MShev / شترستوك تشارلي ريكستيس
يبحث الجميع دائمًا عن طرق جديدة لتغيير الوصفات الكلاسيكية للتأكد من أن الوجبات ليست مملة وصفات TikTok جعلت من السهل العثور على أفكار خارقة جديدة. بالنسبة للجزء الأكبر ، توفر هذه الاختراقات والوصفات الجديدة الكثير من النقاش داخل قسم التعليقات حول ما إذا كانت مفيدة أم لا ، حتى لو لم يكونوا هم الذين يتناولون الوصفة المعاد تصورها (عبر الحارس). بينما ينشر TikTokers ما يرونه فكرة رائعة ، في بعض الأحيان لا يجد هؤلاء المتسللون دائمًا الموافقة التي يبحثون عنها.
يُظهر TikTok مؤخرًا طريقة جديدة لـ صنع اللازانيا يتعرض لبعض الانتقادات في قسم التعليقات. على الرغم من أنها خارج الصندوق قليلاً ، إلا أنها طريقة ممتعة للتفكير في الطبق الإيطالي الكلاسيكي. ومع ذلك ، فإن TikTok منقسم للغاية حول الفكرة بأكملها. من المكونات إلى التقنية ، يتناغم الناس في كل جانب - من الصلصة إلى الملمس.
لازانيا في مقلاة
تيك توك
تيك توكيمtiktokkitchen نشر اختراق لللازانيا باستخدام علبة كعكة Bundt. نظرًا لأن اللازانيا يتم طهيها عادة في أ طبق خبز 9x13 ، هذه فكرة غير معتادة بالنسبة للوجبة الإيطالية التقليدية. يبدأ الفيديو بطبقات نودلز اللازانيا من TikToker بشكل جانبي في الجزء السفلي من علبة كعكة الباقة - بحيث تتدلى على الحواف. تبدأ جبنة الموزاريلا بالطبقة السفلية من الحشوة ، تليها طبقة من اللحم المفروم. يتم بعد ذلك وضع المزيد من المعكرونة على اللحم البقري ، لكن هذه المرة تتبع منحنى القصدير. تضاف طبقة من مزيج جبن الريكوتا متبوعة بطبقة من المعكرونة - في ترتيب دائري - ثم تُسكب الجرعة النهائية من لحم البقر والموزاريلا. يتم الانتهاء من الوجبة عن طريق طي النودلز السفلية فوق الطبق ووضعها في الفرن. بمجرد الخروج من الفرن ، يتم قلب القصدير وإزالته للكشف عن اللازانيا في شكل كعكة مربعة ، مما يبرز حقًا جميع طبقات المعكرونة. ثم تصدرت TikTokker بالتلفيق بـ صلصة البشاميل .
ومع ذلك ، لم يكن TikTok متأكدًا من شعورك تجاه المنتج النهائي. كانت معظم التعليقات حول جفاف الطبق أو أن المعكرونة 'شديدة المضغ'. وجاء في التعليقات الرافضة: 'الإيطالي الذي بداخلي يصرخ ،' أين الصلصة؟ 'و' ألتزم بطريقة الموضة القديمة صنع اللازانيا مع صلصة حمراء. 'كانت التعليقات الأخرى إيجابية وأشادت بفكرة تطور جديد لللازانيا. كتب أحد TikToker ،' رائع! هذا من شأنه أن يجعل عشاء عطلة رائعًا ، 'بينما وافق آخر على أنها فكرة جيدة ولكن ربما لا تكون اللازانيا تمامًا ، قائلاً ،' مثيرة للاهتمام. لكن بالتأكيد ليس لازانيا. يجب أن نطلق عليها اسمًا آخر. 'بالنسبة للجزء الأكبر ، بدت فكرة جيدة باستثناء نقص الصلصة مما جعلها تبدو جافة وأقل شبهاً باللازانيا.
