رونتاف / شاترستوك تي جاي صغير
البيتزا الشخصية هي طريقة لذيذة وبسيطة ومتعددة الاستخدامات لإعداد وجبة في دقائق. على الرغم من أنه يمكن استخدام العديد من الأوعية لحمل مزيج صلصة الطماطم والجبن والطبقة المفضلة لديك، فقد أثار أحد اختراقات TikTok الجديدة ضجة عبر وسائل التواصل الاجتماعي. يُظهر مقطع الفيديو المعني أحد المستخدمين وهو يجمع زوجًا من الفطائر بحجم كف اليد فوق بقايا كعكة الهامبرغر، مما يجعلها بديلاً جيدًا بشكل مدهش لعجينة البيتزا التقليدية. على الرغم من أن الأمر يبدو عشوائيًا بعض الشيء في البداية، إلا أن هذا البناء في الواقع منطقي جدًا من منظور علوم الأغذية.
يمكن للكعك المحمص أن يحسن البرجر من خلال تقديم قرمشة مُرضية وتحسين السلامة الهيكلية التي تجانس الطبقة العليا وتمنعها من الخروج من جوانب الكعكة. ل بيتزا محلية الصنع عند التطبيق، فإن تحميص القضية بأكملها يسمح للكعك بأن يصبح هشًا وثابتًا، مما يوفر قاعدة مبهجة لوجبتك المفردة اللذيذة والجبنية واللحمية اختياريًا.
ما هي المواد الغذائية الأساسية الأخرى التي يمكن أن تحل محل عجينة البيتزا؟
مجموعة سميث / جادو / جيتي إيماجيس
تمتلئ التعليقات على الفيديو القصير باقتراحات من مستخدمي TikTok الآخرين، حيث يعرضون سياراتهم المفضلة لصنع البيتزا. نحن نعرف ذلك بالفعل كعك البيتزا هي بديل ممتاز للفطيرة القياسية، ولكن البعض الآخر يقدم اقتراحات بما في ذلك البيتزا المصنوعة من رقائق التورتيلا، والكعك الإنجليزي، و خبز بالثوم .
أشار أحد الأشخاص إلى أنهم استخدموا كعك النقانق، في حين أشار الكثيرون على وجه التحديد إلى أن البيتزا الشخصية الصغيرة هي العنصر الأساسي المثالي في وقت الغداء لإطعام أطفالهم الصغار والأكل الذين يصعب إرضاؤهم. أفضل القواعد لصنع البيتزا هي تلك التي تكون ذات قوام أكثر صلابة، مما يمنع صلصة الطماطم من التسرب ويجعل الوجبة بأكملها مشبعة.
يساعد هذا في تفسير سبب نجاح حيلة كعكة البرجر، خاصة عندما يصبح الكعك أكثر صلابة قليلًا مثل بقايا الطعام بعد يوم أو يومين من تحضير البرجر. على الرغم من أن هذه الخدعة قد لا تحظى بحب وعشق محبي البيتزا عبر الويب، إلا أنها تبدو بالتأكيد طريقة ممتازة لإعداد بيتزا سريعة وسهلة ولذيذة في المنزل.
