نيهوفوت / شترستوك سارة مارتينيز
إذا كنت من محبي حليب الشوكولاتة، فمن المحتمل أنك لن تتعب أبدًا من السائل الحلو البارد. بينما لا يمكننا الجدال حول مدى لذيذ محلية الصنع أو حليب الشوكولاتة الذي تم شراؤه من المتجر الأذواق، هناك عدد قليل من الاستخدامات الإضافية له إلى جانب شربه. أحد أفضل الاستخدامات هو الخبز، وتحديدًا كأحد أنواع الحليب الموجودة في كعكة تريس ليتشيس. يتم نقع Tres Leches، والتي تُترجم إلى 'ثلاثة حليب' باللغة الإسبانية، تقليديًا في مزيج من الحليب كامل الدسم والحليب المكثف والحليب المبخر. الحلوى، التي تشبه في نسيجها كعكة طعام الملائكة، تصبح أكثر حلاوة بفضل خليط الحليب الذي يُسكب فوقها ويتسرب إلى الكعكة.
نعم، عشاق الشوكولاتة، يمكنكم بالفعل استخدام حليب الشوكولاتة عند صنع كعكة تريس ليتشيس. يمكنك استخدامه بدلاً من ذلك حليب صافي أو يمكنك إضافة بعض مسحوق الكاكاو إلى منقوع الحليب الثلاثي، مما يضمن نكهة الشوكولاتة لجميع أصناف الحليب بالتساوي. إذا كان هذا لا يزال غير كاف بالنسبة لك، يمكنك أيضًا صنع كعكة الشوكولاتة كقاعدة عن طريق إضافة مسحوق الكاكاو إلى المزيج الجاف للكعكة. من المعروف بالفعل أن كعكة Tres Leches ذات نكهة حلوة، لذا كن مستعدًا لأن إضافة حليب الشوكولاتة سيجعل هذه الحلوى أكثر حلاوة.
الاختلافات في كعكة تريس ليتشيس
صور بلكج / جيتي
تعتبر شوكولاتة حليب الشوكولاتة مجرد بداية لكل الطرق الفريدة لتخصيص كعكتك. إذا كانت الشوكولاتة هي لغة حبك، فيمكنك تحويل كعكة الشوكولاتة بالحليب إلى كعكة شوكولاتة مكسيكية ساخنة - كل ما تحتاجه هو الفلفل الحار والقرفة للحصول على نكهة حارة. إذا كنت تشعر بالاحتفال، فإن إضافة القليل من مستخلص النعناع إلى حليب الشوكولاتة يمكن أن يمنح الشوكولاتة الخاصة بك أجواء عيد الميلاد. لا ينبغي أبدًا الاستمتاع بقطعة من الكعكة بمفردك، لذا يمكنك أيضًا أن تسكب لنفسك كوبًا طويلًا من حليب الشوكولاتة لتستمتع بها على الجانب.
يمكنك حتى تجربة الملمس من خلاله إضافة الحبوب مثل Fruity Pebbles إلى كعكة tres leches . لا تضيف الحبوب نسيجًا إلى الكعكة الناعمة والرطبة فحسب، بل تضيف أيضًا نكهة فريدة. بالنسبة لأولئك الذين يقللون من منتجات الألبان، لا تزال هناك طرق للاستمتاع بكعكة تريس ليتشيس بدون ليتش. يمكنك استخدام الحليب الخالي من الألبان، مثل حليب الشوفان، وحليب جوز الهند المكثف، وحليب اللوز. نظرًا لأن أنواع الحليب الثلاثة تعمل تمامًا مثل حليب الألبان العادي، يمكنك بسهولة استخدام حليب الشوكولاتة باللوز أو حليب الشوفان للحصول على نكهة الشوكولاتة الإضافية.
