سلطة البروكلي والعنب

مكونات

• 3 ½ أكواب -زهرات صغيرة جدًا من البروكلي

• ½ كوب بصل أحمر مفروم

• ¼ كوب زبادي يوناني كامل الدسم

• 3 ملاعق كبيرة مايونيز

• 1 ½ ملاعق كبيرة خل عصير التفاح

• 1 ½ ملاعق كبيرة عسل

• ½ ملعقة صغيرة ملح

• ¼ ملعقة صغيرة فلفل مطحون

• 1 كوب نصف حبة من العنب الأحمر بدون بذور

• ¼ كوب شرائح اللوز المحمصة

الاتجاهات

1. ضع وعاءً كبيرًا من الماء المثلج بالقرب من الموقد. جلب وعاء متوسط ​​من الماء ليغلي. أضف البروكلي والبصل. يُطهى حتى يصبح البروكلي أخضرًا ساطعًا ومقرمشًا لمدة دقيقتين تقريبًا. بالُوعَة؛ اغمس الخضار في الماء المثلج. اتركه حتى يبرد، حوالي دقيقتين. استنزاف واتركها حتى تجف جدا.

2. اخفقي الزبادي، والمايونيز، والخل، والعسل، والملح، والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم. يُضاف خليط البروكلي والعنب واللوز. يخدم على الفور.

نصائح

للمضي قدمًا: قم بتبريد السلطة وخلع الملابس بشكل منفصل في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يوم واحد. إرم معا قبل التقديم.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع