تشيب سوموديفيلا / جيتي إيماجيس في عالم الطعام اليوم ، قدمت لنا ثقافة الطهاة المشهورين مجموعة واسعة من الشخصيات المجهزة للتلفزيون ليس لديهم أوراق اعتماد الطبخ ليحصل على لقب 'الشيف'.راشيل رايوري دروموندوفي حديقةوشاب... والقائمة تطول وتطول. ويطلق على بعض هؤلاء ما يسمى بالطهاة ليسوا حتى كل هذا جيد في الطبخ . وبعد ذلك ، بالطبع ، لدينا هؤلاء المشاهير الذين قرروا التفرّع لاستضافة عروض الطهي دون سبب واضح بخلاف عامل التجديد ، أسماء مثلسنوب دوجوباريس هيلتون، وايمي شومر.
بوبي فلاي ، الذي تدرب بالفعل في معهد الطهي الفرنسي وعمل في عدد من المطاعم المرموقة في مدينة نيويورك قبل افتتاح مطعمه الأسطوري ميسا جريل في سن 26 ، لا يتناسب مع أي من هذه الفئات. إذا كان هناك أي طاهٍ مشهور حصل بالفعل على لقب الشيف ، فسيكون Flay ، أليس كذلك؟ حسنًا ، أحد زملائه في Iron Chef لم يشارك هذا الرأي.
شعر موريموتو أن فلاي لا يحترم المهنة
ديف كوتينسكي / جيتي إيماجيس الشيف الياباني الأسطوري ماساهارو موريموتو ، أحد ملوك ملعب المطبخ بلا منازع ، هو لا من محبي Flay's . ومع ذلك ، فإن السبب الذي جعله يقول أن Flay لا يستحق لقب طاهٍ له علاقة بشخصيته الكاشطة وسلوك الأحداث أكثر من مهاراته في الطهي. الطريقة متنوع يرويها ، سيئ السمعة الشيف الحديدي كانت حلقة 'معركة نيويورك' منذ مطلع الألفية هي اللحظة التي وضعت شبكة الغذاء على رادار الجميع وأدت إلى إنشاء ايرون شيف امريكا وحوالي bazillion المزيد من عروض تحديات الطهي. كان تسليط الضوء على العرض ، على الأقل وفقًا لمعايير تلفزيون الواقع ، عندما قفز فلاي على لوح التقطيع في احتفال انتصار سابق لأوانه.
في حين أن المشاهدين قد يكونون سعداء بمسرح فلاي المسرحي ، إلا أن موريموتو أصيب بالصدمة والاشمئزاز. كما قال لمراسل أجرى مقابلة معه بعد وقت قصير من الحادث (عبر موقع YouTube ) ، 'بالمناسبة ، هو [فلاي] ليس طاهياً' لأن وقوفه على لوح التقطيع لم يكن 'صحيحاً'. وتابع موضحًا أن هذه الحيلة لم تُظهر الاحترام المناسب للطاهي الحقيقي لأدوات تجارتهم ، قائلاً إن 'ألواح التقطيع والسكاكين مقدسة بالنسبة لنا'. فاز Morimoto في الواقع في تلك المواجهة بالذات ، لكن Flay أصبح أحد أكبر نجوم Food Network. لحسن الحظ ، يتأرجح مع تقدم العمر (أو ربما أصبح أقل رشاقة قليلاً) ، لذلك فهو يبقي قدميه على الأرض هذه الأيام.
