الحقيقة التي لا توصف لبوبي فلاي

بوبي فلاي ، منذ فترة طويلة شبكة الغذاء شخصية ، تألق فيها العشرات من العروض منذ منتصف التسعينيات ، Flay's Food Network كنت يكشف أن مسيرته في الطهي بدأت عندما حصل على وظيفة في مطعم نيويورك الشهير جو ألين في سن 17 عامًا ، أثارت قدراته في المطبخ إعجابًا كبيرًا باسم المطعم الذي يحمل الاسم نفسه ، لدرجة أن جو ألين نفسه دفع رسوم فلاي الدراسية حتى يتمكن من الالتحاق بمعهد الطهي الفرنسي. بعد تخرجه في عام 1984 ، أصبح فلاي في النهاية طاهًا تنفيذيًا في Miracle Grill في إيست فيليدج بمدينة نيويورك ، وهو عمل جعله على رادار صاحب مطعم صاحب جيوب عميقة قدم للطاهي ، الذي كان يبلغ من العمر 25 عامًا ، فرصة لفتح مطعمه الخاص . افتتح هذا المطعم ، Mesa Grill ، أبوابه في عام 1991 ووضع Flay على الخريطة.

تم تصنيف نكهات بن وجيري

كان نجم فلاي في صعود مثل شبكة الغذاء الوليدة أطلقت . جعل فلاي له أول ظهور على الشبكة عام 1994 وأثبتت أن لديها هدية للتلفزيون ، واستمرت في أن تصبح عنصرًا أساسيًا على الشبكة لعقود.

على الرغم من أنه لا يزال أحد أكثر الشخصيات شهرة في Food Network ، إلا أن هناك الكثير من المعجبين به قد لا يعرفون عن هذا الطاهي الشهير متعدد المواهب والأوجه. استمر في القراءة لاكتشاف الحقيقة التي لا توصف لبوبي فلاي.

بدأ بوبي فلاي الطهي باستخدام فرن Easy-Bake

عندما كان يبلغ من العمر ثماني أو تسع سنوات ، طلب بوبي فلاي من والديه فرن Easy-Bake كهدية لعيد الميلاد. قال فلاي مازحا في مقابلة مع اليوم . قال ساخرًا: 'لم أصدق أنه يمكنك خبز كعكة بمصباح كهربائي ، وكان علي أن أراها بنفسي'. على الرغم من أن والديه قد يكونان مرتبكين بناءً على طلبه ، إلا أنه حصل على فرن اللعبة.

يمكنك القول أن هدية الكريسماس وضعت Flay على طريق مسيرته المهنية في الطهي ، لكنها جعلته أيضًا الحليف المثالي للناشط الشاب ماكينا بوب . في عام 2012 ، أطلق البابا البالغ من العمر 13 عامًا عنوانًا يحتل العناوين الرئيسية التماس يدعو Hasbro ، صانع فرن Easy-Bake ، إلى تغيير نظام الألوان الأنثوي الوردي والأرجواني للعبة إلى شيء أقل تحديدًا بين الجنسين.

بالنسبة الى زمن أصبح فلاي أول طهاة من بين العديد من الطهاة الذين يتحدثون نيابة عن بوب ، مع نشر شركته للعلاقات العامة Bullfrog + Baum فيديو يضم بعض كبار الطهاة في البلاد يحثون هاسبرو على معالجة مخاوفها. مثل الولايات المتحدة الأمريكية اليوم ذكرت ، أن الشركة استجابت لطلبها ودعت بوب إلى مقرها للحصول على لمحة مباشرة عن أفران Easy-Bake الجديدة المحايدة بين الجنسين باللون الفضي أو الأزرق أو الأسود.

عمل بوبي فلاي لأول مرة في المطبخ لأنه لم يكن لديه 'شيء آخر يفعله ذلك اليوم'

أن تصبح طاهياً لم يكن شيئًا يطمح إليه بوبي فلاي ، ولكنه وقع فيه نوعًا ما. التحدث مع صحيفة وول ستريت جورنال ، اعترف فلاي أنه عندما كان مراهقًا 'لم يكن مهتمًا بالقيام بأي عمل مدرسي على الإطلاق'. عندما ترك المدرسة الثانوية في سن 17 ، اقترح والده بشدة أن يجد عملًا مربحًا. بالنسبة الى شركة المال ، تضمنت مهامه المبكرة العمل في مطعم بيتزا وتناول الآيس كريم في Baskin-Robbins قبل أن يحصل على وظيفة مؤقتة كرجل أعمال في مطعم في مدينة نيويورك جو ألين ، حيث كان والده مالكًا جزئيًا.

كان من المفترض أن يملأ فلاي موظف الحافلة العادي الذي كان غائبًا لمدة أسبوعين ، ولكن عند عودته ، سأل طاهي المطعم فلاي عما إذا كان يريد محاولة العمل في المطبخ. قلت: بالتأكيد. كان ذلك لأنه لم يكن لدي أي شيء آخر أفعله في ذلك اليوم ، قال فلاي وول ستريت جورنال ، كان من الممكن أن يتحول الاعتراف بالأشياء بسهولة شديدة لو كانت حياته الاجتماعية أكثر نشاطًا في ذلك اليوم.

قال فلاي مازحا: 'لو كانت لدي خطط مع أصدقائي ، ربما كنت سأقول لا'. 'لم أكن يائسًا من العمل في المطبخ.'

قطة بوبي فلاي مشهورة مثلها تقريبًا

نشأ بوبي فلاي في أسرة محبة للقطط. قال إنه نشأ كطفل وحيد سي بي اس الاحد الصباح ، كانت قطط العائلة 'قريبة من إخوتي بقدر ما كنت'. عندما غادر منزل والديه في سن التاسعة عشرة ، مر فلاي 'بجفاف استمر 30 عامًا بدون قطة في حياتي المنزلية' حتى رحب ببيت مين الرائع ناتشو.

يُظهر Nacho العديد من 'سمات الكلاب' ، مثل لعب الجلب ومتابعة Flay حول منزله من غرفة إلى أخرى ، واعترف فلاي أن حيوانه الأليف المحبوب جعله 'شخصًا أكثر نعومة وتفهمًا'. أوضح ، 'العالم لديه طريقة لإعطائك ما تحتاجه ، وأحيانًا يظهر أفضل صديق جديد عندما تكون في أمس الحاجة إليه. '

في هذه الأثناء ، أصبح ناتشو أحد المشاهير في حد ذاته - بل وقد فعل ذلك أيضًا حساب Instagram الخاص به . بينما يضم Flay 1.4 مليون متابع انستغرام حتى كتابة هذه السطور ، لدى ناتشو 200000 متابع مثير للإعجاب. في الواقع ، يرتبط حساب ناتشو بـ فيديو مضحك حيث يقوم Flay بإعداد مجموعة من Super Bowl nachos ، والتي تحفر فيها القطط الجائعة بحماسة.

تزوج بوبي فلاي وطلاق عدة مرات

بوبي فلاي من الواضح أنه رجل متعدد المواهب ، ولكن الشيء الوحيد الذي لم يتقنه الشيف الشهير ثلاث مرات حتى الآن هو الزواج. كان أول اتحاد بين فلاي وزميلته الشيف ديبرا برونزك قصير الأجل ؛ تزوجا في عام 1991 و مطلقة في عام 1993. التقى فلاي لاحقًا بمضيف شبكة الغذاء كيت كونيلي عندما ظهر في العرض روبن ليتش يتحدث الطعام ، ذكرت اوقات نيويورك . تزوجا في عام 1995 رحبوا بابنته صوفي في عام 1996 قبل الانفصال عام 1998.

وجد فلاي الحب مرة أخرى مع الممثلة ستيفاني مارش ، التي اشتهرت بدورها في القانون والنظام: وحدة الضحايا الخاصة . الثنائي تزوج في 2005 ، ولكن للأسف ، توقفت أطول زيجات فلاي الثلاث في عام 2015 ، عندما TMZ ذكرت أنهما انفصلا.

ماذا يحدث إذا أكلت دقيق الشوفان كل يوم

ثبت أن الطلاق شرير. في وثائق المحكمة التي حصل عليها في تاتش ويكلي ، اتهم مارس فلاي بالخيانة لها مع ثلاث نساء مختلفات ، بما في ذلك مساعدته إليز تيريل و رجال مجنونة ممثلة يناير جونز . في ذلك الوقت ، رفض فلاي التعليق لوسائل الإعلام ، حيث قال ممثله لنا أسبوعيا وقال إنه 'سيواصل الامتناع عن الرد على الجهود المستمرة من قبل بعض الأطراف لنشر الشائعات والتلميحات'. في يوليو 2015 ، أصدر exes بيانًا لـ لنا أسبوعيا معلنين أنهم `` توصلوا إلى تسوية ودية للطلاق '' '.

شارك بوبي فلاي نصائح استجواب مع الرئيس أوباما

في عام 2013 ، تلقى بوبي فلاي شرفًا نادرًا بدعوته للطهي ليس لواحد ولكن لاثنين من قادة العالم. طُلب من الشيف إعداد وجبة للرئيس الأمريكي باراك أوباما والرئيس الصيني شي جين بينغ. يتحدث عن التجربة مع سياسي ، اعترف فلاي بأنه تشرّف بأن يكون جزءًا من 'اللحظة التاريخية' ، مضيفًا ، 'كنت أعسر نفسي فقط أنني كنت هناك.'

مع بعض التوجيهات من وزارة الخارجية 'لعرض أفضل ما في الثقافة والمطبخ الأمريكي' ، ابتكر فلاي ما وصفه بأنه 'وجبة أمريكية بالكامل'. وقد تم تقديم 'جراد البحر المكسيكي الجديد مع تشيلي الأخضر' إلى جانب شرائح لحم بورترهاوس مع 'البطاطس مع جبنة بوينت رييس الزرقاء' لكبار الشخصيات الحاضرين. وأضاف أن الحلوى تتكون من 'فطائر كرز فردية - كيف يمكنك الحصول على طعام أمريكي أكثر من ذلك؟' - مع بوربون وفانيليا وآيس كريم نعناع طازج.

لم تكن هذه هي المرة الوحيدة التي يقضي فيها فلاي وقتًا مع أوباما. في عام 2009 ، انضم الشيف المشهور إلى الرئيس لشوي شرائح اللحم في حديقة البيت الأبيض وقدم للرئيس بعض النصائح الرئيسية عن الشواء. 'الرجال الذين لا يشويون ، يريدون أن يبدأوا في التقليب والالتفاف ،' قال فلاي لأوباما . 'تريد قلب [شريحة اللحم] مرة واحدة ... تريد ترك الشواية تؤدي وظيفتها.'

لعب Bobby Flay دور البطولة في العديد من البرامج التلفزيونية

كان انتقال بوبي فلاي من المطبخ إلى استوديو التلفزيون قصة نجاح متوسعة. مثل دليل التلفاز ' تشير قائمة أرصدة Flay إلى أن الشيف الشهير ظهر في ما لا يقل عن 25 مسلسلًا تلفزيونيًا مختلفًا أو عرضًا خاصًا ، عادةً كمضيف. أبرز عروض فلاي لشبكة الغذاء ركزت على مهاراته في الشواء ، بما في ذلك سخن الشواية مع بوبي فلاي و بوي ميتس جريل و و إدمان الشواء بوبي فلاي . تشمل الأعمال الناجحة الأخرى سلسلة مسابقة الطهي رمي مع بوبي فلاي و فاز بوبي فلاي ، إلى جانب دوره المتكرر في ايرون شيف امريكا .

عندما وقع Flay صفقة جديدة مع Food Network في عام 2018 ، متنوع ذكر أنه كان الشخصية النشطة الأطول عمراً في الشبكة ، حيث ظهر لأول مرة في منتصف التسعينيات. شملت الصفقة لمدة ثلاث سنوات سلسلته فاز بوبي فلاي جنبًا إلى جنب مع سلسلة جديدة ، قائمة Flay ، بالاشتراك مع ابنته صوفي. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن العقد أيضًا تطوير مشاريع جديدة للشبكة عبر شركة الإنتاج الخاصة به ، روك شريمب برودكشنز .

قالت رئيسة شبكة الغذاء ، كورتني وايت ، في بيان: 'بوبي فلاي هو نجم طهي من جميع النواحي ، ويسعدنا أن نكون قادرين على مواصلة هذه الشراكة غير العادية والمثمرة'. متنوع .

فاز بوبي فلاي بمسابقات Iron Chef أكثر من أي شخص آخر

في عام 2018 ، صدم بوبي فلاي المشاهدين - وبحسب ما ورد ، رؤسائه في شبكة الغذاء - عندما كان أعلن أنه سيتقاعد من الشيف الحديدي الامتياز التجاري وسط تسجيل حلقة من مواجهة الشيف الحديدي . خلال الحلقة الأخيرة له ، خلع سترة الشيف الخاصة به ليكشف عن قميص تحته ، مطبوع عليه رسالة `` هذا آخر شيء لي ''. الشيف الحديدي المعركة من أي وقت مضى.

جاك في تاكو مربع

بالنسبة الى فانيتي فير ، السبب الذي جعله يقرر الكفالة في أحد أنجح أدواره على الهواء كان بسيطًا: ايرون شيف امريكا يتطلب الكثير من الجهد من وراء الكواليس ، وبما أن العرض لم يتم إنتاجه من قبل شركة الإنتاج الخاصة به ، فهو لا يشارك في أرباح نجاحه.

بالنسبة الى الوصفة ترتيب جميع المتنوعات ايرون شيف امريكا طهاة للمنافسة ، خرج بوبي فلاي مع علمه أنه تنافس - وفاز - أكثر من أي طاهٍ آخر ليظهر في العرض. وفقًا لإحصائيات الموقع ، شارك Flay في 61 الشيف الحديدي مباراة الفوز 43 مرة والتعادل مرتين.

كان بوبي فلاي أول طاهٍ يحصل على نجمة في ممشى المشاهير في هوليوود

صنع Bobby Flay تاريخ Tinseltown في عام 2015 عندما حصل على نجمه في ممشى المشاهير في هوليوود - وهي المرة الأولى التي يحصل فيها طاهٍ على هذا التكريم المتبجح. بالنسبة الى الناس ، حضر الحفل والدة فلاي دوروثي ، وابنته صوفيا ، ووالدتها ، زوجة فلاي السابقة الثانية ، كيت كونيلي. وحضر أيضًا زميله الشيف مايكل سيمون ورئيس شبكة الغذاء آنذاك بروك جونسون.

أريد فقط التأكد من أن الجميع يفهم - لأنني أعلم أنه كان هناك القليل من الارتباك - لا أحصل على هذا النجم من أجل النقش في بلدي حاشية مازح فلاي في حديثه. 'أعلم أن هناك جدلًا بسيطًا حول ذلك ، ولكن بصراحة ، أن تكون أول طاهٍ يحصل على نجمة هو حقًا إنجاز رائع حقًا.'

لم يخل الحفل من الجدل. في ذلك الوقت ، كان طلاق فلاي المثير للجدل من ستيفاني مارش على قدم وساق ، وتصدرت مزاعمها عن خيانته عناوين الصحف. مثل الناس ذكرت التقارير ، أنه في خضم الاحتفالات ، شوهدت طائرة تحلق في سماء المنطقة وهي تسحب لافتة عليها كلمة 'الغشاش'. وبحسب ما ورد لم يره فلاي.

لقد جلبت مهارات المطبخ لدى Bobby Flay الملايين

بصفته متسربًا من المدرسة الثانوية وليس لديه طموح في أن يصبح طاهياً حتى ينتهي به الأمر عن غير قصد بالعمل في مطبخ مطعم ، بوبي فلاي هي قصة نجاح أمريكية حقيقية. بالنسبة الى شركة المال ، فإن مشاريعه التجارية المختلفة على مر السنين ، بما في ذلك المطاعم الناجحة وشركته للإنتاج التلفزيوني ، قد زودته بصافي ثروة تقدر بـ 30 مليون دولار.

منذ افتتاح أول مطعم له ، مدينة نيويورك طاولة شواء في عام 2004 ، قام Flay ببناء إمبراطورية طهي تضم أكثر من 20 مطعمًا. مثل ديليش لاحظ أن هذه المطاعم تتراوح من بلده قصر بوبي برجر سلسلة لمطعمه الراقي في مدينة نيويورك قط .

تشمل مصادر الدخل الأخرى الخطابة الرسوم والإتاوات من العديد من كتب الطبخ ، بما في ذلك عناوين مثل بوبي فلايز برجر ، فرايز اند شيك و بوبي في المنزل . ثم هناك إمبراطوريته التلفزيونية المربحة ، والتي يأتي الكثير منها من خلال إمبراطوريته روك شريمب برودكشنز شركة. لا ينتج Rock Shrimp العديد من عروض Flay-starring فحسب ، بل إنه مسؤول أيضًا عن مثل هذه المسلسلات ببساطة لورا و أساسيات كلسي و مسامير بوس وسلسلة سباقات الخيل الكل في: الطريق إلى الكلاسيكية .

الشيء الوحيد الذي لن يفعله بوبي فلاي أبدًا أثناء تناول الطعام بالخارج

عندما يخرج Bobby Flay للاستمتاع بتناول وجبة في مطعم ليس بمطعمه ، هناك شيء واحد وعد به ألا يفعله أبدًا. لن أرسل الطعام إلى الشيف. أبدًا ، أفشى في مقابلة مع PopSugar .

كم من الوقت تستمر سلطة البيض

على الجانب الآخر ، أوضح أنه ليس لديه مشكلة على الإطلاق إذا أرسل رواد المطعم في أحد مطاعمه طبقًا إذا لم يكن يرضيهم. 'يحدث ذلك في كل ما عندي مطاعم لسبب أو لآخر. أريد أن يكون زبائني سعداء ، وسأحاول حتى نهاية العالم أن أجعلهم سعداء. هذا هو.'

كما كشف أنه عندما يخرج لتناول الطعام ، هناك شيء واحد على وجه الخصوص يميل إلى طلبه ، وشرح السبب غير المعتاد لذلك. وكشف قائلاً: 'ليس لديّ سحق الثلج في المنزل بسهولة ، لذا إذا كان بإمكاني الحصول على المحار أو أي شيء آخر يقدم على الجليد ، فهذا ما أسعى إليه' أما بالنسبة للشيء الوحيد الذي لن يطلبه أبدًا ، فقد خص سمك القد. قال: 'طعمها لا يشبه أي شيء ، لذا لا أزعجني'.

يحتوي Bobby Flay على قائمة ضيوف 'حفل عشاء الأحلام'

إذا بوبي فلاي يمكن أن تستمتع بتناول وجبة مع أحد المشاهير ، فمن سيكون؟ أجاب على هذا السؤال في مقابلة عام 2009 مع ديليش ، وتقدم استجابة فورية. وقال عن بطل الملاكمة الشهير في الوزن الثقيل الذي وافته المنية في عام 2016: `` انزل يا محمد علي.

في إشارة إلى أن الرياضي ولد ونشأ في لويزفيل ، كنتاكي ، أوضح فلاي أنه سيخلق قائمة ذات طابع جنوبي تركز على 'المكونات من تلك المنطقة'. مع وضع ذلك في الاعتبار ، قال فلاي إنه سيقدم قطع لحم الخنزير بوربون المزجج ، والحصى بالجبن ، وبسكويت اللبن ، وأي شيء آخر يريده البطل. '

كان علي أيضًا مدرجًا في قائمة ضيوف حفل عشاء حلم Flay ، كما كشف في مقابلة أجريت معه عام 2005 راشيل راي كل يوم . بالإضافة إلى علي ، سيشمل ضيوف الأحلام الآخرون ، سواء كانوا أحياء أو أمواتًا ، الرئيس الأمريكي السابق بيل كلينتون ، ونجمة هوليوود الشهيرة مارلين مونرو ، وفريق U2 Frontman Bono ، وعازف الروك في نيو جيرسي بروس سبرينغستين. قال فلاي: 'ستكون هذه محادثة ممتعة لأننا سنغطي الكثير من الموضوعات'. قال: 'بالطبع ، أريدك أن تأتي أيضًا' راشيل راي .

لم يكن أفضل برجر أكله بوبي فلاي على الإطلاق

يشتهر بوبي فلاي ببرغره اللذيذ والفاخر ، والذي يستمتع به العديد من زبائنه قصر بوبي برجر سلسلة مطاعم. ومع ذلك ، عندما سئل عن أفضل برجر تذوقه على الإطلاق ، اعترف فلاي أنه لم ينشأ من أحد مطابخه.

هل تزوجت بوبي فلاي وجيادا

كان ذلك عندما كان في نيو مكسيكو يصور سلسلة Food Network أمة الغذاء أنه طلب تشيز برجر تشيلي أخضر من مطعم سانتا في بيت سينا . قال فلاي: `` هذا البرجر عالق معي حقًا ، لدرجة أنني قمت بتجديده لقائمة غداء ميسا جريل ' ديليش أثناء الترويج له بوبي فلايز برجر ، فرايز اند شيك كتاب طبخ.

وكشف فلاي كذلك أن النكهة الخاصة بهذا البرجر المعين ألهمت أيضًا برغرًا في قائمة بوبيز برجر بالاس ، سانتا في برجر. شارك في وصفة أنشأه مع شبكة الغذاء ، مع البرجر الذي يشمل مزيجًا من اللحم البقري المفروم والديك الرومي المفروم ، جنبًا إلى جنب مع بوبلانو تشيلي كامل.

بوبي فلاي مهتم بجدية بسباق الخيل

في حين أنه من الواضح أن الطعام هو القوة الدافعة في حياة بوبي فلاي ، على الصعيدين الشخصي والمهني ، إلا أنه ليس شغفه الوحيد. كما يحدث ، فإن بوي ميتس جريل المضيف هو أيضًا محب كبير لسباق الخيل. ملف تعريف لـ أصيل ديلي نيوز ركز على مشاركة Flay في الرياضة ، مشيرًا إلى أنه قد أثبت نفسه كمالك ومربي للأصناف الأصيلة للبطولة ، بعد أن 'قام بتجميع اسطبل بوتيك يضم بعضًا من أفضل السلالات في كتاب الخيول.

وفقًا للملف الشخصي ، أصبح Flay مهتمًا في البداية بسباق الخيل عندما عرض عليه زميله صاحب المطعم آرثر سيلبيندر الفرصة للاستثمار في بعض الأشقاء. مع نمو اهتمامه بالخيول ، تطور Flay من مستثمر سلبي إلى شراء وتربية سلالاته الأصيلة في نهاية المطاف.

إن القول بأنه طور موهبة لأنها بخس. في عام 2016 ، قام بشراء 25 بالمائة فائدة في لعبة Creator الأصيلة التي تحمل اسم Creator قبل خمسة أيام فقط من فوز الحصان بسباق Belmont Stakes لعام 2016. ووفقًا لـ وكالة انباء ، حصان كان يمتلكه بشكل مباشر ، أكثر من ريال ، فاز بكأس المربيين 2010 ، مع فلاي أخذ 500000 دولار إلى المنزل من محفظة المليون دولار.

الوصفة الوحيدة التي لم يتمكن بوبي فلاي من إتقانها

عندما يتعلق الأمر بشوي اللحوم أو المنافسة في الشيف الحديدي المنافسة ، بوبي فلاي هائلة كما تأتي. ومع ذلك ، لم يكن الخبز موطن قوته. كما اعترف ديليش ، فقد خرج من عنصره عندما تم تكليفه بإنشاء 'أي شيء بالزبدة والدقيق والسكر والبيض.' من المسلم به أنه 'أكثر طهاة معجنات نفد صبرًا على الإطلاق'.

استدعى حلقة من Food Network's ألقى الذي جعله يتنافس مع طاهي معجنات محترف لصنع كعكة زفاف. بينما كانت كعكة خصمه 'مذهلة' ، وصف منتجه النهائي بأنه 'أه ، على الطراز الريفي للغاية. كانت متفاوتة للغاية ، لكنها كانت جيدة حقا.

في الواقع ، استشهد فلاي كعكة الشوكولاته الألمانية باعتبارها الوصفة الوحيدة التي لم ينجح في فهمها مطلقًا. اعترف قائلاً: `` إنه يحتوي على الكثير من النكهات المفضلة لدي - الشوكولاتة وجوز الهند والجوز - وأجد دائمًا صعوبة في الحصول على الطبقات بشكل صحيح ، مثل شكلها. يمكنك دائمًا إخبار أن كعكتي مصنوعة في المنزل. إنه ريفي للغاية.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع