مكونات
-
رطل واحد من عجينة البيتزا الجاهزة، ويفضل أن تكون مصنوعة من القمح الكامل
-
2 أكواب زهرات البروكلي المقطعة
-
¼ كوب ماء
مؤسس chick-fil-a
-
5 أونصات جرجير، منزوعة السيقان الصلبة، مقطعة (حوالي 6 أكواب)
-
قليل من الملح
-
فلفل مطحون طازج حسب الرغبة
-
½ كوب استعداد البيستو
كيف يصنع العصير الاستوائي عصائرهم
-
1 كوب جبن موزاريلا مبشور جزئيًا
الاتجاهات
-
ضع رف الفرن في أدنى موضع؛ قم بالتسخين المسبق إلى 450 درجة فهرنهايت. قم بتغطية صينية خبز كبيرة برذاذ الطبخ.
-
نفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق إلى حجم صينية الخبز تقريبًا. نقل إلى ورقة الخبز. اخبزيها حتى تنتفخ وتتقرمش قليلاً في الأسفل، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
-
في هذه الأثناء، يُطهى البروكلي والماء في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويُغطى، حتى يصبح البروكلي طريًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُضاف الجرجير ويُطهى مع التحريك حتى يذبل لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يتبل بالملح والفلفل.
مسمر ذلك تجارب Netflix
-
يُوزّع البيستو بالتساوي على العجينة، ثم يُضاف خليط البروكلي ويُرش بالجبن. اخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون ويذوب الجبن لمدة 8 إلى 10 دقائق.