الصورة: جيسون دونيلي
وقت الطهي: 10 دقائق الوقت الإضافي: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 25 دقيقة الحصص: 4 الحصص: 4 حصص، حوالي 1 كوب لكل منها الملف الغذائي: خالي من منتجات الألبان قلب صحي عالي الألياف قليل الدهون منخفض الصوديوم نباتي نباتيانتقل إلى حقائق التغذيةمكونات
-
1 ½ أكواب أورزو
-
3 ملاعق كبيرة البقدونس الطازج المفروم
-
1 ½ ملاعق صغيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
-
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور الطازج
-
الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الذوق
الاتجاهات
-
يُطهى الأورزو في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى ينضج، لمدة 7 إلى 9 دقائق. يصفى وينقل إلى وعاء التقديم. يُضاف البقدونس والزيت وقشر الليمون. يتبل بالملح والفلفل.