طاجن الفاصوليا الخضراء الطازجة

مكونات

• 1 ½ جنيه أو رطل للوزن فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة

• 2 ملاعق كبيرة سمنة

• 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الاستخدامات

  من أين شوكولاتة ميلكا

• 1 ملعقة طعام مزيج صلصة سلطة الرانش الجافة

• ¼ ملعقة صغيرة ملح

• ¼ ملعقة صغيرة الفلفل

  زيوت ذات نقطة دخان عالية

• 1 ½ أكواب حليب خالي الدسم

• 1 ملعقة طعام زيت الكانولا

• 2 كبير بصل، مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح (2 كوب)

• 4 قرنفل الثوم المفروم

• 1 ½ أكواب فطر طازج مقطع إلى شرائح

  المكونات في كرافت الفردي

• 1 كوب القمح الكامل الناعم أو فتات الخبز الأبيض (1 1/3 شرائح خبز)

الاتجاهات

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في قدر كبيرة، اطهي الفاصوليا الخضراء في ماء مغلي مملح قليلاً لمدة 10 دقائق؛ يُصفى ويُوضع في طبق خبز مستطيل سعة 2 لتر. اجلس جانبا.

2. في قدر متوسطة الحجم، سخني الزبدة على نار متوسطة. يُضاف الدقيق ومزيج الصلصة الجافة والملح والفلفل حتى تمتزج المكونات. خفقت في الحليب. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. ازالة من الحرارة.

3. في مقلاة كبيرة سخني الزيت على نار متوسطة. أضف البصل والثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني. إزالة نصف كوب من خليط البصل. اجلس جانبا.

4. يُضاف الفطر إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في خليط الصلصة. صب فوق الفاصوليا في الطبق. إرم بالملقط لمعطف.

   جاموس وايلد وينجز سكوفيل الرسم البياني

5. في وعاء صغير، اخلطي خليط البصل المحفوظ مع فتات الخبز. يرش خليط فتات الخبز فوق خليط الفاصوليا في طبق خزفي. اخبزيها بدون غطاء لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تسخن.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع