أوكسانا ميزينا / شاترستوك كارلوس هيرنانديز
يتمتع عشاق إسبريسو مارتيني بلمسة جديدة يمكنهم إضافتها إلى مشروباتهم - ولا ، إنها ليست الأفضل تريند جبن البارميزان أخذ TikTok في طريق العاصفة. يمكن الآن التخلص من الكوكتيل الشهير المحتوي على الكافيين الذي ابتكره ديك برادسيل في لندن في الثمانينيات بمنتج جديد من تقطير التكيلا كوستا تيكيلا. يتميز مشروب القهوة المكسيكية Costa Café الخاص بالعلامة التجارية بمزيج من القهوة المكسيكية 100٪ ، وهي خفيفة النكهة بشكل عام ، وتيكيلا الصبار الأزرق بنسبة 100٪. تم تسمية التكيلا في المزيج باسم Hi / Lo ، ويجمع بين الأرواح من كل من Los Altos (The Highlands) و Valle de Tequila (The Lowlands) ، والمعروفين بتباين النكهات.
ماذا يشبه طعم المزيج؟ في بيان صحفي مشترك مع SN ، شاركت العلامة التجارية أن المسكرات تحتوي على مزيج من أوراق الكراميل والفانيليا للحصول على تلميح من الحلاوة ، والتي يمكن ارتشافها بشكل أنيق ، على الصخور ، أو خلطها في كوكتيلات القهوة. وقال مؤسس شركة كوستا تيكيلا ستيف جافولا الثالث في إحدى وسائل التواصل الاجتماعي بريد أن الأمر استغرق ما يقرب من عام من التطوير لإنشاء كوستا كافيه ، وهي فترة تعرف فيها على أوجه التشابه التي تشترك فيها نباتات التكيلا والقهوة من حيث السمات الجسدية والتقاليد الثقافية.
القهوة والتكيلا هما ثنائيان مربحان
ساحل التكيلا
رغم أن هناك بالفعل الكثير من ملفات ماركات القهوة المسكرات في السوق ، من المنطقي سبب انضمام الوافدين الجدد إلى الساحة. على سبيل المثال ، هناك منافذ متعددة تسمى espresso martinis كواحدة من أفضل المشروبات لعام 2022. ومن السهل أيضًا معرفة سبب اختيار العلامة التجارية لصنع مشروب قهوة مع التكيلا بدلاً من مشروب الروم أو الفودكا التقليديين: يعكس ارتفاع شعبية إسبريسو مارتيني السرعة. نمو سوق التكيلا ، والذي من المتوقع أن يتجاوز 15 مليار دولار بحلول عام 2029 مع احتضان المزيد من الناس للروح وإتاحة خيارات النكهات المختلفة ، وفقًا لـ رؤى فورتشن للأعمال .
كيف يمكن لعلامة تجارية أصغر حجمًا من المشروبات الكحولية عمرها أربع سنوات مثل Costa Café ، والتي باعت 16000 علبة في عام 2022 ، للتنافس مع أمثال الأسماء المنزلية مثل كحلة ؟ قد لا يكون ذلك بالصعوبة التي يبدو عليها. شهدت العلامة التجارية المكسيكية ، التي يعود تاريخها إلى عام 1936 ، انخفاضًا في شعبيتها عبر الإنترنت على مدار السنوات القليلة الماضية ، وفقًا لـ طعم ، الذي يحلل المحادثات الاجتماعية في صناعة الأغذية والمشروبات.
أخيرًا ، تتحكم القهوة الجاهزة للشرب في 20٪ من سوق القهوة ، وفقًا لـ Mintel (عبر مشروبات MyDrink ) ، مما يوفر فرصة لمشروب قهوة RTD من Costa Tequila في شريحة متنامية. في حين أن معظم العلامات التجارية لمشروب القهوة مصنوعة بمحتوى أقل من ABV يحوم حول 20 ٪ ، بما في ذلك Kahlúa القائم على الروم بنسبة 16 ٪ ، فإن Costa Café أقوى بكثير من الخلاط النموذجي بنسبة 35 ٪ ABV. مقرها في فلوريدا ، يمكن العثور على العلامة التجارية عبر الإنترنت أو في مواقع البيع بالتجزئة في ولايات محددة.
