موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بيتزا مجمدة لقد قطعت شوطًا طويلاً منذ جذورها الإقليمية في أوائل الخمسينيات من القرن الماضي - في الواقع ، في مارس 2020 وحده ، حققت البيتزا الأمريكية المجمدة مبيعات بقيمة 275 مليون دولار ، بزيادة 92 بالمائة عن نفس الوقت في عام 2019 (عبر سي ان بي سي ). ستشهد العقود الفاصلة عمليات طرح وطنية (ومشتريات مسعورة) لمنتج الراحة الجديد من علامات تجارية مثل توتينو و ماما سيليست و تومبستون. مؤسسات مبيعات شوان (الآن شركة شوان ) - صانعو بيتزا ريد بارون - لم يدخلوا سوق البيتزا المجمدة حتى عام 1970 عندما اشتروا توني ، وهي علامة تجارية مقرها كانساس ، عن طريق وضع إعلان في صحيفة وول ستريت جورنال .
ومع ذلك ، أظهرت الشركة تركيزًا سريعًا على فئتها الجديدة. كانت شوانز تقدم البيتزا للمدارس وأماكن أخرى بحلول عام 1975 ، وقدم قسم العلامات التجارية للمستهلكين مطعم ريد بارون بعد عام ، في عام 1976. 'جودة المنتج الجديد تنتشر بسرعة مع المستهلكين وتنمو لتصبح البيتزا الأكثر مبيعًا للشركة. العلامة التجارية ، 'شوان تقارير. بحلول عام 1979 ، وصلت جهود التسويق للعلامة التجارية إلى السماء ، حيث شكلت الشركة سرب طائرات البارون الأحمر ، الذي يديره طيارون متهورون.
ولكن تمامًا كما واجه الطائر الذي يحمل الاسم نفسه للبيتزا مشكلة بعد تشغيل ناجح قبل عقود ، فإن سرب الطائرات سيواجه أوقاتًا صعبة خاصة به.
من كان البارون الأحمر؟
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بالنسبة الى History.com ، البارون الأحمر الأصلي كان مانفريد فون ريشتهوفن ، الذي تم الترحيب به على أنه 'طيار مقاتل ألماني كان أخطر طائرة طيران دموية في الحرب العالمية الأولى.' طليت الطائرات الطائرة باللون الأحمر الفاتح (مصدر إلهام لقبه) ، وأسقط 80 طائرة ضخمة حلقتها قوات الحلفاء على مدى أشهر فقط - وهو إنجاز تم تكريمه حتى من قبل قوات الحلفاء ، أعداءه السابقين ، عند وفاته في عام 1918 بعمر 25 سنة فقط.
على الرغم من أن تشاك بلومبيرج ، المتحدث باسم شوان ، قال صحيفة وول ستريت جورنال في عام 2015 ، احتفل شعار بيتزا بارون الأحمر بـ 'اهتمام الطيار بالتفاصيل' وتجسيدًا لـ 'القوة والرومانسية' ، وأكد أيضًا أن 'أي تشابه في المظهر بين باروننا والشخص الفعلي سيكون من قبيل الصدفة' (عبر مجلة ميل ).
ومع ذلك ، فإن ذلك لم يمنع الشركة من التلاعب بهذا التاريخ من خلال تقديم سرب البارون الأحمر ، الذي استغل الطائرات القديمة كأداة تسويقية عالية الارتفاع للعلامة التجارية الناشئة (عبر التراث الأمريكي ). على الرغم من أنه تم تصورها في الأصل على أنها بداية ترويجية لمدة ستة أشهر ، إلا أن الطائرات أقلعت على الفور (لم يقصد التورية) بين عشاق البيتزا واستمرت في العمل لمدة 30 عامًا تقريبًا.
سرب البارون الأحمر يطير عالياً قبل أن يتفكك
شركة شوان بالنسبة الى فرق الأكروبات ساعد سرب البارون الأحمر في نشر إنجيل البيتزا عبر أربع طائرات من طراز بوينج ستيرمان ذات سطحين باللونين الأحمر والأبيض ، ومحركات ذات قدرة حصانية عالية ، ونظام خاص تم تركيبه لتمكين الطيران المقلوب.
في عام 1993 ، شيكاغو تريبيون ذكرت أن الطيارين طُلب منهم تلقي تدريب مكثف على جدول عروضهم الصارم - ما يصل إلى 60 مرة في السنة في العروض الجوية في جميع أنحاء البلاد. حافظ الفريق أيضًا على جانب خيري: في كل مدينة زارها السرب ، تبرعت العلامة التجارية Red Baron بنسبة مئوية من مبيعات البيتزا المحلية لجمعية خيرية معينة في المجتمع.
لكن المآثر 'البهلوانية' التي تتحدى الموت من سرب البارون الأحمر لم تولد دعاية إيجابية دائمًا. أفادت فرق الأكروبات أن اثنين من الطيارين لقيا حتفهما خلال مناورة خطيرة في عام 1998 ، بينما فقد طيار آخر حياته في عام 1999 بعد وقوع حادث.
على الرغم من ادعاء شوان أنه كان `` أطول فريق أكروبات مدني خدمة في الولايات المتحدة '' ، حيث كان يضم أكثر من 80 ألف راكب طوال حياته ، فقد سرب البارون الأحمر قوته في النهاية. ال جمعية ملاك الطائرات والطيارين يلاحظ أنه في ديسمبر 2007 ، قررت Schwan 'التحرك في اتجاه تسويقي جديد بسبب التغييرات في مبيعات المواد الغذائية بالتجزئة' وأوقفت العروض الجوية.
تم بيع الطائرات والمعدات عن طريق المزاد. ولكن اليوم ، لا يزال هناك متحف (تم افتتاحه في عام 2004) يكرم أسطول Red Baron من الطائرات ذات السطحين ، الموجود الآن في حظيرة Red Baron Pizza Squadron في المطار في مارشال ، مينيسوتا (عبر التراث الأمريكي ).
يقوم البارون الأحمر بتحديث صورته
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك لا تزال شركة Schwan's ، التي تمتلك Freschetta أيضًا ، تحظى بشعبية كبيرة مع علامة Red Baron التجارية. ذكرت قناة CNBC في مايو الماضي أنها لا تزال `` واحدة من العلامات التجارية الرائدة للبيتزا المجمدة في البلاد '' ، حيث حققت مبيعات سنوية تزيد عن 570 مليون دولار ، وفقًا لإحصائيات عام 2017. وبما أن Schwan كان مبتكرًا مبكرًا في بيع البيتزا للمدارس في السبعينيات ، بعد 40 عامًا من هذا الجهد ، كانت الشركة قد حيكت 70 بالمائة من هذا السوق المربح.
في عام 2016 ، ذكرت الشركة في خبر صحفى كانت تحتفل بمرور 40 عامًا من النجاح (ووجودها في 27 مليون منزل أمريكي كل عام) من خلال حملة تسويقية رقمية أولية لمدة 40 أسبوعًا شملت وسائل التواصل الاجتماعي والمدونين والمؤثرين والإعلانات التلفزيونية الرقمية والوطنية. ثم ، لجذب الأمهات في عام 2017 ، تلقت التميمة التجريبية الذكورية uber تحولًا أنثويًا مع إطلاق The Baroness ، وصفها من قبل الشركة 'كأم معاصرة لمساعدة العائلات على إدارة فوضى وقت الطعام.'
على الرغم من أنه قد يسكن في مكان ما في منتصف ترتيب البيتزا المجمدة حسب الذوق ، يتم إجراؤه أيضًا بشكل جيد بشكل مدهش في بعض اختبارات التذوق ، حتى مقابل العلامات التجارية الأغلى سعراً (عبر ديليش ). وإذا لم يكن هناك شيء آخر ، البارون الأحمر يبدو أن مجموعة المنتجات التي تختارها تقدم شيئًا للجميع - القشور في Classic و Brick Oven و Thin & Crispy ؛ طبق عميق فردي وميني ؛ الفردي الخبز الفرنسي. أصناف Scrambles المستوحاة من الإفطار ، وحتى شطائر جديدة تسمى Pizza Melts. دعنا نواجه الأمر: لا يمكن أن يكون هناك الكثير من خيارات البيتزا في الممر المجمد.
