طاجن الدجاج والبروكلي على الموقد

مكونات

• 8 أوقية نودلز بيض القمح الكامل

  أشهر نكهات بن وجيري

• 1 علبة 14 أونصة من مرق الدجاج قليل الصوديوم

• 1 جنيه صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مشذبة ومقطعة إلى قطع بحجم 3/4 بوصة

• 1 عبوة من 14 إلى 16 أونصة من زهور البروكلي المجمدة، مذابة ومقطعة، إذا رغبت في ذلك

• 1 ½ أكواب كريمة الحليب

• ½ كوب مايونيز قليل الدسم

• 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الاستخدامات

• 1 ½ ملاعق صغيرة خردل جاف

• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

• ¼ ملعقة صغيرة ملح

• ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون

• 1 1/2 كوب جبنة كولبي جاك أو جبنة شيدر مبشورة

الاتجاهات

1. ضعي النودلز في مقلاة كبيرة. صب المرق فوق الشعرية. ضعي الدجاج ثم البروكلي فوق النودلز.

2. اخفقي الحليب والمايونيز والدقيق والخردل الجاف ومسحوق الثوم والملح والفلفل في وعاء متوسط. صب فوق البروكلي.

3. يُغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة للحفاظ على نار هادئة، ثم غطي القدر واطهيه مع التحريك مرة أو مرتين حتى تنضج المعكرونة والدجاج خلال 15 إلى 18 دقيقة.

4. في هذه الأثناء، ضعي الرف في الثلث العلوي من الفرن؛ تسخين الفروج.

5. عندما ينضج الكسرولة، رشي الجبن فوقه واشويه حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع