لسنوات ، اشتهر النبيذ بأنه نوع من النخبة - مشروب جاء بمفرداته الخاصة التي لا يمكن اختراقها وقائمة طويلة من العادات والطقوس الغامضة. في الآونة الأخيرة ، ومع ذلك ، أصبح الوصول إلى النبيذ أكثر فأكثر ، ما هو مع 'الورد طوال اليوم' في كل مكان ، نبيذ ماما ، ونبيذ محاصر - حتى معلب - ليس مقبولًا فقط ، ولكنه عصري تمامًا. في عالم يعتبر فيه شرب النبيذ جيدًا تمامًا متى وكيفما تريد (طالما أنك شخص بالغ موافق ولديك سائق معين) ، فلماذا ، إذن ، يجب أن يكون الأمر مهمًا تمامًا كيف تمسك كأس النبيذ الخاص بك؟
كما اتضح ، هناك أسباب فعلية وعملية لإمساك كأس النبيذ الخاص بك بالطريقة الصحيحة ، وفوائد قضاء بضع دقائق فقط لمعرفة كيف يمكننا جميعًا أن نتخلف عن الركب - تذوق النبيذ بشكل أفضل.
امسك كأس النبيذ دائمًا من الجذع
يجب إمساك كؤوس النبيذ بالساق وليس الوعاء ، وفقًا لذلك فاينبير ، إذا كنت تمسك الوعاء ، لا أوليفيا بوب في فضيحة ، ستعمل حرارة يدك على تسخين النبيذ. وهذا بدوره يؤدي إلى تبخر الكحول بشكل أسرع وسيؤثر على نكهة النبيذ ، مما يجعل مذاقه أكثر تملقًا إلى حد ما. علاوة على ذلك ، فإن إمساك الزجاج من الجذع يجعل من السهل تحريكه ، وهو أمر ليس بالغرامة كما يبدو. قد تجعلك الدوامات تشعر بالسخافة بعض الشيء ، لكنها تساعد في الواقع على إمداد النبيذ بالأكسجين ، مما يعزز أيضًا النكهة. أخيرًا ، يسمح تثبيت الجذع بوعاء خالٍ من التلطخ ، حتى لا تفسد صورتك الأنيقة التي تحتسي النبيذ والمتطورة للغاية. أيضًا ، قد يجعل الأمر أكثر صعوبة على المحققين الذين يبحثون عن بصمات الأصابع إذا وجدت نفسك مشتبهًا به في كلاسيكي ، فكرة على غرار whodunnit.
صب واي دجاج ترياكي بالبصل الحلو
ولكن ماذا لو كان النبيذ الخاص بك يأتي في كأس بلا ساق؟ حسنًا ، إذن ، ليس لديك خيار سوى إمساكه بالوعاء. على الرغم من أن الكؤوس الخالية من الجذع قد لا تسمح للنبيذ الخاص بك بالوصول إلى ذروة قدرته على النكهة المطلقة ، كما أنها لن تبدو مصقولة تمامًا مثل الأواني الجذعية ، إلا أنها أقل هشاشة وأكثر تنوعًا نظرًا لأنه يمكن استخدامها في الكوكتيلات أو الموكتيلات أو حتى عصير مو . الشيء المهم هو أنك تشرب النبيذ من الكأس بدلاً من صريره مباشرة من العلبة.
