رغيف اللحم بالمقلاة الهوائية

الصورة: جاكوب فوكس

مكونات

• 1 جنيه 90% لحم بقري مفروم قليل الدهن

  ساندوتش دجاج ماكدونالدز الجديد

• ½ جنيه لحم الخنزير المطحون

• 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً

• ½ كوب فتات خبز البانكو الإيطالي

• ¼ كوب بصل أصفر مفروم ناعماً

• ¼ كوب البقدونس الطازج المفروم

• 1 ½ ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير

• 2 قرنفل الثوم المفروم

  لعبة بابا جون الكبيرة هنتر

• ½ ملعقة صغيرة الملح كوشير

• ½ ملعقة صغيرة فلفل مطحون

• 5 ملاعق كبيرة كاتشب مقسم

الاتجاهات

1. تسخين المقلاة الهوائية إلى 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق. يُمزج اللحم المفروم مع لحم الخنزير المطحون والبيض والبانكو والبصل والبقدونس ورسيستيرشاير والثوم والملح والفلفل و 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب في وعاء كبير. مزيج حتى تمتزج جيدا. قسّم الخليط إلى نصفين وشكل كل نصف إلى رغيف (3 × 6 × 1 1/2 بوصة).

2. ضعي أرغفة اللحم في سلة المقلاة الهوائية. قم بالطهي حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 155 درجة فهرنهايت، أي حوالي 25 دقيقة. دهن أرغفة اللحم بالملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الكاتشب. استمر في الطهي حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري 165 درجة فهرنهايت، أي حوالي 3 دقائق. اتركي أرغفة اللحم ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع