بلومبرج / جيتي إيماجيس عندما ظهر Munchkins لأول مرة دانكن في عام 1973 ، كانت الدونات لا تزال تقطع باليد. لإنشاء الحلقة الدائرية التي تعطي الدونات شكلها المميز ، كان على الخبازين قطع قطعة العجين في المنتصف. تم التخلص من العجين المتبقي ببساطة - أي حتى توصل Dunkin إلى `` طريقة ممتعة لاستخدام عجينة الدونات من وسط الكعك '' ، (عبر دانكن ). وبدلاً من التخلص من العجين ، بدأت الشركة في دحرجته على شكل كرة مستديرة وخبزها ، مما يخلق حلوى صغيرة لذيذة جديدة من 'ثقوب الدونات' المتبقية.
هل الفرخ ملف سيء بالنسبة لك
لتسويق المنتج الجديد الصغير ، أطلقت سلسلة الدونات على الثقوب المستديرة اسم 'Munchkins' على اسم الأشخاص في الفيلم الشهير ساحر أوز ، بالنسبة الى أكل هذا ، ليس هذا! . عندما تم إطلاق ثقوب الدونات الصغيرة لأول مرة ، كانت الشركة تنوي الإعلان عن الحجم الأصغر لجذب الأطفال الصغار. سرعان ما أصبحت الحلويات مشهورة لدى كل من الأطفال والكبار على حد سواء ، ولكن الاسم عالق ، وكانت ثقوب Munchkins دونات مفضلة لدى المعجبين بـ Dunkin منذ ذلك الحين.
يتم تصنيع Munchkins الآن باستخدام آلات آلية
بلومبرج / جيتي إيماجيس اليوم ، لم تعد الدوناتس مقطوعة يدويًا ، لكن Munchkins أصبح منتجًا شائعًا لدرجة أنه يتم تصنيعها الآن بشكل منفصل. الآن ، يتم عمل ثقوب الدونات باستخدام أداة آلية خاصة ، والتي تصنع العجين في شكل دائري مثالي. لكل مدونة دانكن ، حوالي خمسة من فتحات Munchkin الصغيرة تشكل ما يعادل قطعة كعكة واحدة عادية الحجم.
على مر السنين ، أضافت الشركة العديد من نكهات Munchkins الإضافية ، بما في ذلك بعض الإصدارات المتخصصة - مثل اللبن الرائب ، والحلويات ، و Red Velvet - المتوفرة فقط في مجموعة متنوعة بحجم اللدغة. إنه أمر ممتع دائمًا عندما نصنع نكهات محدودة الوقت بتنسيق Munchkins Donut Hole Treats. قال ريك غولدن ، مدير Dunkin للتميز دونات ، عن هذه العملية (عبر Dunkin ') إنه يمنح ضيوفنا طريقة رائعة لتذوق بعض نكهاتنا الجديدة والنكهات المبتكرة.
اليوم ، يبيع المتجر الآن حوالي 1 مليار إجمالي Munchkins سنويًا ، مع بقاء نكهات الهلام والمزجج والشوكولاتة هي نكهات Munchkin الأكثر مبيعًا في المتجر بشكل عام ، وفقًا لـ دانكن . بدأت العلامة التجارية أيضًا في مزجها في مخفوق الحليب هذه الأيام أيضًا.
