4 كودياك / جيتي إيماجيس لورين ووترز
سمك فيليه هي إحدى الوجبات الكلاسيكية التي يخطط الطهاة الطموحون لإتقانها. عندما نقول 'الطهاة الطموحين'، فإننا نعني البالغين الذين لديهم شغف بالطهي. يعمل معظم الأطفال الذين يبلغون من العمر 13 عامًا فقط على كيفية إعداد أطفالهم كرافت ماك والجبن بشكل مثالي، لكن أحد منشئي المحتوى الشباب أثبت أنه ليس من الضروري أن تكون بالغًا لتتمكن من طهي الطعام مثله.
ربما تكون قد صادفت طاهٍ شابًا يُدعى Kian في TikTok FYP الخاص بك. هذا الشاب البالغ من العمر 13 عامًا، والذي يستخدم برنامج 'Cooking With Kian' على كل من TikTok و موقع YouTube تمكنت من أن تصبح نجمة في حد ذاتها بفضل شرائح الطهي الرائعة. تضم قنوات الطبخ الخاصة بهم أكثر من 16000 متابع على TikTok و1.23 مليون مشترك على YouTube. من المحتمل ألا يتفاجأ الأشخاص الذين كانوا معجبين بكيان بالفعل (ومدى حكمتهم بعد سنواتهم عندما يتعلق الأمر بالطعام) بأن وصفة سمك فيليه كيان قد كسرت الإنترنت بشكل فعال. مع أكثر من 200000 إعجاب على TikTok في يومين فقط، حقق كيان شيئًا يحلم به معظم الطهاة فقط.
الطبخ مع كيان يلهم الطهاة الهواة في كل مكان
تيك توك
يبدأ برنامج 'Cooking With Kian' أحدث برنامج تعليمي على TikTok بإعلان 'دعونا نصنع سمك فيليه!' قبل عرض مقطع رائع لكيان وهو يرمي البطاطس في قدر، ويهرسها يدويًا، ويطبخ الهليون إلى درجة الكمال، وبالطبع، يستخدم تقنيات تحسد عليها لتحضير سمك فيليه بسهولة واضحة. قد يكون عمرهم 13 عامًا فقط، لكن لديهم الكثير من البالغين الذين يدونون ملاحظات حول وصفاتهم.
يوضح التعليق العلوي للفيديو ما كان يفكر فيه بالتأكيد الكثير من الأشخاص الذين شاهدوا الفيديو: 'أحتاج إلى جمع حياتي معًا'. حصل هذا التعليق على 24000 إعجاب، مما يوضح أن معظم البالغين الذين يشاهدون كيان (في حالة من الرهبة) يتمنون لو كانوا قادرين على إعداد وجبات شهية بالطريقة التي يستطيع بها هذا المراهق الصغير. اشتكى معلق آخر من أن كيان 'يصنع سمك فيليه، وأنا هنا أكافح من أجل صنع PB&J' باستخدام رمز تعبيري يبكي.
في حين أن مقاطع فيديو كيان قد تثير بعض الندم لدى الأشخاص الذين يرغبون في أن يكونوا أكثر مهارة في المطبخ، فمن الآمن أيضًا افتراض أن 'الطبخ مع كيان' يلهم الكثير من الأشخاص لتجربة مهاراتهم في طهي أشياء أكثر قليلاً متقدم. ولحسن الحظ، ليس علينا أن نكتشف ذلك بأنفسنا. مقاطع الفيديو التي ينشرها كيان ليست فقط مثيرة للحسد؛ إنها غنية بالمعلومات أيضًا. من غيرك سيتناول سمك فيليه على العشاء الليلة؟
