فطيرة اليقطين خبز الكعك الإنجليزي

مكونات

• 6 فطائر إنجليزية من القمح الكامل، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

• 2 التفاح الصلب، مثل Honeycrisp أو Pink Lady، مقشر ومفروم

• ¾ كوب الزبيب، مقسمة

• 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة

• 4 كبير بيض مخفوق قليلاً

• 3 أكواب حليب الشوفان أو الحليب قليل الدسم

• 1 (15 أونصة) علبة هريس اليقطين غير متبل

• ¾ كوب معبأة السكر البني الفاتح

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• ½ ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون

• ¼ ملعقة صغيرة قرنفل أرضية

الاتجاهات

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق خبز سعة 3 لتر برذاذ الطبخ.

2. ضعي قطع المافن الإنجليزية على صينية خبز كبيرة ذات حواف. اخبزيها حتى تحمص قليلاً، حوالي 10 دقائق.

3. يُمزج التفاح مع نصف كوب من الزبيب والقرفة في وعاء كبير. أضيفي قطع المافن الإنجليزية واخلطيها حتى تمتزج. انقله إلى طبق الخبز المُجهز، ثم وزعه في طبقة واحدة وأعد توزيع أي زبيب يسقط في القاع.

4. اخفقي البيض والحليب واليقطين والسكر البني والملح والزنجبيل والقرنفل في وعاء متوسط ​​حتى يصبح ناعمًا. نسكب خليط الخبز ونضغط لأسفل حتى يغمر كل شيء. يرش ربع كوب الزبيب المتبقي على الجزء العلوي. غطيها بغطاء بلاستيكي، واضغطي عليها لأسفل حتى تكون مباشرة على السطح. قم بتبريده لمدة ساعة على الأقل أو حتى 12 ساعة.

5. اخبزي الكسرولة على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا قليلاً حول الحواف، ولكن يظل كريميًا في المنتصف، لمدة 50 دقيقة إلى ساعة واحدة. اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.

نصائح

للمضي قدمًا: قم بالتحضير من خلال الخطوة 4 وقم بالتبريد لمدة تصل إلى 12 ساعة.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع