسكي الأنيق.

ويسكي الشاطئ الكوكتيلات المعلبة هي إحدى العلامات التجارية التي يجب تجربتها وهي تعادل الويسكي في High Noon. صُنعت أرواح ABV بنسبة 5٪ من الويسكي الصافي (وهو واضح لأنه يتخطى شيخوخة البرميل) ونكهات الفاكهة الاستوائية للحصول على رشفة خفيفة ومنعشة. مقدم السفينة يقدم المزيد من خيارات الكوكتيل التقليدية مع الإصدارات المعلبة من بغل الويسكي وعصير الليمون الجاودار ، وكلاهما يحتوي على 7٪ ABV. الكوكتيلات البطيئة والمنخفضة تشتهر بخيارات الويسكي الجاهزة للشرب ، مثل علب Whisky Buck و Whisky Sunshine. تحتوي كل من علب 10٪ ABV على مزيج من الصودا وويسكي الجاودار ونكهات الحمضيات.

يأتي أحد أكثر الخيارات المعلبة شيوعًا لشاربي الويسكي أرواح القاعدة الذهبية. تحتوي العلامة التجارية على طراز قديم جاهز للشرب مصنوع من بوربون يبلغ من العمر 3 سنوات يحتوي على 40٪ ABV لكل علبة. سوق شاربي الويسكي واسع ، ولهذا نشجع دائمًا على تجربة شيء جديد لمعرفة ما إذا كان سيصبح المفضل لديك.

التباهي بالإصدارات المحدودة

  زجاجة ويسكي محدودة الإصدار انستغرام

مثل الفن أو النبيذ الفاخر ، يمكن أن تكون أفضل زجاجات الويسكي عناصر لهواة الجمع. إن طبيعة تقطير الويسكي وتقادمه في البراميل تجعله محدودًا ، وبعض المقطرات تميل إلى حداثة زجاجة دفعة صغيرة. أصدرت Distillers Blue Run Spirits زجاجات ذات إصدار محدود ، مما أدى إلى جنون شراء فوربس مقارنة بعشاق الأحذية الذين يحضرون لشراء أحذية رياضية بإصدار محدود. بوكر بوربون هي علامة تجارية أخرى تطلق دائمًا زجاجات مرغوبة للغاية يتعين على العملاء شراؤها قبل انتقال العلامة التجارية إلى الدفعة التالية.

اللحم المفروم بني

لا يجب أن تكون الإصدارات المحدودة باهظة الثمن. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالتوقيت أكثر من إنفاق أكثر من 100 دولار على زجاجة التوقيع. ثم مرة أخرى ، يمكن أن يصبح الويسكي ثمناً. جمعية ويسكي العالمية هو تاجر تجزئة كامل عبر الإنترنت مخصص لبيع الزجاجات النادرة للغاية والمتميزة التي لا يمكن للشاربين العثور عليها في أي مكان آخر. في بعض الأحيان ، ترجع الزجاجة باهظة الثمن أيضًا إلى عمرها ، مثل Blade و Bow Bourbon البالغة من العمر 22 عامًا والتي تباع بسعر ضخم يصل إلى 1600 دولار اعتبارًا من مايو 2023.

تذوق الويسكي المعتق في براميل الخمور الأخرى

  زجاجات ويسكي بريكنريدج انستغرام

تذكر كيف ذكرنا أن عمر معظم الويسكي في براميل البلوط؟ في بعض الأحيان ، يحب المقطرون أن يبدعوا في أنواع البراميل التي يضعون فيها الويسكي. على سبيل المثال ، قد تستخدم آلات التقطير البراميل التي كانت تخزن ذات مرة أنواعًا أخرى من الكحول ، من الروم إلى النبيذ ، لإضافة المزيد من النكهة إلى الزجاجة. ويسكي تشاتانوغا هي إحدى العلامات التجارية التي تطلق دائمًا مجموعات تجريبية من معنوياتها ، والتي كان عمر العديد منها في براميل نبيذ أخرى. قائمة البراميل التي قاموا بعمرها في بوربون واسعة النطاق وتشمل التكيلا والروم ونوسينو وشيري. معمل تقطير بريكنريدج يحتوي أيضًا على عدد قليل من أنواع الويسكي من براميل غير عادية ، مع خلطات تم الانتهاء منها في براميل كانت تحتوي في السابق على كحول مثل الروم ونبيذ بورت.

آي دبليو هاربر يحتوي أيضًا على كنتاكي بوربون حصريًا تم الانتهاء منه في براميل كاليفورنيا كابيرنت ساوفيجنون لإضافة لون العنبر ونكهة الفواكه العميقة. ويسكي جيمسون الأيرلندي تشتهر أيضًا بالقفز على هذا الاتجاه ، حيث تبيع نسخة من الويسكي الأيرلندي الذي تم الانتهاء منه في براميل البيرة المصنوعة يدويًا قبل تعبئتها.

شرب الويسكي مباشرة من معمل التقطير

  داخل تقطير الويسكي Yulia_Bogomolova / شاترستوك

يجب أن يطمح كل مشروب ويسكي إلى زيارة معمل تقطير مرة واحدة على الأقل لتذوق الويسكي من المصدر. توفر جولات التقطير بيئة مثالية لتذوق الويسكي والتعرف عليه ، سواء كان سكوتشًا واحدًا أو بوربونًا مخلوطًا. كنتاكي مليئة بمصانع التقطير البارزة ، بما في ذلك محمية وودفورد و أربع وردات وهي وجهات لشاربي الويسكي لمعرفة مكان إنتاج الزجاجات المفضلة لديهم. تعد الولاية مكانًا رئيسيًا لرحلة برية تستغرق عدة أيام لزيارة مصانع التقطير المختلفة والتحقق منها على طول الطريق.

خارج ولاية كنتاكي ، تمتلئ الولايات المتحدة بمصانع التقطير الكبيرة والصغيرة التي تقدم جولات وتذوق. في وادي هدسون بنيويورك ، هدسون ويسكي لديه معمل تقطير جميل يستحق الزيارة. المملكة المتحدة مليئة أيضًا بمصانع التقطير الأسطورية ، مثل الشهيرة في اسكتلندا غلينفيديتش تقطير ، والتي يجب أن تكون على قائمة دلو كل محبي ويسكي سكوتش.

حاسبة السعرات الحرارية