فاكهة التنين هي واحدة من تلك الفاكهة التي تتطلب نوعًا من الاهتمام لا يمكن لفاكهة مملة مثل الشمام إلا أن تحلم بها. من الواضح أنها تبدو غريبة للغاية بلحمها الوردي الخارجي وأوراقها الخضراء النابضة بالحياة. اقطعها إلى شرائح ، ولحمها مثير للإعجاب تمامًا مع الفاكهة البيضاء المليئة بالبذور السوداء الصغيرة. حتى الاسم يقول ، 'انظر إلي ، أنا مميز!' لهذا السبب ، اكتسبت فاكهة التنين نفس النوع من السمعة التي دفعت بالفواكه الغريبة الأخرى مثل الرمان إلى منطقة الشعبية.
إذا ذهبت للتسوق لشراء بعض فاكهة التنين ، فمن المحتمل أن تلاحظ بسرعة أنها ليست أرخص فاكهة في قسم المنتجات. لن يكلفك الكثير مثل ملف مربع البطيخ ، لكنه أغلى بكثير من الموز أيضًا. ما سبب ارتفاع سعر فاكهة التنين ، وهل هذه الفاكهة ذات المظهر اللطيف والفاكهة اللطيفة تستحق كل هذا العناء؟
غالبًا ما يتم استيراد فاكهة التنين ويمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع السعر
Afp / Getty Images وفقا ل شبكة الغذاء ، ستكلفك هذه الفاكهة الغريبة قرشًا جميلًا ، ويمكن أن تبيع ما يصل إلى 10 دولارات كل . هذه كمية كبيرة من العجين لفاكهة ليست أكبر بكثير من برتقالة. كما اتضح ، هناك على الأرجح عدة أسباب لارتفاع سعره.
أنت تعرف لماذا أنا هنا
أولاً ، الثمرة موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى والجنوبية ، لذلك يتم استيراد الكثير منها إلى الولايات المتحدة - على الرغم من أننا نحصل على معظمنا من فيتنام. هذا وحده يجعله أغلى من الفاكهة المحلية مثل التفاح الأحمر اللذيذ. تزرع كاليفورنيا وفلوريدا وهاواي الفاكهة ، لكن الكوارث الطبيعية مثل الجفاف والأعاصير وحرائق الغابات يمكن أن تعطي حقًا قوة اقتصادية للصناعة الزراعية في تلك الولايات (عبر اوقات نيويورك ). لا يساعد موسم حصاد فاكهة التنين - يونيو حتى سبتمبر - في حدوث حرائق الغابات وموسم الأعاصير (عبر مركز موارد التسويق الزراعي ).
هناك طلب أعلى من العرض
يحدد قانون العرض والطلب تكلفة كل سلعة تجارية تقريبًا ، ولا تختلف فاكهة التنين. عندما تفكر في جاذبية فاكهة التنين ، فمن المؤكد أنها تم الترويج لها على مدار العقد الماضي (عبر اوقات نيويورك ). وفقًا لمركز موارد التسويق الزراعي ، فإن الطلب على فاكهة التنين في الولايات المتحدة يتجاوز العرض المتاح - وبالتالي سعر أعلى في كشك الفاكهة المحلي الخاص بك.
عضوي تميل الفواكه والخضروات أيضًا إلى أن تكون أكثر تكلفة من الصنف العادي ويمكن أن تكلف فاكهة التنين العضوية ضعف السعر. قد يبدو دفع ما يصل إلى 10 دولارات مقابل فاكهة التنين حادًا جدًا ، لكن هذا لا يمنع المعجبين بها من الترويج لفوائدها الصحية العديدة.
فاكهة التنين غنية بالفوائد الصحية
بالنظر إلى مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية المرتبطة بفاكهة التنين ، ربما يجب أن تكون العبارة 'فاكهة التنين يوميًا تغنيك عن الطبيب'. قد لا ينفجر هذا اللسان تمامًا مثل 'تفاحة في اليوم' ، لكن الفوائد الصحية لهذه الفاكهة هي التي تجعلها شائعة جدًا لدى عشاق الطعام.
بالنسبة الى هيلثلاين ، الفاكهة غنية بالألياف البريبايوتيك والفيتامينات والمعادن الأخرى مثل المغنيسيوم والفيتامينات E و C. كما أنها غذاء غني بمضادات الأكسدة ، مما قد يجعلها مفيدة في مكافحة كل شيء من أمراض القلب إلى مرض السكري والتهاب المفاصل. منافذ الأخبار مثل زمن أوضحنا كيف أنه في السنوات الأخيرة ، كان هناك تركيز أكبر من المجتمع الصحي على أهمية صحة الأمعاء. خمن ما هي الفاكهة التي تم ربطها بتعزيز صحة الأمعاء؟ دينغ ، دينغ ، دينغ - فاكهة التنين!
هي جبن كرافت حقيقي
هذا لأن الفاكهة تساعد على تعزيز نمو نوعين من البكتيريا الصحية التي تريدها بالفعل في معدتك - بكتيريا حمض اللاكتيك والبكتيريا المشقوقة.
قد تكون قادرًا على التغلب على تكلفة شرائها من خلال نموها
إذن ما الذي يجب أن يفعله الشخص الذي يستمتع بتناول هذه الفاكهة الغريبة بشكل منتظم ، لكنه لا يرغب في دفع الثمن الباهظ مقابل ذلك أسبوعًا بعد أسبوع؟
حسنًا ، الخبر السار هو أنه إذا كنت تعيش في مناخ دافئ ورطب مثل جنوب فلوريدا - أو لديك دفيئة - فربما يمكنك تجنب التكلفة الباهظة عن طريق زراعة مناخ خاص بك. فاكهة التنين هي جزء من عائلة الصبار ، ووفقًا لـ ميامي هيرالد ، يمكن أن يقوم البستانيون بزراعته إما من بذرة أو من خلال قطع ساق نبات موجود. يمكن أن تستغرق النباتات المزروعة من البذور بضع سنوات لإنتاج الفاكهة ، لذا فإن الطريقة الأخيرة ربما تكون خيارًا أفضل إذا كنت ترغب في الاستمتاع بعصائر فاكهة التنين في أسرع وقت ممكن.
اليشم من قبل لورينتيس طومسون
من المحتمل ألا تكون فاكهة التنين رخيصة مثل الفواكه الأخرى في قسم المنتجات في متجر البقالة الخاص بك ، ولكن بالنسبة للبعض ، فإن مظهرها الغريب وفوائدها الصحية تستحق الثمن.
