صور ليون نيل / جيتي جنيفر ماشوغا
لقد قطعت القهوة شوطا طويلا منذ نشأتها في إثيوبيا واليمن في القرن الخامس عشر. في الوقت الحاضر، كل شخص لديه طريقته المفضلة لشربه. ولا يزال البعض يفضل قهوة على الطريقة التركية ، بينما يعتمد البعض الآخر على راحة ماكينة صنع القهوة الفرنسية، وآلة القهوة بالتقطير، إيروبرس أو Keurig الذي يستخدم مرة واحدة. ثم هناك شاربي الإسبريسو، الذين يطلبون اللاتيه والكابتشينو المعقد في المقهى المحلي، مع طبقة من الحليب المبخر - وهذه الرغوة البيضاء النقية هي القماش المثالي لنمط جميل.
هو ماريو لا يزال على مضغ
على الرغم من أن أصوله قد تعود إلى إيطاليا في القرن التاسع عشر، إلا أن فن اللاتيه قد ترسخ في الولايات المتحدة في الثمانينيات، عندما بدأ صانعو القهوة في ابتكار تصميمات جميلة. مع ظهور ثقافة Instagram، أصبحت هذه الممارسة أكثر شعبية وأصبحت التصاميم أكثر تعقيدًا. لقد كانت مسألة وقت فقط حتى ابتكر شخص ما آلة يمكنها صنع أي صورة ترغب بها على مشروبك: طابعة القهوة.
يمكنك العثور على عدد لا يحصى من طابعات اللاتيه المتاحة للشراء، ولكن شركة Ripples كانت من أوائل الشركات التي قامت بتسويق التكنولوجيا الجديدة. وتستخدم تقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد لإنشاء صور مصنوعة من قطرات صغيرة من حبوب البن، والتي تسميها الشركة 'التموجات'. أصبح العديد من العملاء يتوقعون فن اللاتيه في المقاهي، لذا فإن الاهتمام المتزايد بطابعات القهوة ليس مفاجئًا. وقال يوسي ميشولام، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة ريبلز: 'عندما يتلقى [العملاء] مشروبًا بتصميم فريد أو رسالة عليه، فإن ذلك يرفع من مستوى التجربة الشاملة'. طحن يومي مثالي .
يمكن استخدام الطابعات للمشروبات والأطعمة الأخرى
صور ليون نيل / جيتي
دانكن دوناتس ما وراء النقانق
بدأت طابعات القهوة، المعروفة أيضًا باسم طابعات فن اللاتيه، في الظهور في المقاهي. وفي Moka Matcha، وهو مقهى يقع في مدينة نيويورك، يمكن للعملاء الحصول على رمز الاستجابة السريعة من باريستا واستخدامه في طابعة القهوة لوضع تصميم أو طباعة من اختيارهم فوق مشروبهم. ليس من المستغرب أن تكون صور السيلفي والقطط خيارين شائعين. أولئك الذين جربوها يتحدثون عن مدى دقة الصور.
تختلف طابعات القهوة بشكل كبير في الأسعار، حيث تباع طابعة القهوة المحمولة Evebot بأقل من 300 دولار، في حين تباع إحدى أجهزتها كاملة الحجم المزودة برمز الاستجابة السريعة للمسح الضوئي والكاميرا بما يزيد قليلاً عن 1800 دولار. يسلط جهاز Ripple Maker، الذي يبلغ سعره 2100 دولار، الضوء أيضًا على استخدامه للمستخلصات النباتية مثل الجزر الأسود والملفوف والشعير لإنشاء ألوانها، وكل ذلك بكميات لا طعم لها في مشروبك. تقدم العديد من الشركات الأخرى خراطيش موصوفة بأنها صالحة للطعام، وعلى الرغم من أن الأمر كذلك، إلا أن رؤية البروبيلين جليكول وديهيدرواسيتات الصوديوم في قائمة المكونات قد لا يبدو جذابًا للجميع.
على الرغم من أنها تستخدم في المقام الأول لتحضير القهوة، إلا أن شعبية الطابعة أدت إلى توسيع نطاق استخدامها. يمكن أيضًا استخدام معظمها للطباعة على كل شيء بدءًا من البيرة وحتى الماكارون. غينيس حتى أنها شكلت شراكة مع شركة Ripples لجلب الطابعة إلى العديد من مواقعها، مما يتيح للعملاء فرصة طباعة صور شخصية أو 'Stouties' فوق شجاعتهم الأيرلندية.
