مطعم اسمه ووك يتلقى العلاج المثير للجدل

حاسبة المكونات

 استيقظ عنبية كريب وكريم فيسبوك داي بول

في المناخ السياسي المتوتر اليوم ، يتوخى الكثير من الناس الحذر بشأن ما يقولونه لتجنب 'إلغاء الثقافة'. ومع ذلك ، ماذا يحدث عندما تختلف الثقافة عن تلك التي نشأت فيها ، وتشعل دون قصد عاصفة من الجدل؟ هذا هو بالضبط ما اكتشفته مالكة المطعم كارمن كيروجا بالطريقة الصعبة بعد الإعلان عن مطعم الإفطار الجديد ، Woke Breakfast & Coffee (عبر CT من الداخل ). يقع في كوفنتري ، كونيتيكت ، مكان الإفطار الجديد تم تسميته بناءً على فكرة 'استيقظ واحصل على قهوة ، 'وفقًا لكويروجا. على الرغم من وجود بيضة جانبية مشمسة تُستخدم كعلامة' o 'على لافتة المطعم ، فقد فات بعض أفراد المجتمع المعنى وأعربوا عن غضبهم.

كلمة 'استيقظ' لها تاريخ طويل الأمد داخل مجتمع الأمريكيين من أصل أفريقي. إنه يجسد فكرة أنه يجب على المرء أن يظل على دراية بالسلوكيات غير العادلة تجاه الناس على أساس العرق أو التوجه الجنسي أو المعرفات الاجتماعية الأخرى. ظهرت فكرة أن تكون مستيقظًا بهذه الطريقة في وقت مبكر من عشرينيات القرن الماضي ، وأشارت كلمة 'استيقظ' على وجه التحديد إلى المفهوم منذ الستينيات على الأقل (عبر VOX ). ساعدت بداية حركة Black Lives Matter في توسيع الفكرة لتشمل التركيز على سوء سلوك الشرطة مثل القوة المفرطة.

قائمة أشرطة جون تافر

ومع ذلك ، بين بعض المحافظين ، يمثل الاستيقاظ تصحيحًا سياسيًا مفرطًا. هؤلاء الأفراد يستخدمون كلمة 'استيقظوا' بسخرية ، وحوّلها بعض السياسيين الجمهوريين إلى تسمية للمعارضين السياسيين. قالت كيروجا ، التي هاجرت من المكسيك ، إنها لم تكن على علم تام بهذه الجمعيات. لكن هذه الخلفية تؤكد الغضب في المطعم.

استيقظ واشتم الجدل

 استيقظ شعار البيض فيسبوك

وُصفت كوفنتري بأنها أرجوانية من الناحية السياسية ، وعلى مدى الانتخابات العامة السابقة ، فضل الناخبون دونالد ترامب على هيلاري كلينتون وجو بايدن على ترامب. CT من الداخل . وانقسمت الآراء هنا أيضًا. بعد أن اشتكى سكان كوفنتري من اسم ووك ، غمر منتدى البلدة المفتوح على Facebook بتعليقات المدافعين والمنتقدين. سبب الكثير من الضجة لدرجة أن المسؤول عبر عن خيبة أمله ، قائلاً ، 'إذا كنت منغلقًا لدرجة أنك لا تستطيع إدراك أن الاسم يشير إلى حقيقة أنه مطعم لتناول الإفطار وليس أكثر من ذلك ، فما عليك سوى الاحتفاظ بذلك بنفسك والمضي قدما '. حتى أنها هددت بإزالة التعليقات.

احباط في المقلاة الهوائية

مع الكثير من ردود الفعل العكسية ، لماذا لم يغير المالك الاسم؟ بحلول الوقت الذي اكتشفت فيه كارمن كيروجا المشكلة ، كانت قد أنفقت بالفعل آلاف الدولارات على المعدات واللافتات التي تحمل الاسم. على الرغم من انقسام الناس حول الكلمة ، فقد يكون كل الاهتمام قد عمل في النهاية لصالح المطعم. خلصت لجنة مدينة كوفنتري الجمهورية إلى أن اسم ووك ليس له دوافع سياسية كامنة وحثت الأشخاص الذين ربما تم تأجيلهم بالاسم على عدم المقاطعة (عبر boston.com ). بمجرد فتح الأبواب ، كان المكان مزدحمًا وتلقى تقييمات متوهجة على طعامه.

قالت المالكة بسعادة غامرة بشأن التعليقات التي تلقتها ، 'جاء الكثير من الناس لدعمها. قالوا ،' سنكون هنا كل يوم. سنأتي لنشرب القهوة. ' إنهم يحبون المساحة والطعام '.

حاسبة السعرات الحرارية