مكونات
-
1 ½ ملاعق صغيرة ملح خشن
-
1 وتد جريب فروت للحافة، بالإضافة إلى 1/2 شريحة للتزيين
-
3 شرائح فلفل هالابينو (اختياري)
-
1 ½ أوقية الفودكا المبردة أو الجن
-
½ كوب عصير الجريب فروت الطازج
-
2 ملاعق صغيرة شراب العسل البسيط (اختياري؛ انظر النصيحة)
العنب مقابل الطماطم الكرز
-
جليد
الاتجاهات
-
وزعي الملح على طبق صغير. مرري قطعة من الجريب فروت حول حافة كوب طويل ثم دحرجي الكوب في الملح حتى يغطي الحافة تمامًا. عبء الكأس بالثلج.
-
ضع شرائح الهالبينو (في حالة استخدامه) في شاكر الكوكتيل واخلطها لفترة وجيزة. أضف الفودكا (أو الجين) وعصير الجريب فروت وشراب العسل إذا رغبت في ذلك. ملء شاكر ثلاثة أرباع مليئة بالثلج. يغطى ويهز حتى يبرد. صفي الكوكتيل في الزجاج المُجهز. يُزيّن بشريحة الجريب فروت، حسب الرغبة.
نصائح
نصيحة: لتحضير شراب عسل سريع وبسيط، قم بتحريك ملعقة صغيرة. الماء الساخن في 1 ملعقة صغيرة. العسل حتى يذوب العسل. لتهدأ.