أغرب الأطعمة التي يمكنك شراؤها على أمازون

حاسبة المكونات

صناديق الأمازون أمازون

حتى في عام 1995 عندما تم إطلاق أمازون لأول مرة كمكتبة متواضعة على الإنترنت ، كان مؤسسها جيف بيزوس يعلم أن السوق الرقمية مقدر لها أن تكون ' كل شيء مخزن '. لكن هل كان بإمكان بيزوس أن يتخيل أن 'كل شيء' سيمتد إلى تعيش مدغشقر هسهسة الصراصير و الأفرو باروكات للكلاب ، وتنشيط الحركة ، مراحيض تضيء في الظلام ؟

هامش ربح ملكة الألبان

لتحقيق نبوءة بيزوس ، أصبحت أمازون كنزًا دفينًا ليس فقط للإلكترونيات وديكور المنزل والمشتريات الأخرى التي يمكن التنبؤ بها ، ولكن أيضًا للأحمق والبرية. وعندما يتعلق الأمر بمنتجات غريبة ، فإن الجانب الغريب من أمازون يضيء حقًا في ذلك قسم البقالة والأغذية الذواقة .

في كثير من الأحيان ، يتم تجاوز قسم الطعام من قبل متسوقي أمازون وهم ينقرون في طريقهم مباشرة إلى قسم الإلكترونيات أو الموضة. بالنسبة للمغامرين الجريئين الذين يستكشفون فترات الاستراحة المظلمة لمحلات البقالة والأطعمة الذواقة ، ومع ذلك ، هناك عجائب يمكن رؤيتها.



من بين بحرها الشاسع من الأشياء الغريبة الصالحة للأكل ، إليك بعض أغرب الأطعمة التي يمكنك شراؤها من أمازون.

روكي ماونتن أويستر لحم بقري متشنج

لحم البقر متشنج الخصية أمازون

لم تكن أمازون هي أول مؤسسة تسمي خصية الثور التي تستحق الاستهلاك البشري. في الواقع ، كان 'Rocky Mountain Oyster' - المعروف أيضًا باسم محار البراري ، وكافيار رعاة البقر ، ولحم البقر المتأرجح - طبقًا ابتكره المستوطنين الأوائل في منطقة جبال روكي . مع عدم رغبتهم في ترك قطعة واحدة من اللحم دون شواء ، جرب مزارعو الماشية ذلك طهي خصيتي اللحم البقري على الفحم الذي يحمل العلامة التجارية وطوّرت لهنًا حقيقيًا.

منذ ذلك الحين ، يتم تقديم محار روكي ماونتن مقليًا ومشويًا وسلقًا وسلقًا في مناطق مختلفة عبر أمريكا الغربية وغرب كندا. والآن ، يمكن الاستمتاع بهذه الخصيتين اللذيذة في أي مكان يمكن توصيل منتجات أمازون الرائعة إليه.

تقدم أمازون Rocky Mountain Oysters طازج بالجنيه أو شرائح ومغطاة بالبقسماط في أكياس. بالنسبة للطبخ غير المريح ، نوصي باتباع المسار 'المتشنج'. صقور شركة نيوبورت جيركي روكي ماونتن أويستر بيف تيتيكل من الكيس 1.5 أونصة ، ووصفها بأنها 'خصيتان ثيران بنسبة 100 بالمائة' و 'دفعة صغيرة مصنوعة يدويًا'. الخصيتين المنعشة متبلة بالترياكي ، جنبًا إلى جنب مع السكر البني وعصير الأناناس والبوربون. ضعها في حقيبتك أو احفظها في حجرة القفازات للحصول على وجبة خفيفة غنية بالبروتين أثناء التنقل!

بيض بط القرن المحفوظ

بيض البط المحفوظ أمازون

من المؤكد أن هناك جزءًا كبيرًا من العالم قد لا يجدون طلب Amazon هذا غريبًا على الإطلاق. في الصين، بيض القرن يُطلق عليها أيضًا 'البيض المحفوظ' و 'بيض الألفية' وهي وجبة خفيفة تحتوي على الكبريتات مألوفة ومتوفرة في محلات البقالة والمطاعم في جميع أنحاء البلاد.

يتم تجفيف البيض المحفوظ وغليه لأيام أو أسابيع أو حتى أشهر (المصطلحان 'قرن' و 'الألفية' عبارة عن مبالغة تسويقية طفيفة) حتى تخمر. بعد عملية تخمير طويلة ، يتحول البيض إلى اللون البني الداكن المخضر وتنبعث منه رائحة الأمونيا التي أكسبته لقبًا آخر فاتح للشهية: بيضة بول الحصان '.

إذا كان كل هذا يبدو لذيذًا ، يمكنك طلبه بيض البط المحفوظ برقوق ذهبي ، محكم الإغلاق وجاهز للالتهام ، على أمازون الآن. يصف البائع مذاقهم بأنه 'حاد' و 'مالح' ويقترح استخدامه كنوع من البهارات اللاذعة. لقد اشتريت حزمة بنفسي ، ويمكنني أن أشهد أن طعمها 'حاد' بالفعل وأن الرائحة المميزة قد تبقى في شقتك المكونة من غرفة نوم واحدة لأسابيع ، مما يزعج جيرانك.

الحمار الوحشي التايلاندي المحمص الرتيلاء

الرتيلاء المحمص أمازون

صالح للأكل الحشرات أصبحت عصرية بشكل متزايد في العالم الغربي ، مع المشاهير مثل نيكول كيدمان و سلمى حايك يدعون بفخر مذاقهم للبق. مطاعم مثل بلاك آنت مدينة نيويورك في نيويورك و Bug Appétit في لويزيانا خصصت قوائم للمأكولات الزاحفة الزاحفة مثل ملح الجاك النمل والروبيان المغطى بالكريكيت.

الرتيلاء الصالحة للأكل نفسها لم يسمع بها من قبل - في كمبوديا ، الثوم المقلي العناكب منطقة وجبة خفيفة شعبية . ومع ذلك ، نراهن إذا قمت بإلغاء مجموعة من الرتيلاء الحمار الوحشي التايلاندي المحمص في PTA القادم الخاص بك ، أنت ملزم بالحصول على عدد قليل من الصرير.

حمار وحشي التايلاندية الرتيلاء ، أحد 850 نوعًا من الرتيلاء على الأرض ، معروف بكونه عدوانيًا جدًا حتى يتم صيده وتحميصه وتعبئته وشحنه إلى باب منزلك ، بإذن من أمازون. يعتبر Meat Maniac واحدًا من البائعين القلائل الذين يبيعون Thai Zebra tarantulas - جنبًا إلى جنب مع نمل الملكة المملح وديدان الخيزران للشواء بالطبع.

تفحم الذرة

فطر الذرة

قد يبدو مصطلح 'تفحم الذرة' نوعًا غريبًا بشكل خاص من الشبقية ، لكنه ليس كذلك على الإطلاق.

هذا صحيح ، أخرج رأسك من الحضيض. تفحم الذرة هو واحد من العديد من الأسماء المستعارة لـ huitlacoche ، جنبًا إلى جنب مع 'الكمأة المكسيكية' ذرة الشيطان ، وببساطة 'فطر'. Huitlacoche (يُنطق وي-تلا-كوه-تشيه) هو مرض نباتي وشهي يحظى بالتبجيل منذ ذلك الحين العصور القديمة الأزتك . تبدو العدوى الفطرية مثل السحب الرمادية الرقيقة وتعطي الذرة نكهة فريدة تشبه الفطر.

حتى يومنا هذا في المكسيك الحديثة ، تساوي قطعة الذرة التي تحتوي على جراثيم زرقاء سوداء أكثر من أذن غير مصابة للعديد من الطهاة. مكسيكي الطهاة أضعاف huitlacoche في ملف مجموعة واسعة من الأطباق الكلاسيكية ، من الانتشلادا ، إلى الكيساديلا ، إلى الفطيرة.

الآن ، يمكنك الشراء huitlacoche على أمازون من الجرة لاستخدامها في الطبخ الخاص بك. كن مبدعًا واقلب بعضًا من برجر huitlacoche! ماذا عن هز بعض كوكتيلات huitlacoche؟ أو ، اذهب إلى العمل مع بعض فطائر huitlacoche وفاجئ زملائك في العمل بإخبارهم أن المكون السري هو فطر الذرة بعد لقد أخذوا قضمة.

أفعى الجرسية المدخنة

لحم أفعى الجرسية أمازون

ماذا يشبه طعم الأفعى الجرسية؟ البعض يشبه ذلك دجاج ، بينما يدعي البعض الآخر أنه من صفات التمساح . لكن اوقات نيويورك ربما قال ذلك بشكل أفضل: 'في الواقع ، طعم الأفعى الجرسية ، على الأقل عندما يخبز بالبقسماط ويقلى ، مثل البلطي الجائع ، نصف الجوع ... لطيف ويصعب تناوله.'

لكن لا تدع كتّاب الطعام هؤلاء يردعونك - فلماذا لا تجرب الأفعى الجرسية بنفسك وترى ما يدور حوله كل هذا العناء؟ يمكنك الطلب أفعى الجلجلة على أمازون وسوف يتم شحنها مباشرة إلى عتبة داركم ، معلبة ، منزوعة السموم ، ومدخنة في 'مرق غني'.

بمجرد وصول لحم الثعبان الخاص بك ، يمكنك التهامه مباشرة من العلبة (على الرغم من توخي الحذر - يحتوي اللحم على عظام صغيرة وهشة يجب إزالتها قبل الأكل). إذا كنت تميل لطعامك الصحي ، فقم بإلقاء قطع اللحم في مرق ثعبان حار أو فلفل حار. أو جرب أفعى الجرسية المقلية - المفضلة في الجنوب - عن طريق تقليب القطع بالطحين وقليها بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

رنجة البلطيق المخمرة

سورسترومينج أمازون

يعتبر أشم رائحة طعام في العالم من قبل العديد من نقاد الطعام ، فإن طبق السورسترومينج أو 'السمك الحامض' هو طبق تقليدي ذو رائحة نفاذة من شمال السويد. يتكون من أسماك الرنجة الصغيرة التي يتم اصطيادها في بحر البلطيق ، ثم مملحة ومخمرة ومعلبة. مع استمرار تخمر الأسماك بعد تعبئتها ، يميل القصدير إلى الانتفاخ لأنه يظل غير مفتوح على الرف. الرائحة شديدة ، توصف بأنها أ مزيج من البيض الفاسد والزبدة الفاسدة والخل . إذا تمكنت من تجاوز الرائحة ، فقد تجد الطعم لاذعًا ، لكن بالتأكيد أقل إزعاجًا من الرائحة.

يتم تقديم الطعام الشهي في السويد في نهاية الصيف ، بشكل عام في أماكن خارجية للسماح بتبدد الرائحة الغامرة. من المعروف أن بعض السويديين ادفن العلب في الثلج سيفتح يوم 25 ديسمبر ، مثل أكثر هدايا عيد الميلاد كريهة الرائحة على الإطلاق.

لكن ليس عليك الذهاب للحفر حول الثلج في السويد في عيد الميلاد لتتذوق طعم surströmming. بدلاً من ذلك ، اطلب القصدير الخاص بك مباشرةً من أمازون من بائع يصف المنتج بنفسه بأنه ' قنبلة الرائحة الكريهة من السويد '.

دودة الأرض متشنج

eathworm متشنج أمازون

يأتي من العقول المدبرة التي جلبت لك لحم الرتيلاء التايلاندية المحمصة الصالحة للأكل دودة الأرض متشنج ، مصنوعة من 'ديدان الأرض الحقيقية بنسبة 100٪.' تم تقشير هؤلاء الصغار النحيفين بالفلفل الحار وخل نبيذ الأرز والتوابل الأخرى.

قبل أن ترفع أنفك إلى فكرة أكل ديدان الأرض ، سنعلمك أن ديدان الأرض موجودة قصب السبق كطعام شهي بين ثقافات معينة ، بما في ذلك Ye'kuana في فنزويلا ، وشعب الماوري في نيوزيلندا ، وفي مقاطعتي فوجيان وغوانغدونغ في الصين. تبين أن ديدان الأرض مليئة بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين والحديد والأحماض الأمينية. كما أنها غنية بالنحاس والزنك والكالسيوم مثل الحليب الطازج.

هل تريد تجربة ديدان الأرض ، لكنك متردد في صرف 11 دولارًا (بالإضافة إلى الشحن والمناولة ، إذا لم تكن عضوًا رئيسيًا)؟ لا تعتقد أنه يمكنك فقط التوجه إلى الفناء الخلفي الخاص بك باستخدام مجرفة. إذا لم تتم تربية الديدان في المزرعة في ظروف تربة آمنة ، يمكن أن تحمل الطفيليات والجراثيم الضارة . هذا صحيح: صيد ديدان الأرض مسعى خطير من الأفضل تركه للمهنيين.

Kangeroo أنا خلقت

لحم الكنغر جيتي إيماجيس

الحكومة الاسترالية حقا يريدك أن تأكل الكنغر. في عام 2017 ، أعلن الأستراليون اكتشاف تعداد سكاني حديث 45 مليون كنغر في أستراليا ، وهو ما يقرب من ضعف عدد السكان من البشر. ترك النمو السكاني غير المستدام للتميمة الوطنية الخاصة بهم الحكومة المحلية تتوسل للناس لتناول لحوم الكنغر ، والتي لا تزال قائمة تعتبر من المحرمات حتى في أستراليا.

حريص على المحاولة؟ ربما تقدم خدمة لجسدك ، وكذلك لقارة أستراليا. وفقا ل صناعة الكنغر لحم الكنغر صحي: غني بالبروتين والحديد وقليل الدهون. تمت الإشادة به أيضًا لكونه متعدد الاستخدامات ولذيذًا ، مثل اللحم البقري الخالي من الدهون. يمكنك تقطيع اللحم الأحمر الداكن إلى شرائح ، وتقطيع ، وأزيز في كل شيء بدءًا من سندويشات التاكو لتقليب القلي .

يمكنك الطلب كل شيء طبيعي ، خالي من العظام الكنغر الخاصرة على أمازون - ما لم تكن تعيش في كاليفورنيا ، فهذا يعني حظرت بيع منتجات الكنغر في أعقاب احتجاجات من نشطاء حقوق الحيوان.

هاجيس معلب

هاجيس أمازون

الطبق الوطني المحبوب في اسكتلندا ، هاجيس هو نقانق مصنوعة من أعضاء الأغنام - القلب والكبد والرئتين. يتم فرمها بدقيق الشوفان والبصل والشحم والتوابل ، ويتم تغليفها تقليديًا في معدة الأغنام (على الرغم من أنها تقدم في كثير من الأحيان في غلاف صناعي في الوقت الحاضر). غالبًا ما يتم تقديم الطبق اللذيذ مع اللفت والبطاطا المهروسة - وبالطبع - إبريق مكون من ويسكي اسكتلندي .

إذا كنت تتابع عن كثب السياسة المتعلقة بالهاجيس ، قد تتذكر أن استيراد الهاجي كان محظور في الولايات المتحدة في عام 1971. في ذلك الوقت ، أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية مرسوما يقضي بعدم استخدام 'رئات الماشية' للاستهلاك البشري. تحتوي وصفة haggis التقليدية 15٪ رئة غنم ، والتي يُزعم أنها تساهم في نكهة الجوز المميزة وقوامها الرطب.

فلماذا يمكنك طلب هاجيس من أمازون؟ لتجنب حظر الاستيراد ، قامت الشركات الاسكتلندية في الولايات المتحدة بإصدارات صديقة من وزارة الزراعة الأمريكية بدون رئة الأغنام وملفوفة في غلاف صناعي. شراء معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية هاجيس معلبة كاملة من أمازون اليوم! ولكن إذا كان هذا الطعم الرطب واللذيذ لرئة الأغنام التي تتوق إليها ، فسيتعين عليك الذهاب إلى اسكتلندا.

صودا بنكهة عيد الشكر

صودا عيد الشكر أمازون

منذ فترة طويلة ، في عام 2004 ، قررت شركة جونز صودا أنه سيكون من الجيد إطلاق علبة من المشروبات الغازية التي تذوق مثل عيد الشكر احتفالًا بالأعياد. تضمنت حزمة جونز هوليداي باك خمس نكهات من الصودا: الديك الرومي مع المرق ، والبطاطا المهروسة بالزبدة ، وصلصة التوت البري ، وكسرولة الفاصوليا الخضراء ، وكعكة الفاكهة.

أوضح بيتر فان ستولك ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة جونز سودا ، في بيان صحفي: 'حزمة العطلات الخاصة بنا تأخذ العمل والقلق وتكلفة إعداد عشاء الديك الرومي ، بحيث يمكن لعملائنا قضاء المزيد من الوقت مع أحبائهم'. وأشار البيان إلى أن الشركة أدركت أن العائلات كانت قلقة بشأن التعبئة في أرطال العطلة ، وأن جميع المشروبات الغازية تحتوي على صفر سعرات حرارية ، وخالية من الدهون ، وخالية من الكربوهيدرات ، وصفر من السكر.

بشكل محير ، المشروبات الغازية التي تذوق مثل طاجن الفاصوليا الخضراء والمرق لم تقلع تمامًا. اليوم ، ستتعرض لضغوط شديدة للعثور عليها في معظم متاجر البقالة ، حتى أثناء العطلات. فأين يمكنك أن تتجه للحصول على سعرات حرارية خالية وجبة العيد في شكل سائل ، تم شحنها في عبواتها الأصلية من عام 2004؟ هذا السوق السحري الذي هو أمازون بالطبع.

حاسبة السعرات الحرارية