فوتوسيبر / جيتي إيماجيس كولين ماكاندليس
دعونا نواجه الأمر: المعلبة بازيلاء ليست دائمًا الخضار الأكثر إثارة للاقتران مع وجبات الطعام. طعمها لطيف وغالبًا ما يكون لها ملمس طري يشبه طعام الأطفال. نظرًا لأن البازلاء المعلبة العادية لا تبهر الذوق تمامًا، فمن المفيد دائمًا إضافة شيء ما لإضفاء الحيوية عليها قليلاً. أدخل صلصة الجبن، العلاج لما تعانيه الخضروات المتعثرة. لقد رأينا هذا المكون يعمل العجائب مرات عديدة من قبل. على سبيل المثال، قد يكون بعض البروكلي المطهو على البخار مقبولًا في قسم النكهة، لكن امزجه مع القليل من صلصة الجبن، وعشاء الفائز، الفائز، البروكلي والجبن.
وينطبق نفس المفهوم على البازلاء المعلبة وصلصة الجبن. لحسن الحظ، لا يوجد نقص في الوصفات المتاحة عبر الإنترنت لإلهام مسعى البازلاء بالجبن. لا تحتاج حتى إلى الكثير من المكونات في متناول اليد، حيث أن العديد من وصفات البازلاء بالجبن لا تتطلب سوى القليل من الملح والفلفل. ومع ذلك، يمكنك دائمًا الاتصال بصوت مسموع واختيار التوابل أو البهارات الخاصة بك، والزبدة، وخيار الحليب أو الكريمة المفضل لديك، والجبن المفضل لديك.
ما الجبن للاقتران مع البازلاء
إيمجورثاند / جيتي إيماجيس
يمكن أن يختلف نوع الجبن الذي تستخدمه لصنع صلصة منحلة للبازلاء حسب تفضيلاتك الشخصية. تتطلب بعض الوصفات شرائح الجبن الأمريكي المطبوخ، بينما تشتمل وصفات أخرى على مكعبات من جبنة الشيدر أو فلفيتا الناعمة الذائبة. إذا كنت تحب الجبن بنكهة أكثر وضوحًا، فيمكنك الانتقال إلى المستوى التالي مع الجبن الأزرق أو جبنة جورجونزولا. بالنسبة لأولئك الذين قد يشعرون أن الملمس لا يزال ناعمًا جدًا، تتضمن بعض الوصفات البصل المقلي للحصول على قرمشة تذكرنا الفاصوليا الخضراء طاجن .
بغض النظر عن الطريق الذي تقرر اتباعه مع البازلاء المعلبة بالجبنة، فمن السهل والسريع تحضير هذا الطبق الجانبي. امزجي المكونات في قدر أو قدر على الموقد، وتبليها حسب الرغبة، وستكون جاهزة خلال خمس إلى 10 دقائق. نظرًا لأن هذه البازلاء تسبح في حوض من الجبن الكريمي واللزج، فقد تتمكن حتى من إقناع أطفالك بتناول هذه النسخة المطورة من خضروات معلبة ، أيضاً. ربما لم تكن هذه هي الطريقة التي تصورت بها جعل أطفالك يجربون الخضار ولكن فكر في الأمر كعجلات تدريب قبل تعلم ركوب الدراجة.
