ماريو تاما / جيتي إيماجيس الويسكي هو أحد أشهر المشروبات الكحولية القوية وقد شهد زيادة في شعبيته مؤخرًا. كان يعتقد منذ فترة طويلة أنه مشروب لرجل عجوز في السنوات الماضية ، ارتفعت المبيعات بين الشباب الذين يشربون الخمر. تم اختيار الممثلة ميلا كونيس لتأييد Jim Beam لجعل العلامة التجارية أكثر جاذبية للشباب (عبر فوربس ). في الولايات المتحدة ، ارتفع عدد علب الويسكي التي تبلغ سعتها 9 لترات من 47 مليون في عام 2010 إلى 69 مليونًا في عام 2019 (عبر ستاتيستا ).
ينعكس هذا النمط في جميع أنحاء العالم. مع من يشربون تتراوح أعمارهم بين 18 و 34 عامًا ، تضاعفت مبيعات الويسكي في أستراليا ، حيث أشار أحد المصادر إلى أن فترة النمو حدثت في نفس وقت ظهور سلسلة AMC. رجال مجنونة، التي ظهرت في شرب الكحول دون دريبر وروجر ستيرلنج (عبر مترو ماج ). إذا كانوا شخصيات حقيقية ، فسيكونون مصدرًا جيدًا للسؤال عن تأثيرات شرب الويسكي كل ليلة ، ولكن نظرًا لأنهم ليسوا كذلك ، فإن القليل من البحث سيكون كافياً بدلاً من ذلك.
يمكن أن يؤدي شرب الويسكي إلى فقدان الوزن مقارنةً بالبيرة
جيريمي سوتون هيبرت / جيتي إيماجيس بالمقارنة مع البيرة ، فإن الويسكي يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير. الحصة القياسية من الويسكي هي 1.5 أوقية ، وفقًا لـ المعهد الوطني للصحة ، ويحتوي على حوالي 100 سعر حراري ، بافتراض أن الويسكي عبارة عن كحول قياسي بنسبة 40 في المائة. من ناحية أخرى ، يمكن أن تحتوي الوجبة القياسية من البيرة التي تبلغ مساحتها 12 أونصة على ضعف كمية السعرات الحرارية (عبر صحة الرجل ). نتيجة لذلك ، إذا حدت من شرب البيرة واستبدلت الويسكي بدلاً منه ، فإن انخفاض السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن. في حين أنه من الممكن العثور على بيرة تحتوي على سعرات حرارية أقل من الويسكي ، فإن الاختيار سيقتصر على البيرة الخفيفة الخالية من النكهة إلى حد كبير مثل Michelob Ultra و Corona Light (عبر التدبير المنزلي الجيد ).
علاوة على انخفاض عدد السعرات الحرارية ، تؤدي عملية التقطير إلى خلوها من الغلوتين ، مما يجعلها خيارًا للأشخاص الذين لا يتحملون القمح (عبر ما وراء الاضطرابات الهضمية ). ومع ذلك ، هذا لا يعني أن الويسكي خالي تمامًا من الإضافات ، فحتى بعض أصناف الويسكي الأغلى والأعلى سعرًا من الويسكي الفردي غالبًا ما تحتوي على تلوين الكراميل لتحسين لون المشروبات (عبر فينيبير ).
في الواقع قد يوفر الويسكي فوائد صحية
جون سومرز الثاني / جيتي إيماجيس يمكن أن يؤدي شرب الويسكي إلى عدد من الفوائد غير المتوقعة أيضًا. على سبيل المثال ، يحتوي ويسكي الشعير المنفرد على المزيد من حمض الإيلاجيك ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة في الجسم ، مقارنةً بالنبيذ الأحمر (عبر بلد مفتوح على مصراعيه ).
إذا كنت تشعر بقليل من الطقس ، يمكن أن يساعدك الويسكي في علاج أعراض البرد أيضًا. في الواقع ، أثناء الحظر ، سُمح باستيراد الويسكي إلى الولايات المتحدة لأنه كان يعتبر دواءً ويباع في الصيدليات (عبر فوربس ).
نظرًا لأن الكحول يوسع الأوعية الدموية ، غالبًا ما تستخدم المشروبات الكحولية الساخنة مثل الأطفال الساخنة المصنوعة من الويسكي كعلاج منزلي للتعامل مع الازدحام. لطالما استخدم الويسكي لتهدئة التهاب الحلق ، وأحيانًا مع العسل والليمون. وعلى الرغم من عدم وجود طريقة لإثبات ذلك ، فإن أكبر امرأة في المملكة المتحدة ، وتدعى جريس جونز تبلغ من العمر 110 عامًا ، عزت طول عمرها إلى تناول كأس من الويسكي كل مساء.
قد تصاب بصداع في الصباح
من المرجح أن تتسبب المشروبات الكحولية الداكنة مثل الويسكي أو الروم الداكن في حدوث مخلفات أكثر من المشروبات الكحولية الصافية مثل الفودكا أو الجن (عبر أخبار مانشستر المسائية ). هذا لأن السوائل الداكنة تميل إلى احتواء المزيد من المركبات الكيميائية ، تسمى المتجانسات ، والتي يتحلل الجسم إلى سموم مثل حمض الفورميك والفورمالديهايد ، والتي يمكن أن تجعل المخلفات أسوأ (عبر صخب ). في إحدى الدراسات ، استهلك الشاربون نفس الكمية من الفودكا والبوربون (نوع من الويسكي يُنتج في كنتاكي). بينما أفاد ثلث شاربي البوربون أنهم أصيبوا بصداع في اليوم التالي ، قال ثلاثة بالمائة فقط ممن تناولوا الفودكا إن لديهم صداعًا.
يمكنك محاولة تخفيف المشكلة بالبقاء رطبًا أثناء الشرب. على الرغم من أنه بالتأكيد لن يمنع حدوث مخلفات إذا كنت تفرط في ذلك قليلاً ، إلا أنه يمكن أن يساعد بالتأكيد في تقليل شدته (عبر هيلثلاين ).
إذا كنت تشرب الويسكي ، قلل من استهلاكك
بالنسبة الى وكالة اسوشيتد برس و في الآونة الأخيرة ، تم تخفيض المبادئ التوجيهية الغذائية للحكومة الفيدرالية لمقدار الكحول الذي يعتبر صحيًا للاستهلاك على أساس يومي إلى مشروب واحد يوميًا لكل من الرجال والنساء. في السابق ، كان اثنان للرجال وواحدًا للنساء ، وكان هذا المبدأ التوجيهي ساري المفعول منذ عام 1990. قال أحد الباحثين الذين استشاروا بشأن القرار ، 'كأمة ، ستكون صحتنا الجماعية أفضل إذا شرب الناس بشكل عام أقل '.
أظهر البحث أن هناك صلة بين الكحول والعديد من أسباب الوفاة بما في ذلك حوادث القيادة تحت تأثير الكحول والنوبات القلبية وأنواع مختلفة من السرطان. أظهرت الأبحاث أن الزيادة من مشروب واحد يوميًا إلى مشروبين زادت بشكل طفيف من خطر الوفاة من جميع الأسباب. ومع ذلك ، كانت الزيادة كبيرة بما يكفي لإصدار المبادئ التوجيهية الجديدة.
