الأمريكيون يحبون الموز. في المتوسط ، نتناول 27 رطلاً من الموز لكل شخص سنويًا (عبر تقارير المستهلكين ). في الواقع ، في عام 2019 ، كان الموز هو الفاكهة الأكثر شراءً واستهلاكًا على نطاق واسع في الولايات المتحدة (عبر ستاتيستا ). بل إنها الفاكهة المفضلة لدينا من التوابع الصفراء المفضلة الحقير لي . الموز رائع. او انهم؟
أولاً ، ضع في اعتبارك أن الموز ربما يكون أحد الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية ، حيث يحتوي على 120 سعرًا حراريًا تقريبًا لقطعة متوسطة من الفاكهة ، و 17 جرامًا من السكر - أي ضعف ما تستهلكه إذا تناولت كوبًا من الفراولة. تناول وجبة خفيفة. يعتبر الموز في الغالب من الكربوهيدرات . كثير من الناس الذين يفضلون اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يبتعدون عن الموز ويختارون تناول الفواكه منخفضة الكربوهيدرات مثل البطيخ والتوت والشمام.
لكي نكون منصفين ، يعتبر الموز أيضًا مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم. قد يكون لديهم بوتاسيوم أكثر من أي فاكهة أخرى باستثناء الشمام وندى العسل (عبر ذا جلوب اند ميل ). ولكن هناك سبب آخر يجب أن تفكر فيه مرتين قبل تقشير إحدى هذه الثمار الصفراء على شكل هاتف.
الموز ووقت النوم
تريد أن تفكر مرتين متي أنت تأكل موزة إذا قررت تناول هذه الفاكهة 'المثيرة للجدل'. لا يجب أن تأكل الموز في وقت قريب من موعد النوم وإليك السبب: الموز هو أحد الفواكه الأكثر لزوجة ، ويمكن أن يعلق السكر على أسنانك بسهولة ، مما يزيد من خطر حدوث تسوس الأسنان. لذلك ، إذا كنت تتوق تمامًا إلى تناول موزة قبل النوم ، فتأكد من تنظيف أسنانك بعد ذلك لحماية بياضك اللؤلئي.
لأن الموز هو فاكهة أكثر لحومًا ، فإنه يستغرق أيضًا وقتًا أطول قليلاً حتى يشق طريقه عبر الجهاز الهضمي. يُنصح إذا قررت أن تأكل موزة في المساء ، فأنت تمهل بضع ساعات قبل أن تضرب التبن (عبر NDTV الغذاء ). تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الموز يمكن أن يجعلك تشعر بالكسل والخمول ، على الأرجح بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات.
إذا كنت لا تستطيع التخلي عن الموز المحبوب ، يقترح الخبراء تناوله وهو لا يزال أخضر. نعم، لقد قرأت هذا بشكل صحيح. يحتوي الموز الأخضر على شيء يسمى النشا المقاوم ، والذي يتحول إلى سكر مع نضج الموز. يصعب على أجسامنا هضم النشا المقاوم ، مما يقلل من كمية السكر التي نعالجها ، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
