الحقيقة التي لا توصف من بيتزا بليز

بيتزا بليز مشتعلة هذه الأيام - يقصد التورية - فتح مواقع مطاعم بيتزا جديدة سريعة وغير رسمية يسارًا ويمينًا.

مع البيتزا القابلة للتخصيص بالكامل ، والالتزام القوي بالبيئة ، وخيارات المكونات الحرفية ، وتصميمات المطاعم غير التقليدية ، وخيارات القائمة التي لا تعد ولا تحصى للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية ، فليس من المستغرب أن Blaze Pizza أصبحت شائعة جدًا. تتخصص السلسلة في البيتزا المطهوة في الفرن مع العشرات من الإضافات للاختيار من بينها ، بما في ذلك بعض الخيارات غير التقليدية مثل جبن جورجونزولا والكوريزو النباتي.

افتتحت السلسلة لأول مرة في عام 2011 باسم من بنات أفكار رواد الأعمال ريك وإليز ويتزل. اسم يبدو مألوفا؟ يجب أن يكون ، نظرًا لأن هذا الثنائي ذو العقلية التجارية هو أيضًا وراء قاعة الطعام الشهيرة في مركز التسوق ، ويتزلز بريتزيلز. من الواضح أن عائلة ويتزل وشركائهم الآخرين لديهم سجل حافل بالنجاح. مثال على ذلك: Blaze Pizza هي الآن واحدة من سلاسل المطاعم الأسرع نموًا في أمريكا ، تتفوق بسهولة على منافسيها مثل MOD Pizza و Pieology.

إذا كنت تتساءل عن نوع الصلصة السرية التي تساعد في جعل Blaze Pizza ناجحًا للغاية ، فاقرأ لتتعرف على الحقيقة التي لا توصف لعملاق البيتزا الجديد هذا.

هل أربعة من lokos تحتوي على مادة الكافيين

يحتوي Blaze Pizza على تنسيق خط تجميع مثل Chipotle

اذا كنت تملك من أي وقت مضى إلى شبوتل موقع المطعم ، فأنت تعرف كم هو ممتع تخصيص وعاء البوريتو أو وعاء البوريتو مع أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات والصلصات وغيرها من الإضافات. مترو الانفاق بنفس الطريقة ، مما يمنحك القدرة على إنشاء شطيرة مخصصة مثالية من البداية. الاحتمالات لا حدود لها تقريبًا في هذا النمط من المطاعم.

حسنًا ، اتضح أن Blaze Pizza تم تصميمها على غرار هذه الأنواع من المطاعم السريعة. بالنسبة الى شركة . ، كان الهدف هو إنشاء 'شيبوتلي بيتزا' ، وبمظهرها ، أنجز مؤسسوها ما شرعوا في تحقيقه ، مع بليز بيتزا في طريقها لتصبح اسمًا مألوفًا مثل شيبوتل. عندما تمشي في موقع Blaze Pizza ، ستصعد مباشرة إلى المنضدة وتخبر الموظف بالضبط كيف تصنع البيتزا الخاصة بك. ستتمكن من اختيار الصلصة والجبن واللحوم والخضروات و 'التشطيبات' ، وهي كلمة Blaze Pizza للإضافات الصغيرة المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من البيتزا.

سواء كنت تحب بيتزا مع صلصة حمراء كلاسيكية أو كنت ترغب في أن تعيش على حافة الهاوية بإضافة جبن الماعز إلى فطيرتك ، يمكنك فعل ما تريد في بليز بيتزا. تشمل المكونات الشهيرة الأخرى لحم الخنزير المقدد ، الريكوتا ، الفطر ، الأناناس ، الجرجير ، جبنة الفيتا ، صلصات الكريمة البيضاء ، رذاذ الباربكيو ، وحتى صلصة الجاموس. يم!

كان ليبرون جيمس من أوائل المستثمرين في بليز بيتزا

تتعاون الكثير من الشركات مع المشاهير لتأييد منتجاتهم - ترتبط هذه الرعاية عادةً بمهنة المشاهير ، مثل ممارسة الرياضات الاحترافية أو المظهر الجميل أثناء السير على المدرج. في هذه الحالات ، تدفع الشركة للمشاهير لتأييد المنتج أو الخدمة.

لكن في حالات أخرى ، ينبهر المشاهير بفكرة لدرجة أنهم قرروا بالفعل استثمار أموالهم الخاصة للمساعدة في رؤيتها تنجح. بعد كل شيء ، عادة ما يكون لديهم الكثير من المال لإنفاقه وغالبًا ما يبحثون عن طرق لاستثماره. هذا هو الحال مع ليبرون جيمس ، أحد المستثمرين الأوائل في بليز بيتزا. حتى أنه تخلى عن صفقة مع ماكدونالدز من أجل دعم سلسلة البيتزا المزدهرة ، لكن يبدو أن مخاطرته قد آتت أكلها. بالنسبة الى SBNation ، نما استثمار جيمس الأولي البالغ مليون دولار في عام 2012 إلى 35 مليون دولار وما زال هذا العدد في ازدياد.

وكيف يحب جيمس البيتزا الخاصة به ، ربما تتساءل؟ عندما يكون جائعًا ، سيضيف ما يصل إلى 16 تحتل المرتبة الأولى s لفطيرة له! ساعد وجود جيمس على متن الطائرة بلا شك في أن تصبح سلسلة المطاعم سريعة النمو ناجحة للغاية أيضًا. بعد كل شيء ، يتمتع جيمس ببعض قوة النجوم الجادة ، مع أكثر من 68 مليون متابع على Instagram وحده ، وهو مشاركات حول بليز بيتزا غالبا جدا.

يتمتع رئيس الطهاة في Blaze Pizza بخلفية طهوية جادة

هذا ليس متوسط ​​سلسلة مطاعم البيتزا السريعة. في الواقع ، يقود Blaze Pizza الشيف براد كينت ، وهو عقل مدبر بارع في الطهي يتمتع بخلفية طعام جادة. بدأ كينت ، الذي بدأ في الطهي وزراعة منتجاته الخاصة عندما كان طفلاً ، عمله الخاص في تقديم الطعام أثناء وجوده في الكلية. ثم تابع دراسته ليحصل على شهادة من معهد الطهي في أمريكا. كما أنه حاصل على درجة علمية في علوم الأغذية والتغذية. لقد عمل في بعض المطاعم الراقية ، حيث تعلم خصوصيات وعموميات المطابخ التجارية.

افتتح كينت أيضًا متجر البيتزا الخاص به ، Olio Pizzeria ، وساعد Trader Joe's على تطوير بعض أصناف الوجبات الخفيفة. على مر السنين ، طور وصفة خاصة لعجينة البيتزا اللذيذة الخاصة به ، والتي تمكنت بطريقة ما من أن تكون طرية ومقرمشة في نفس الوقت. كينت هو الصفقة الحقيقية وهو يقدم خبرته إلى مواقع Blaze Pizza في جميع أنحاء البلاد.

وصفة العجين ، مفهومة ، سرية للغاية.

يقول كينت: `` يتم تعبئتها وتختلط الخلطات معًا ''. 'لدينا معدات متخصصة بها مؤقتات لذلك لن تفرط في خلطها. نقوم بتعديل درجة الحرارة يوميًا للدقيق والوعاء والغرفة ، لكن درجة حرارة الماء ستكون نفسها في كل متجر. نحن نستخدم آلات لضغط العجين وفقًا لمواصفاتنا ، للحصول على ضغط لطيف في كل مرة.

تقوم بليز بيتزا بتخمير عجينة البيتزا الخاصة بها لمدة 24 ساعة

إذا كنت قد أكلت يومًا أنماطًا مختلفة من البيتزا (نيويورك ، طبق عميق ، مقذوف يدويًا ، إلخ) ، فأنت تعلم بالفعل أنه ليست كل القشور متشابهة - بعيدًا عن ذلك ، في الواقع. القشور التي صنعتها Blaze Pizza هي أيضًا فريدة من نوعها ، في ذلك يتم تخميرها لمدة 24 ساعة على الأقل .

الأشياء تطفو في شراب القيقب

عجينة بليز بيتزا مصنوعة من الماء المصفى ، الدقيق غير المبيض ، الخميرة ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، ورش الملح فقط. يُسمح بعد ذلك لهذه العجين البسيط بالتسكع لمدة 24 ساعة للسماح للخميرة بالقيام بعملها (تناول السكريات في مكونات العجين ، ثم إطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون) ، مما يؤدي في النهاية إلى وجود جيوب هوائية في العجين. والنتيجة هي قشرة مقرمشة خفيفة تعمل كأساس مثالي لجميع الإضافات العديدة لبيتزا بليز. تُصنع قشور Blaze Pizza طازجة ، ولا يتم إنشاؤها في بعض المستودعات في مكان ما ثم يتم تجميدها لأسابيع في كل مرة.

يصنع Blaze Pizza أيضًا عجينة خالية من الغلوتين وقشور الكيتو وعجينة القرنبيط الخالية من الغلوتين ، لذلك حتى إذا كانت لديك قيود غذائية معينة متعلقة بالقشرة ، مثل حساسية الغلوتين أو عدم تحملها ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بفطائرها.

لا تخشى Blaze Pizza تجربة مكونات البيتزا

يمكن أن تكون البيتزا طعامًا بسيطًا ومحافظًا جدًا إذا كنت تريد أن تكون - صلصة حمراء ، جبن موزاريلا ، القليل من الريحان ، بوم ، لقد انتهيت. لكن الأشخاص الذين يقفون وراء Blaze Pizza يتخذون نهجًا مختلفًا تمامًا ، حيث يقدمون مكونات فريدة وحرفية تتجاوز الجبن القياسي ، والبيبروني ، وعناصر القائمة العليا المتوفرة في معظم المطاعم.

بالإضافة إلى الإضافات الممتعة مثل كرات اللحم الإيطالية أو صلصة البيستو بالثوم ، لا يخشى فريق الطهي في Blaze Pizza تجربة بعض المكونات خارج الصندوق أيضًا. مثال على ذلك: أنشأت Blaze Pizza مؤخرًا بيتزا باستخدام مخلب أبيض ، مشروب سيلتزر كحولي شهير ، وفقًا لـ باسادينا ستار نيوز . بدلاً من إضافة الماء المعتاد إلى عجينة البيتزا الخاصة بهم ، استبدلوا مانجو White Claw لتقديم عرض محدود الوقت يسمى White Claw Pizza. تم طهي الكحول أثناء وجود البيتزا في الفرن شديد الحرارة ، تاركًا وراءه القليل من نكهة المانجو. ونظرًا لعدم وجود أي كحول متبقي في المنتج النهائي ، لم تقتصر البيتزا على من هم في سن الشرب القانوني ، ولكنها متاحة لجميع العملاء.

تطبخ بليز بيتزا البيتزا الخاصة بها لمدة 180 ثانية فقط

إذا سبق لك صنع البيتزا في المنزل ، فأنت تعلم أنه عندما تتضور جوعًا ، يمكن أن تشعر أن الأمر يستغرق إلى الأبد قبل أن يذوب كل الجبن أخيرًا وتصبح القشرة مقرمشة. ليس في بليز بيتزا. في الواقع ، يقوم طهاة البيتزا في مطاعم Blaze Pizza بخبز كل بيتزا فقط بحد أقصى 180 ثانية - ثلاث دقائق ، على وجه الدقة - لأن الفرن ساخن للغاية.

يمكن أن تصل أفران Blaze Pizza إلى درجات حرارة تصل إلى 900 درجة فهرنهايت ، والتي تعمل بشكل أساسي على طهي كل بيتزا في وقت قياسي. بسبب هذا والعديد من كفاءات المطاعم الأخرى ، يمكن لكل موقع إنتاج أكثر من 200 بيتزا في الساعة.

قضبان الحلوى الأكثر شعبية

كما قد تتخيل ، ليس من السهل معرفة كيفية طهي البيتزا بشكل مثالي ، دون حرق أي جزء منها ، في فرن ساخن جدًا. يتفهم الفريق في Blaze الفرن من الداخل والخارج ، بما في ذلك مكان وجود أي نقاط ساخنة - فهم يعرفون ما إذا كانوا بحاجة إلى تحريك البيتزا ومتى يحتاجون إليها للحصول على المستوى المثالي من النضج. يُطلق على طاقم الأشخاص المدربين تدريباً خاصاً الذين يخبزون البيتزا pizzasmiths أو pizzaiolos ، كلمة إيطالية تترجم حرفيا إلى 'شخص يصنع البيتزا في مطعم بيتزا'. كيف مناسب جدا.

لا تستخدم Blaze Pizza أي ألوان أو نكهات أو مواد حافظة اصطناعية

تأخذ Blaze Pizza التزامها باستخدام أفضل المكونات الطازجة فقط على محمل الجد. في عام 2017 ، قررت سلسلة البيتزا الشهيرة التوقف تمامًا عن استخدام المكونات التي تحتوي على نكهات صناعية وألوان ومواد حافظة وإضافات أخرى (عبر مجلة QSR ). كما توقفوا عن استخدام شراب الذرة عالي الفركتوز في جميع المطاعم.

أطلقوا على هذه الخطوة الجريئة مبادرة 'Keepin 'It Real' واستغرق الأمر 18 شهرًا للعثور على موردين جدد والعمل مع الموردين الحاليين للعثور على مصادر لجميع المكونات الطبيعية. في القائمة ، هذا يعني أنك لن تجد أي نترات في اللحوم المقددة في Blaze Pizza ، ولن تجد أي مواد حافظة صناعية في صلصة السلطة أو الثوم. بالإضافة إلى ذلك ، قد تلاحظ أن الزيتون وفلفل الموز المقدم في مطعم بليز بيتزا لا يبدو نابضًا بالحياة تمامًا كما هو الحال في أماكن أخرى ؛ هذا لأن Blaze Pizza تستخدم الآن مكونات لم يتم صبغها بشكل اصطناعي لجعلها تبدو أكثر شهية - فأنت تحصل على الزيتون والفلفل الطبيعي ، كما أرادت الطبيعة أن تكون كذلك. بدأت مواقع Blaze Pizza أيضًا في تقديم المشروبات الغازية المصنوعة من قصب السكر من Blue Sky وبدأت في استخدام صلصة الشواء المصنوعة بدون شراب الذرة. يعدون بأن عشاق البيتزا سيكونون قادرين على تذوق - وتقدير - الفرق الذي أحدثته كل هذه التغييرات.

تستخدم Blaze Pizza عبوات صديقة للبيئة تمامًا

بليز بيتزا حقا سلسلة مطاعم حديثة ، من خلال وعبر. إنهم يفهمون قيم عملائهم - معظمهم من الشباب ، بما في ذلك Millennials و Gen Z-ers - ويضعون أموالهم في مكانها الصحيح. مثال على ذلك: جميع مواقع Blaze Pizza تستخدم عبوات صديقة للبيئة بنسبة 100 بالمائة. هذا يعني أن كل حاوية تخزين طعام ، وكوب صودا ، وأواني قابلة لإعادة التدوير ، أو قابلة للتسميد ، أو مصنوعة من مواد مُعاد إصلاحها بعد الاستهلاك. في عام 2019 ، سلسلة البيتزا الشهيرة أيضًا بدأت في التخلص من القش البلاستيكي ، واستبدالها بأغطية مقببة جديدة بدلاً من ذلك ؛ كما وضعوا لافتات للتعبير عن ازدرائهم للقش ، وأخذوا زمام المبادرة خطوة أخرى وشجعوا رواد المطعم على التخلي عن استخدام القش في حياتهم تمامًا.

بالنسبة لعشاق Blaze Pizza الذين يرغبون في القيام بدورهم في حماية البيئة ، فهذه أخبار جيدة ، حيث يمكنك أن تأكل أكبر عدد ممكن من البيتزا كما تشتهي نفسك دون القلق بشأن كل القمامة التي ترسلها إلى مكب النفايات.

تم اختيار الشوك والسكاكين والأكواب والأغطية - حتى تلك الحاويات الصغيرة اللطيفة التي تحتوي على تتبيلة السلطة - بعناية لأنها تركت بصمة أصغر من الخيارات الأكثر شيوعًا المتاحة ، وفقًا لـ موقع Blaze Pizza الإلكتروني .

تتعاون Blaze Pizza مع مهندس مطعم حائز على جوائز لتصميم مواقعها

هل سبق لك أن توقفت للنظر حولك والاستمتاع بالمناظر الطبيعية كلها أثناء تناول الطعام بالخارج في أحد المطاعم؟ ربما لاحظت تصميم قائمة جديدًا من وقت لآخر ، لكن ربما لم تلاحظ كل إشارات التصميم الصغيرة الدقيقة التي تجعلك تشعر وكأنك في المنزل. تريد Blaze Pizza أن يشعر الجميع بالراحة في مواقع مطاعمها ، لذا تتعاون السلسلة مع مهندس المطعم الحائز على جائزة آنا هينتون لخلق أجواء دافئة وترحيبية.

الهدف؟ لتصميم مطاعم تضيف `` بُعدًا '' إلى تجربتك وتصميماتك الخارجية - حفر النار والأضواء الساطعة والأنماط غير التقليدية - التي تساعد أيضًا في سرد ​​قصة Blaze Pizza ، وفقًا على موقع الشركة . مواقع المطاعم عادة تتراوح في الحجم من 2،200 إلى 3،000 قدم مربع ، مع تضمين مساحة أكبر في الفناء الخارجي. تلعب مواقع المطاعم موسيقى الروك الكلية للمساعدة في إبقاء الأشياء حية ومتفائلة للرواد.

من جانبها ، تتخصص هنتون في تصميم المطاعم الكبيرة والصغيرة. هي رسميا تدرب كمهندس معماري وحاصل على درجة الماجستير من جامعة برينستون. كما أنها قطعت أسنانها من خلال العمل في شركات هندسة معمارية رفيعة المستوى قبل إطلاق عملها الخاص ، آنا هينتون ديزاينز.

يمكن أن يقدم موقع Disney Springs 3000 بيتزا في اليوم

لا توجد طريقة للتغلب على ذلك: يحب الناس ديزني فقط. حتى الكبار البالغون يتدفقون على حدائق ديزني الترفيهية على أساس منتظم لمقابلة الشخصيات ، وركوب الخيل ، والاستمتاع بشكل عام بالأجواء الغريبة والطقس الدافئ. ربما هذا هو السبب في نجاح موقع Blaze Pizza في Disney Springs بشكل كبير. يزور آلاف الأشخاص يوميًا هذا المطعم الواقع في ديزني سبرينغز ، والذي يشبه بشكل أساسي مركز تسوق كبير في الهواء الطلق على طراز ديزني بالقرب من أورلاندو ، فلوريدا (ليس بعيدًا عن عالم ديزني!).

في الواقع ، هذا الموقع مزدحم للغاية بحيث يمكنه إنتاج ما يصل إلى 3000 بيتزا في اليوم. يجادل Blaze أنه من المحتمل أن يكون أكثر مطاعم البيتزا ازدحامًا على هذا الكوكب (بالطبع ، هذا أمر قابل للنقاش). الشركة يسمي هذا موقعهم الرئيسي ويمكنك أن ترى من الصور مدى ضخامة حجمها حقًا. تم تصميم هذا الموقع المحدد مع وضع حجم كبير لصنع البيتزا في الاعتبار ، مما يضمن أن الضيوف الجائعين يمكنهم الدخول والخروج في لمح البصر دون الشعور بالضيق على طول الطريق.

ماذا يشبه طعم الفلفل

يمكنك صنع بيتزا بليز الخاصة بك في المنزل

دعونا نواجه الأمر ، لدينا جميعًا تلك الأيام التي لا نشعر فيها برغبة في مغادرة المنزل ، خاصةً عدم زيارة مطعم مزدحم مليء بالناس. إذا كنت لا ترغب في ارتداء السراويل أو كنت لا ترغب في الالتقاء بشخص تعرفه والانجرار إلى محادثة طويلة ، ففكر في حقيقة أنه يمكنك الآن صنع بيتزا بليز الخاصة بك في المنزل.

تقدم سلسلة البيتزا الشعبية أطقم بيتزا منزلية في المواقع المشاركة. حتى إذا لم يكن لديك فرن بيتزا 900 درجة في المنزل ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بفطيرة بيتزا دافئة ولذيذة. تأتي المجموعات بأحجام مختلفة وتتضمن كل ما تحتاجه للطهي ، بما في ذلك كرة العجين ودقيق الغبار وصلصة البيتزا وما يصل إلى سبع طبقات. الشيف براد كنت أيضا قافز على موقع يوتيوب من مطبخ منزله ليشرح لك بالضبط ما عليك القيام به لتحضير بيتزا بليز المثالية في المنزل.

هي شجرة الدولار امتياز

تتوسع Blaze Pizza في جميع أنحاء العالم

يوجد أكثر من 300 موقع من مواقع Blaze Pizza في ولايات مختلفة في جميع أنحاء البلاد - وسرعان ما وسعت السلسلة انتشارها الوطني في السنوات الأخيرة.

الآن ، يأخذون أيضًا امتياز بناء البيتزا الخاصة بك إلى الخارج ، مع مواقع جديدة في الكويت والمملكة العربية السعودية والبحرين. أخيرًا ، هناك أربعة مواقع دولية حتى الآن ، ووعد Blaze Pizza بوجود المزيد في الأعمال. يمكنك توقع افتتاح مواقع Blaze Pizza في المستقبل القريب في المكسيك وآسيا وأوروبا ، وفقًا لمقابلة أجراها مسؤول تنفيذي في Blaze Pizza مع تحول .

من منظور الصورة الكبيرة جدًا ، تأمل الشركة في التوسع إلى ما مجموعه 1000 موقع حول العالم بحلول عام 2022 ، وهو هدف طموح يتوافق أيضًا مع خطة الشركة للاكتتاب العام في نفس العام. تعمل السلسلة بنموذج امتياز ، حيث يستغرق كل موقع جديد حوالي 20 أسبوعًا للتصميم والبناء والفتح.

تقدم Blaze Pizza بيتزا كيتو وبيتزا نباتية

بالإضافة إلى عروضها المتنوعة ، يمكن أن تستوعب Blaze Pizza أيضًا أنظمة غذائية مثل نظام كيتو الغذائي أو النظام الغذائي النباتي ، وفقًا لـ فوربس .

نظرًا لأن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يأكلون أي منتجات حيوانية ، فقد تتساءل كيف يمكن لسلسلة بيتزا على الأرض أن تستوعبهم (الجبن هو أحد المكونات الرئيسية للبيتزا). حسنًا ، لقد وجدت Blaze Pizza طريقة للقيام بذلك وجعلها لذيذة للتمهيد - لا يوجد طعم من الورق المقوى هنا. يمكن صنع البيتزا النباتية الخاصة بهم باستخدام تشوريزو نباتي حار ، وجبن نباتي خالٍ من الصويا ، وأطنان من الخضار الطازجة. ثلاثة أنواع من العجين القياسي - الأصلي ، والخالي من الغلوتين ، والعالي الارتفاع - كلها نباتية على أي حال ، لذلك لا داعي لطلب قشرة خاصة إذا كنت نباتي أو نباتي .

بالنسبة لأخصائيي حمية الكيتو ، تقدم السلسلة قشرة خاصة تحتوي فقط على 6 جرامات من الكربوهيدرات الصافية. بالطبع ، ستظل بحاجة إلى تضمين أي كربوهيدرات في الطبقة التي تختارها ، ولكن هذه بداية رائعة مع ذلك. تُصنع قشرة الكيتو بدون طحين ، وقد استبدل طهاة بليز بيتزا ببذور الكتان والجبن والبيض.

تشجع Blaze Pizza موظفيها على أن يكونوا على طبيعتهم وتروج الشركة من الداخل

يبدو أن الأشخاص الذين يعملون في مواقع Blaze Pizza في جميع أنحاء البلاد يستمتعون حقًا بوظائفهم. إنها بيئة سريعة الخطى ، لذا فإن كل نوبة تمر في غمضة عين. بالإضافة إلى ذلك ، تشجع الشركة موظفيها على أن يكونوا على طبيعتهم عندما يأتون إلى العمل - فهم يريدون أن تتألق الشخصيات الأصيلة لموظفيهم ، طالما أنهم يقدمون خدمة عملاء من الدرجة الأولى ويصنعون بيتزا لذيذة في نفس الوقت. غالبًا ما تقوم الشركة بالترويج من الداخل ، مع الموظفين يتقدم في الرتب إلى مناصب قائد الوردية ، ثم المدير ، ثم الشركة.

وبالنسبة للموظفين الذين يريدون أن يكونوا مديريهم ، يمكنهم بسهولة التقدم لفتح موقع الامتياز الخاص بهم أيضًا. تتراوح رسوم امتياز Blaze Pizza بين 20000 دولار و 30 ألف دولار لكل متجر ، مع دفع مستمر بنسبة سبعة بالمائة من المبيعات للذهاب إلى الإعلانات والعائدات ، وفقًا لـ موقع الشركة . ستحتاج إلى توفير بعض النقود الإضافية بعد ذلك ، مع ذلك ، حيث تتطلب Blaze أن يكون لدى جميع الشركاء ما لا يقل عن 500000 دولار من الاحتياطيات النقدية. وستكون مسؤولاً عن تغطية تكاليف تشغيل المطعم ، والتي تتراوح عادةً من 319.800 دولار إلى 858000 دولار في السنة.

بصفتك صاحب امتياز ، ستقضي أسبوعين في التدريب في مقرهم الرئيسي في باسادينا ، كاليفورنيا ، ثم تدريب أسبوعين في متجرك.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع