Formator original / شترستوك خياطي دند
تمت كتابة رسائل الحب على القهوة ، وغنيت الأغاني في مدحها ، والجميع من ' جيلمور بنات 'الممثل لوريلاي جيلمور ، إلى البابا كليمنت الثامن ، كلمة واحدة فقط للشراب المحتوي على الكافيين - لذيذ. لقد كان سحر القهوة حتى أن أ تم تأليف كانتاتا في ثلاثينيات القرن الثامن عشر عن فتاة شابة وجدت القهوة 'ألذ بكثير من ألف قبلة'. بينما قيل الكثير عن ذلك ، فإن للقهوة فوائد عديدة تتجاوز مذاقها.
القهوة ليست فقط قادرة على إعطاء دفعة فورية من الطاقة ، ولكنها قد تساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وتساعد في إدارة الوزن ، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب ، وتساعد في دعم الدماغ والقلب (عبر هيلثلاين ). الكل في الكل ، شرب القهوة باعتدال مرتبط بالعديد من الفوائد الصحية. لكن ليس عليك التوقف عند ذلك فقط - فهناك العديد من المكونات التي يمكنك إضافتها إلى جافا الصباحي وجعلها أفضل لصحتك.
وفق SciTechDaily ، هناك العديد من التوابل التي يجب أن تفكر في إضافتها إلى قهوتك. يمكنك تجربة الكركم لتقليل الالتهاب والقرفة لتقوية جهاز المناعة والماكا لما تحتويه من أحماض أمينية أساسية. هناك نوع آخر من التوابل يمكن أن يمنح قهوتك دفعة من النكهة والفوائد الصحية - الزنجبيل!
الزنجبيل هو إضافة شعبية للقهوة في جميع أنحاء العالم
Ozgur Senergin / Shutterstock
الزنجبيل لديه العديد من الفوائد الصحية المذهلة . لطالما استخدمت الأطعمة الفائقة لعلاج الغثيان وغثيان الصباح ، والمساعدة في الهضم ، ومحاربة أعراض الأنفلونزا ، وخفض مستويات السكر في الدم ، وحتى تقليل آلام الدورة الشهرية (عبر هيلثلاين ). تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن الزنجبيل يقلل من الكوليسترول الضار أو الكوليسترول الضار في الجسم. إضافة الزنجبيل إلى القهوة يعني إضافة خصائصه الطبية أيضًا. في الواقع، هيلثلاين يلاحظ أن 'القهوة والزنجبيل يخلقان ثنائيًا قويًا لمكافحة الجذور الحرة' لأن القهوة تحتوي أيضًا على مستويات كبيرة من مضادات الأكسدة.
ربما يفسر هذا سبب قيام العديد من البلدان حول العالم بإضافة الزنجبيل إلى قهوتهم. في ولاية كيرالا في الهند على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم شرب خلطة تسمى chukku kappi مكونة من مسحوق الزنجبيل المجفف والفلفل الأسود والقهوة جنبًا إلى جنب مع الأعشاب والبذور والتوابل الأخرى المضافة أحيانًا كعلاج منزلي للإنفلونزا (عبر في مانوراما ). يتمتع الناس في اليمن بمشروب يعرف باسم قشر يتم تخميره باستخدام قشور القهوة والزنجبيل والسكر مع القرفة التي تضاف أحيانًا إلى الخليط (عبر طعم أطلس ).
إذا بدت chukku kappi و Qishr متقنة للغاية في الصباح المزدحم ، SciTechDaily توصي ببساطة بتقليب بعض الزنجبيل الطازج المبشور أو المفروم مع قهوتك وتسميتها يوميًا. يمكنك أيضًا استخدام الزنجبيل المطحون لكنه لن يذوب جيدًا في قهوتك. بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لإضافة الزنجبيل ، فإن القليل من التوابل دائمًا ما يكون لطيفًا ، خاصة خلال فصلي الخريف والشتاء.
