AtlasStudio / شترستوك خياطي دند
هنا يأتي الجدل القديم حول المواد الغذائية العامة مقابل المواد الغذائية التي تحمل علامة تجارية: هل هناك فرق؟ حتى لو كان هناك ، هل هذا مهم؟ حسنًا ، في بعض الأحيان يحدث ذلك. باختصار ، يشير اسم العلامة التجارية إلى أي عنصر تتعرف عليه من اسمه وشعاره بسبب التسويق المكثف والإعلان (عبر إنفستوبيديا ). من ناحية أخرى ، فإن البدائل العامة هي بدائل أرخص تحافظ على انخفاض التكاليف عن طريق تقليص ميزانيات التسويق الكبيرة.
بينما العناصر العامة مثل متجر العلامة التجارية تميل الملصقات إلى أن تحتوي على عبوات باهتة مقارنة بعناصر العلامة التجارية ، سواء كانت هناك أي اختلافات في الجودة أو الذوق أو التغذية بين الاثنين ، فهذا أمر مثير للجدل. يجد بعض المتسوقين أن المواد الغذائية العامة ذات جودة منخفضة بينما يجد البعض الآخر اختلافًا بسيطًا أو معدومًا. أضف علامات الأسعار الأرخص لخيارات الأطعمة العامة وغالبًا ما تميل الموازين لصالحها.
الصحي ، ومع ذلك ، يحذر من أنه من المهم أن تفكر بالضبط في ما تشتريه قبل أن تصنع خطًا مباشرًا للعناصر العامة. عندما يتعلق الأمر ب زبدة الفول السوداني على وجه الخصوص ، من المهم مقارنة ملصقات التغذية قبل الاختيار.
قارن ملصقات التغذية قبل اتخاذ القرار
فلاديسلاف تشوسوف / شاترستوك
يقول اختصاصي تغذية مسجل الصحي أنه في حين أن زبدة الفول السوداني العامة يمكن أن يكون لها نفس القيمة الغذائية مثل تلك التي تحمل العلامة التجارية ، فمن المهم أن تحقق من الملصق الغذائي عند التسوق. تحذر من أن 'بعض أنواع زبدة الفول السوداني العامة تحتوي على إضافات غير صحية وغير ضرورية مثل السكريات المضافة أو الدهون الزائدة من موارد غير مستدامة مثل زيت النخيل' ، وهي بشكل عام أشياء لا تريد إخفاءها في طعامك.
على الجانب الآخر، تنبيه العلوم يشير إلى أن العناصر العامة غالبًا ما تكون مجرد بقايا طعام ذات علامة تجارية مقنعة بقوائم مكونات وعلامات غذائية متشابهة ، إن لم تكن متطابقة. يشير الموقع إلى أن زبدة الفول السوداني التي صنعها بيتر بان في عام 2015 بسبب مخاوف محتملة بشأن السالمونيلا تزامنت مع استدعاء شركة وول مارت لزبدة الفول السوداني ذات القيمة الكبيرة لأن كلاهما يتشاركان في مرافق التصنيع.
الخبراء يذهبون ليقولوا من الداخل على الرغم من أن زبدة الفول السوداني العامة يمكن أن يكون لها ملمس محبب مزعج ، إلا أن المزيد والمزيد من المتاجر ترفع ملصقاتها الداخلية من زبدة الفول السوداني بشكل عام. Redditors كما نقف منقسمين على هذه المسألة. في حين يجد البعض أن بعض الأسماء التجارية لزبدة الفول السوداني هي الأفضل ، يصر آخرون على أن عددًا قليلاً من محلات السوبر ماركت تحمل زبدة الفول السوداني العامة تحت ملصقاتها الخاصة والتي تعتبر أفضل من حيث المذاق والقيمة الغذائية. تسمية كوستكو الداخلية زبدة الفول السوداني العضوية المميزة من كيركلاند ، على سبيل المثال ، مصنوع من مكونين فقط: الفول السوداني وملح البحر. قد لا تعرف أيهما أفضل حتى تقرأ الملصق الموجود على ظهر جرة زبدة الفول السوداني.
