إيما ماكنتاير / جيتي إيماجيس عشاق الراحل أنتوني بوردان - الشيف السابق والمضيف منذ فترة طويلة لعروض سفر الطهي بما في ذلك ' أجزاء غير معروفة ' و ' لا يوجد حجوزات - يتطلعون إلى صدور الفيلم الوثائقي عنه منتصف شهر يوليو بعنوان Roadrunner منذ عرض الفيلم أعلن في وقت سابق من هذا العام. الفيلم الذي أخرجه مورجان نيفيل الحائز على جائزة الأوسكار ، يعد بتقديم نظرة حميمة على حياة بوردان ومسيرته المهنية ، بما في ذلك بعض النضالات الشخصية والمهنية التي ربما تكون قد ساهمت في وفاة الشيف المفاجئة عن طريق انتحار عن عمر يناهز 61 عامًا.
مع وصول غير مسبوق لساعات من لقطات بوردان التي لم يتم نشرها سابقًا ، يتضمن فيلم 'Roadrunner' مشاهد للشيف في محادثة مع معالجه النفسي ، وفقًا لما ذكرته الإخراج . في هذه المشاهد ، يتطرق بوردان إلى الصعوبات التي تواجه استضافة برنامج 'لا تحفظات' - البلى الجسدي من السفر عبر المناطق الزمنية ، فضلاً عن التحديات العاطفية للتصوير في البلدان غير المستقرة سياسياً واجتماعياً مثل لبنان وهايتي والجمهورية. الكونغو. إليكم نظرة على التأثير المأساوي الذي أحدثه تصوير عرضه الذي نال استحسان النقاد على صحة بوردان العقلية.
هل المعكرونة مفيدة لك
التصوير وسط فتنة سياسية واجتماعية كان له أثره
ديمتريوس كامبوريس / جيتي إيماجيس كان أحد أبرز جوانب سلسلة قناة Travel Channel 'No Reservations' لأنتوني بوردان هو رفضها الابتعاد عن الموضوعات التي لا تعتبر عادةً 'ترفيهية'. بينما تقدم العديد من عروض السفر نظرة سطحية على المواقع العصرية ، غالبًا ما تضع 'لا تحفظات' قدميها في النار ، وتصور في البلدان التي تواجه صراعًا سياسيًا أو اجتماعيًا (عبر الإخراج ).
في عام 2006 ، على سبيل المثال ، أثناء تصوير حلقة في لبنان ، اندلعت الحرب بين إسرائيل وحزب الله ، الجماعة الشيعية الموالية لإيران (عبر المحيط الأطلسي ). وفقًا للمخرج ، جاء بوردان إلى بيروت لتقديم عرض سعيد عن الطعام والثقافة في مدينة كانت تستعيد سمعتها كعاصمة للحفلات في الشرق الأوسط. وبدلاً من ذلك ، وجد نفسه يصور بلدًا انزلق إلى الحرب بين عشية وضحاها.
كان على طاقم وطاقم 'No Reservations' أيضًا مواجهة تصوير عرض عن الطعام في الأماكن الفقيرة المتأثرة بشدة بالجوع. في مقابلة مع مؤسسة أكاديمية التلفزيون ، أوضح بوردان كيف تحولت محاولة الطاقم للقيام بعمل جيد - شراء مطعم قاموا بتصويره للعرض من أجل إطعام السكان المحليين الجائعين - إلى مشهد فوضوي من نوع 'سيد الذباب'. وروى بورديان: 'وكما يحدث ، تخرج الأمور عن السيطرة على الفور'. دفع الأطفال الأكبر سنًا الأطفال الصغار بعيدًا عن الطريق. الكبار ، الذين كانوا جوعى بنفس القدر ، يأتون ويدفعون الأطفال الكبار بعيدًا عن الطريق. وسرعان ما ستحدث أعمال شغب.
داخل مشاعر اليأس لدى أنطوني بوردان
جيمي مكارثي / جيتي إيماجيس في حين أنه من المستحيل أن نقول بالضبط كيف أثرت مطالب وضغوط وظيفته على أنتوني بوردان ، فإن مشاهد من الفيلم الوثائقي القادم 'Roadrunner' ، التي تم تصويرها في محادثة مع معالج بوردان ، تُظهر جانبًا مظلمًا وغير مستقر من الشيف ومقدم البرامج التلفزيونية. أخبر معالجه أنه يعاني من تغيرات سريعة في الحالة المزاجية ، ويرغب في أن يكون سعيدًا ويعتقد أن 'كل شيء على ما يرام' ولكنه يشعر لاحقًا بمشاعر الرغبة في إيذاء نفسه أو الآخرين (عبر الإخراج ).
ووفقًا لـ Takeout ، أصبحت الأمور أكثر قتامة في العام الأخير من حياة بوردان. أثناء تصوير الحلقة الأخيرة من 'Parts Unknown' في الألزاس بفرنسا ، حيث انتحر بوردان لاحقًا ، أخبر مخرج الحلقة توم فيتال مخرج Roadrunner مورجان نيفيل أنه يمكن أن يرى اليأس في عيون بوردان.
بديل الحليب عن القشدة الحامضة
في حين أن أجزاء من 'Roadrunner' ستكون بلا شك صعبة المشاهدة للعديد من المعجبين والمعجبين ببوردان المخلصين ، يلاحظ The Takeout أن 'هناك الكثير من البهجة في [الفيلم] أيضًا - الكثير منها فقط من المتعة الخالصة لرؤية بوردان' تكرارا.'
إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه يعاني من مشاكل الصحة العقلية ، فيرجى الاتصال بـ خط نص الأزمة عن طريق إرسال HOME إلى 741741 ، اتصل بـ التحالف الوطني للأمراض العقلية خط المساعدة على الرقم 1-800-950-NAMI (6264) ، أو قم بزيارة موقع المعهد الوطني للصحة العقلية .
