وسائط ثابتة / جيتي / شاترستوك نعمة نداباني
خلف كل قطعة حلوى أو قطعة شوكولاتة تقريبًا ، ناهيك عمليا عن كل شريحة بيتزا أو برجر تستمتع بها ، هناك رجل أعمال تصور هذا المنتج ثم جلبه إلى العالم. وبالمثل ، لا بد أن يكون هناك شخص آخر خبير في العمل وراء كل كوب من البيرة أو كوب من الصودا الباردة الذي جعل العطش يروي الكثير في الحياة.
قد تُعرف صناعة الأغذية والمشروبات بأنها سوق صعبة وفي بعض الأحيان متقلبة ، لكنها بالتأكيد متنوعة عندما يتعلق الأمر بالمنتجات. قم برحلة إلى المتجر ، وستجد دائمًا الشيء الوحيد الذي قد تتطلبه الرغبة الشديدة في لوحتك.
إن جعل هذه الرغبة الشديدة في عملهم هو بالضبط ما جعل بعض صناعة الأطعمة والمشروبات هذه هي أغنى أثرياء العالم. العديد من شركاتهم موجودة منذ عقود ، في حين أن شركات أخرى لا تزال صغيرة بما يكفي ليحتفظ بها مؤسسوها. إذا كنت قد تساءلت يومًا عن أغنى الأشخاص في هذه الصناعة ، فتابع القراءة. قد تتعلم شيئًا جديدًا أو شيئًا جديدًا عن الأشخاص الذين يقفون وراء بعض الأطعمة والمشروبات المفضلة لديك.
بودنغ يوركشاير مقابل بوبوفر
عائلة المريخ (شركة مارس)
بلومبرج / جيتي إيماجيس
خلف كل عبوة من M & M's أو لعبة البولنج ، كل شريط في كوكب المريخ ، سنيكرز ، أو تويكس ، هي عائلة المريخ الغامضة. إلى جانب القائمة الطويلة من الحلويات اللذيذة ، اكتسبت العائلة سمعة طويلة الأمد لكونها خاصة للغاية. هذا هو ، حتى وقت قريب.
تأسست شركة مارس على يد فرانك مارس في عام 1911. وفي عام 1929 ، انضم ابن فرانك إلى الفريق وساعد في تطوير القاعدة الشعبية حاليًا لقضيب درب التبانة التابع للشركة. ما بدأ كشركة تصنع الحلوى تم بيعها من مطبخ منزلي أصبح مدرجًا ضمن أغنى عائلات فوربس في أمريكا ، بقيمة صافية تقدر بـ 94 مليار دولار في عام 2020.
عندما توفي فرانك مارس عام 1999 ، تولت ابنته جاكلين وابنه جون المسؤولية كمالكين مشاركين. في حين أن جميع الأشقاء ورثوا أسهماً في الشركة ، إلا أنهم لم يديروها بنشاط. ديفيد بادجر ، نجل جاكلين ، هو الرئيس الحالي. ظل جون بعيدًا عن الأضواء إلى حد كبير باستثناء حصوله على الفارس الفخري لعام 2015 من قبل الملكة إليزابيث الثانية. على مر السنين ، وسعت شركة Mars Inc. مقاليدها إلى ما وراء الحلوى والمشروبات ، مع مصالح تجارية تشمل محفظة رعاية الحيوانات الأليفة التي بدأت عندما استحوذت على Chappel Bros ، وهي شركة أغذية للكلاب ، في عام 1934. بحلول عام 2014 ، استحوذت على علامات تجارية كبرى (بما في ذلك Iams ) من شركة Procter & Gamble مقابل 2.9 مليار دولار.
عائلة ماتيشيتز (ريد بول)
صور Atpimages / جيتي
غالبًا ما يشار إليه على أنه أغنى جيل الألفية في أوروبا ، انضم مارك ماتشيتز إلى صفوف أغنى المليارديرات في صناعة الأغذية والمشروبات في عام 2022. ورث مارك ، وهو طفل وحيد لأبيه ديتريش ماتشيتز ، حصة 49٪ في شركة مشروبات الطاقة ريد بول بعد والده. الموت في أكتوبر 2022. شارك ديتريش في تأسيس شركة المشروبات المشهود لها عالميًا مع Chaleo Yoovidhya في عام 1987. تعرف على مفهوم مشروبات الطاقة أثناء عمله في شركة ألمانية وحضور رحلة عمل في آسيا.
مع صافي ثروة تقدر بـ 35.8 مليار دولار ، يبدو أن مارك كان مستوحى من والده. أسس أيضًا شركة مشروبات ، ثالهايمر هيلفاسر. ومع ذلك ، فمن غير الواضح ما إذا كان يدير الشركة بنشاط أم لا منذ أن أصبح ريد بول شريك. إلى جانب إمبراطورية مشروبات الطاقة - التي تفتخر بملكية الفرق الرياضية في Formula 1 و MSL - ورث مارك أيضًا مجموعة ممتلكات والده الواسعة. يشمل ذلك قلعة نمساوية بالإضافة إلى عقار في لندن وجزيرة في فيجي. ومنذ ذلك الحين ، تخلى عن مسؤولياته كرئيس للأعضاء في الشركة واختار بدلاً من ذلك التركيز على دوره كمساهم.
جيوفاني فيريرو والعائلة (فيريرو)
موقع YouTube
تحتل مجموعة فيريرو المرتبة الأولى في صناعة الحلويات في شركة مارس. بقيمة صافية تقدر بـ 32 مليار دولار في عام 2020 ، نالت مجموعة فيريرو استحسان النقاد بسبب توقيعها المميز نوتيلا ، التي تحمل الاسم نفسه شوكولاتة فيريرو روشيه ، و تيك تاك . يترأس الشركة حاليًا جيوفاني فيريرو ، الذي أسس جده بيترو فيريرو الشركة عندما افتتح متجرًا للحلويات في ألبا بإيطاليا في عام 1946. بحلول الوقت الذي بدأ فيه عام 1964 ، كان جيوفاني أحد أحدث الإضافات إلى العائلة. نوتيلا ، الذي أنشأه والده ميشيل في نفس العام ، أصبح إضافة مهمة أخرى.
انضم جيوفاني إلى والده وشقيقه الأكبر بيترو في إدارة الشركة بعد تخرجه من كلية وادي لبنان. في عام 1997 ، أصبح الأشقاء مديرين تنفيذيين مشاركين ، حيث تولى زمام الأمور الإبداعية جنبًا إلى جنب مع الفطنة اللوجستية لبيترو. عندما توفي بيترو بنوبة قلبية في عام 2011 ، أصبح جيوفاني الرئيس التنفيذي الوحيد بدعم من والده كرئيس تنفيذي حتى توفي الرجل الأكبر سنًا في عام 2015.
أسوأ حلوى في العالم
اشتهر جيوفاني بكونه خاصًا تمامًا ، ومنذ ذلك الحين وضع حدًا لبعض التقاليد القديمة من خلال تعيين رئيس تنفيذي خارج العائلة والقيام بالعديد من عمليات الاستحواذ على أسماء مثل Baby Ruth و Butterfingers و Thorntons.
إيمانويل بيسنييه والعائلة (لاكتاليس)
بلومبرج / جيتي إيماجيس
كانت Lactalis ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم Besnier Group ، أكبر شركة لمنتجات الألبان في العالم مع علامات تجارية مثل Parmalat ، الرئيس ، و Siggi's Dairy في محفظتها ، من بين أمور أخرى. يبلغ صافي ثروته الشخصية 9.4 مليار دولار أمريكي وعائدات الشركة السنوية حوالي 24 مليار دولار أمريكي ، ويعتبر إيمانويل بيسنييه الجيل الثالث من عائلة بيسنييه الذي يتولى منصب الرئيس التنفيذي. أسس لاكتاليس في الأصل على يد جده أندريه بيسنييه في لافال بفرنسا عام 1933. بعد تخرجه من كلية آي إس جي للأعمال ، انضم إيمانويل إلى إمبراطورية العائلة كرئيس للتطوير في عام 1995. ثم أصبح الرئيس التنفيذي بعد وفاة والده في عام 2000.
منذ أن أصبح الرئيس التنفيذي ، قام إيمانويل بالعديد من التحركات البارزة ، بما في ذلك استحواذه عام 2006 على Parmalat. بحلول عام 2011 ، استحوذ على 83.3٪ من الشركة. في نفس العام ، استمر في منع توريد منتجات الألبان للشركة إلى Leclerc ، وهي سلسلة متاجر فرنسية في فرنسا ، بسبب نزاع بشأن التسعير في عام 2011 تم حله أخيرًا في العام التالي. على الرغم من الفواق مثل استدعاء 12 مليون صندوق من الحليب بعد تفشي السالمونيلا في أحد مصانع Lactalis ، حافظ إيمانويل على مرتبته بين أغنى المليارديرات في صناعة الأغذية والمشروبات.
بانغ كانغ (فوشان هايتية منكهة وطعام)
شركة فوشان الهايتية للنكهات والأغذية
تأسست في عام 1995 ، نمت Foshan Haitian Flavoring & Food لتصبح أكبر شركة لتصنيع التوابل في الصين. على الرغم من أن الشركة لم يتم تأسيسها رسميًا حتى عام 1980 ، فقد انضم رئيسها ورئيس مجلس إدارتها ، بانغ كانغ ، في عام 1980 عندما كان لا يزال متجر صلصة فوشان. بعد أن حصل للتو على شهادته في التمويل من جامعة قوانغتشو ، سرعان ما ترقى إلى منصب رئيس مجلس الإدارة في عام 1982. وعندما أصبحت الشركة فيما بعد فوشان المحدودة ، استثمر 500000 يوان ، وبالتالي عزز حصته باعتباره المساهم الأكبر في الشركة.
اليوم ، تفتخر الشركة بمجموعة واسعة من التوابل بما في ذلك انا الصفصاف وخلاصة الدجاج وصلصة المحار والخل. بقيمة صافية تقدر بحوالي 15.1 مليار دولار وعائدات سنوية للشركة تبلغ حوالي 3.6 مليار دولار في عام 2021 ، واصلت شركة Foshan Limited تصدير منتجاتها إلى أسواق في أوروبا واليابان وجنوب شرق آسيا والولايات المتحدة بعد إدراجها علنًا في شنغهاي. لأول مرة في عام 2014 ، قام Pang Kang بتوسيع صافي ثروته بسرعة من 2.5 مليار دولار إلى 23.8 مليار دولار خلال خمس سنوات فقط.
شارلين دي كارفالهو-هاينكن وعائلة (هاينكن)
صور Anp / جيتي
تُدرج شارلين دي كارفالو ضمن أغنى النساء في العالم ، وقد تكون أيضًا أغنى امرأة في صناعة الأغذية والمشروبات. ولدت De Carvalho في أمستردام عام 1954. أسس والدها فريدي هاينكن Heineken Holding بعد شراء حصة الأغلبية من مصنع الجعة الخاص بعائلته خلال الأربعينيات. من خلال التركيز الشديد على تسويق العلامات التجارية وعمليات الاستحواذ ، عزز مكانة الشركة بين أكبر منتجي البيرة في العالم من خلال مجموعة من العلامات التجارية التي تشمل Amstel و Strongbow و Tiger وحتى البيرة منخفضة الكربوهيدرات.
قبل وفاة والدها عام 2002 ، درست شارلين القانون في جامعة ليدن قبل أن تحصل على شهادتها في الأدب الفرنسي من جامعة جنيف. انضمت إلى الشركة في تدريب مهني لمدة ستة أشهر في عام 1981 ثم أصبحت عضوًا في مجلس الإدارة في عام 1988. استحوذت على حصة الأغلبية في الشركة بعد وفاة والدها. واصلت منذ ذلك الحين تركيزها الشديد على الاستحواذ ، بما في ذلك تولي قسم الجعة في FEMSA في عام 2011 ، والذي بلغ إجماليه 7.7 مليار دولار. تقدر ثروتها الصافية حاليًا بـ 16.6 مليار دولار مع إيرادات 2022 المبلغ عنها عند 30.2 مليار دولار.
تشاروين سيريفادانابهاكدي (مجموعة TCC)
بلومبرج / جيتي إيماجيس
شركة منتجات البيرة الأخرى التي جعلت مالكها من بين أغنى المليارديرات في صناعة الأغذية والمشروبات هي مجموعة TCC. يعتبر من أغنى رجال الأعمال في تايلاند ، مؤسس ورئيس مجلس إدارة TCC ، Charoen Sirivadhanabhakdi تقدر صافي ثروته بين 14.8 مليار دولار و 16.5 مليار دولار. ضمن المحفظة الفرعية للمجموعة ، توجد Thai Beverage التي وضعت نفسها كأكبر مصنع للمشروبات في تايلاند. بينما يحضر Sirivadhanabhakdi مهامه كرئيس لشركة Fraser & Neave Limited ، يجلس ابنه Panote في اللجنة التنفيذية لمجلس الإدارة ، بينما يعمل ابنه Thapana كمدير تنفيذي لشركة ThaiBev. تشغل ابنته Wallapa أيضًا منصب المدير التنفيذي لشركة TCC Land.
في عام 2021 وحده ، حققت شركة Thai Beverage إيرادات بلغت 7.7 مليار دولار أمريكي ، بينما استحوذت شركة Fraser & Neave على سلسلة Big C في عام 2016. كما تمتلك TCC Group أيضًا محفظة عقارات رائعة تشمل Pantip Plaza في بانكوك وفندق Plaza Athenee في مانهاتن ، أيضًا مثل العديد من الفنادق الأخرى في آسيا وأستراليا والولايات المتحدة
ميزان صوص بافلو وايلد وينجز
وكاثي والأسرة (Chick-fil-A)
باراس جريفين / جيتي إيماجيس
مع صافي ثروة جماعية تقدر الآن بـ 14.2 مليار دولار ، من المدهش أن يقوم S. Truett Cathy بتأسيس إمبراطورية عائلية بدون مطعم أو خبرة عمل حقيقية. ما يعرف الآن باسم Chick-fil-A بدأ باسم Dwarf Grill في أتلانتا في عام 1946 ، وافتتحه S. Truett Cathy وشقيقه Ben. يتألف عملاؤهم في المقام الأول من موظفي المصنع والمطار. توفي بن بعد ذلك بثلاث سنوات ، وترك Truett لمواصلة وفتح أول Chick-fil-A في عام 1967. وعندما توفي في عام 2014 ، انتقلت الشركة إلى ولديه ، Bubba و Dan.
وبحسب ما ورد بدأ كاثي كمتدرب في مجال البناء قبل أن يرتقي في الرتب ليصبح نائب الرئيس في عام 1995. واليوم ، بينما يعمل شقيقه دان كرئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي ، لا يزال بوبا نائب الرئيس التنفيذي لشركة الفرخ فيل أ ويشغل منصب رئيس Dwarf House (Dwarf Grill سابقًا) و Truett Grill. بحلول عام 2019 ، نمت Chick-fil-A لتصبح ثالث أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة ، حيث حققت إيرادات سنوية إجمالية قدرها 11.3 مليار دولار وأكثر من 4 ملايين دولار لكل موقع. خارج مغامراتهم التجارية ، ورد أن Bubba يستضيف رحلات خيرية لليخوت وركوب الدراجات ، بينما يلعب دان الأبواق والحدائق وحتى يطير بطائرات صغيرة.
مارسيل هيرمان تيليس (Anheuser-Busch InBev)
باولو فريدمان / جيتي إيماجيس
ماكدونالدز مع صوص سيشوان
مع صافي ثروته المقدرة بين 10.7 مليار دولار و 11.3 مليار دولار ، يعد مارسيل هيرمان تيليس من بين أغنى المليارديرات في صناعة الأغذية والمشروبات ، وذلك بفضل حصصه في Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع بيرة في العالم. ولد عام 1950 في البرازيل وتخرج من جامعة ريو دي جانيرو الفيدرالية. قبل أن يصبح شريكًا في Garantia Merchant Bank (الذي كان مملوكًا من قبل Jorge Paulo Lemann) في عام 1974 ، بدأ مارسيل ككاتب. عمل لاحقًا كشريك في GP Investimentos.
لا بد أنه ترك انطباعًا جيدًا لأنه استمر في شراكة مع رئيسه السابق ، وكذلك رجل الأعمال كارلوس ألبرتو سيكوبيرا. شاركوا في تأسيس شركة الاستثمار 3G Capital. في عام 2010 ، استحوذ الثلاثي المليارديرات على سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة برغر كينغ وفي عام 2013 تعاونت مع شركة Berkshire Hathaway للاستحواذ على Heinz & Company. بعض العلامات التجارية التي شقت طريقها في جميع أنحاء العالم تحت اسم AB InBev تشمل بيرة بدويايزر وكاسل وكورونا وستيلا أرتواز.
أنتوني فون ماندل (مجموعة مارك أنتوني)
كلينت سبولدينج / جيتي إيماجيس
من بين مجموعة من صانعي الجعة الملياردير ، يبرز أنتوني فون ماندل مؤسس مجموعة مارك أنتوني. وُلد فون ماندل في فانكوفر ، وانتقلت إلى أوروبا عندما كان في التاسعة من عمره ، لكنه عاد إلى كندا لدراسة الاقتصاد في جامعة كولومبيا البريطانية. بعد تخرجه ، بدأ بيع النبيذ وأكمل تدريبه في بيع النبيذ. تحول هذا إلى شركة استيراد جمعت الأموال اللازمة له لشراء أول مزرعة عنب له في عام 1981.
جاء أول نجاح حقيقي لـ Von Mandl بعد أن أطلق Mike's Hard Lemonade في عام 1996. بحلول عام 2019 ، تم بيع ما قيمته 1.6 مليار دولار من عصير الليمون الصلب في جميع أنحاء الولايات المتحدة. على الرغم من أن أنتوني باع حقوق بيع المنتجات في كندا ، فقد احتفظ بحقوق الولايات المتحدة. أطلق لاحقًا ما قد يكون مشروبًا أكبر: مخلب أبيض . قفز هذا السيلتزر الكحولي ذو الشعبية الكبيرة مجموعة مارك أنتوني إلى موقعها كرابع أكبر شركة بيرة في البلاد. حاليًا ، تقدر ثروة مؤسسها بين 3.4 مليار دولار و 7.1 مليار دولار.
Don Vultaggio (شركة مشروبات AriZona)
شيلا فيتزجيرالد / شاترستوك
يبلغ صافي ثروة دون فولتاجيو الآن 7 مليارات دولار ، لكنه بدأ في شق طريقه التجاري في السبعينيات من خلال بيع المشروبات الغازية والبيرة من شاحنته. بحلول عام 1992 ، دخل عالم الشاي المثلج عندما أطلق AriZona. مستوحى من حديقة الجص والصبار النابضة بالحياة في منزله ، اختار دون علبة طويلة مع لوحة ألوان نابضة بالحياة ، بالإضافة إلى سعر متواضع يبلغ 99 سنتًا. اليوم ، توسعت شركة مشروبات AriZona لتشمل المشروبات الكحولية والعصير والماء.
على الرغم من إجبار دون على شراء شريك جون فيروتيلو في عام 2015 بعد نزاع طويل ومكلف ، استمرت الشركة في تحقيق إيرادات سنوية تبلغ 4 مليارات دولار. وعلى الرغم من أن التغيير غالبًا ما يكون هو الثابت الوحيد في مجال الأعمال ، فإن الشيء الوحيد الذي لم يتغير بعد في AriZona هو سعره البالغ 99 سنتًا. كيف تمكنت الشركة من الحفاظ على هذا بعد أكثر من 25 عامًا؟ لقد خفضت تكاليف الإنتاج باستخدام كمية أقل من الألمنيوم مع بناء المزيد من مراكز التصنيع بالقرب من الأسواق الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.
ماريان إليتش (ليتل سيزرز)
تجمع / جيتي إيماجيس
قدمت ماريان إليتش ، وهي وكيل تذاكر طيران دلتا سابقًا ، مطالبتها بالمليارات المستقبلية عندما شاركت في تأسيسها القياصرة قليلا مع زوجها عام 1959. ويقدر صافي ثروتها اليوم بـ 4.3 مليار دولار. في عام 1999 ، بالإضافة إلى كونها المالكة الوحيدة لبيتزا ليتل سيزرز بعد وفاة زوجها ، أصبحت ماريان رئيسة الشركة. على مر السنين ، قد يكون لدى Ilitch Holdings توقف عن قول 'بيتزا! بيتزا !،' لكنها توسعت بالتأكيد. يمتلك Ilitch فريق الهوكي في ديترويت Red Wings ، بالإضافة إلى فندق MotorCity Casino ، بالإضافة إلى مشاريع رياضية وترفيهية أخرى. كما يجري العمل على إنشاء مركز للرياضة والترفيه في ديترويت مدعوم باستثمار بقيمة 1.4 مليار دولار من شركتها.
حصل إليتش على العديد من الجوائز في طريقه إلى القمة. في عام 2001 ، تم الاعتراف بها في قاعة مشاهير النساء في ميشيغان. بحلول عام 2008 ، كانت أيضًا في قاعة مشاهير الرياضة في ميشيغان.
