وصفة صلصة روبن كامب فاير الحمراء المقلدة

مع أكثر من 50 عامًا من الخبرة في تقديم البرغر الذواقة للأمريكيين في جميع أنحاء البلاد بعد تأسيسه في عام 1969 ، فليس من المستغرب أن يكون Red Robin قد تعلم شيئًا أو اثنين عن صنع صلصات مميزة ولذيذة. من Island Heat إلى Red's Tavern ، روبن الاحمر لقد صنع الكثير من التوابل على مر السنين بهدف تقديم شيء ما للجميع. واحدة من أكثرها شعبية هي صلصة كامب فاير التي تحتوي على المايونيز ، والتي غالبًا ما يتم تقليدها من قبل الطهاة الطموحين الذين يرغبون في التقاط سحرها. مع المكونات الصحيحة ، لا يعني التقليد أن ترضى بالقليل ، ومنشئ الوصفات ميريام هان يعرف هذا جيدًا.

إذا كنت ترغب في صنع صلصة Red Robin Campfire الخاصة بك ، فإن حل Hahn السريع والسهل يستغرق بضع دقائق فقط دون وقت للطهي. دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع هذه الصلصة المميزة وأنت مرتاح في منزلك.

اجمع مكونات صلصة Red Robin Campfire

إذا لم يكن لديك بالفعل مكونات هذه الوصفة البسيطة في مطبخك ، فإن رحلة سريعة إلى متجر البقالة ستفي بالغرض. ستحتاج إلى نصف كوب من المايونيز ، ونصف كوب من صلصة الباربيكيو المدخنة ، وملعقة كبيرة من صلصة تاباسكو شيبوتل ، وفلفل شيبوتلي (من العلبة) ، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة ورشيسترشاير.

يمكنك استخدام صلصة الباربيكيو العادية ، لكنني بالتأكيد سألتزم بإضافة فلفل الشيبوتلي لهذه الصلصة المعينة. قال هان: إنه يمنحها نكهة مدخنة تشتهر بها هذه الصلصة.

بالنسبة للنباتيين ، هناك الكثير من بدائل المايونيز التي تقدمها علامات تجارية مثل Hellmann's أو ، على النحو الموصى به من قبلنا هنا في مهروس ، توازن الأرض.

اخلطي مكونات الصلصة

ضع كل المكونات في محضر طعام صغير واخلطهم حتى تصبح الصلصة ناعمة. قال هان: 'محضر الطعام هو المفتاح لهرس فلفل الشيبوتلي في تناسق سلس'.

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم إمكانية الوصول إلى معالج الطعام ويريدون مزج المكونات يدويًا ، يوصي هان بتخطي فلفل شيبوتلي واستخدام ملعقة كبيرة من الصلصة التي تحيط بالفلفل في العلبة.

قدمي صلصة ريد روبن كامبفاير الخاصة بك

بمجرد أن تصبح الصلصة سلسة ، يمكنك تقديمها مع أطباقك المفضلة. على الرغم من أن البطاطس المقلية ورقائق البطاطس اختيارات واضحة ، إلا أن هناك العديد من الطرق للاستمتاع بهذه البهارات اللذيذة.

'الصلصة رائعة كغطاء برجر إما لبرغر عادي أو برجر نباتي. إنه رائع أيضًا في وعاء بوذا المكسيكي ، أو سلطة التاكو ، أو الفاصوليا السوداء ولفائف الأرز! ' قال هان.

يمكنك أيضًا الاطلاع على قائمة Red Robin للحصول على بعض أفكار الوجبات التي يمكن إقرانها بهذه الصلصة. من هنا ، ستجد الكثير من الوصفات المهروسة التي تلبي المعايير - بايكون برجر ، ناجتس دجاج مقرمش ، و سمك القد المقلي بالبقسماط هي مجرد أمثلة قليلة.

إذا كان لديك أي بقايا ، يمكنك تبريد صلصة Red Robin Campfire في وعاء محكم الغلق لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام.

• نصف كوب مايونيز
• ربع كوب صلصة باربيكيو مدخنة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة تاباسكو شيبوتلي
• 1 فلفل شيبوتلي (من العلبة)
• ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير

1. اخلط نصف كوب مايونيز ، ربع كوب من صلصة الباربيكيو المدخنة ، وملعقة كبيرة من صلصة تاباسكو شيبوتلي ، و 1 فلفل شيبوتلي (من العلبة) ، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة ورسيستيرشاير في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
2. تقدم مع أطعمتك المفضلة.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع