موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ربما لا يمكنك وضع إصبعك عليه ، لكنك دائمًا عرف ، في العمق ، يجب أن يكون هناك فرق بين الاثنين. بعد كل شيء ، البرغر المميز لـ Wendy مصنوع من فطائر مربعة - شهادة لسان في الخد أن Wendy's ، على ما يبدو ، لا تقطع الزوايا .
ولكن بصرف النظر عن شكلهما ، فإن البرغر لهما بعض الاختلافات الجوهرية. يتم تحضيرها بشكل مختلف ، وتتنوع مكوناتها ، ويختلف تناول الطعام باختلاف الأكل.
يبدأ باللحم البقري. لعقود من الزمان ، دأبت Wendy's على الإعلان عن طريقة 'طازجة وغير مجمدة أبدًا' لفطائر الهمبرغر الخاصة بها. بينما تم الطعن في هذا الادعاء ، يبدو أنه صمد: حتى أثناء نقص الطعام ، التزمت Wendy's بالالتزام باللحم البقري الطازج (عبر مهتم بالتجارة ). الصحفية كايلا بلانتون ، موظفة سابقة في ويندي ، شهدت أنه خلال سنوات عملها كعضو في الفريق ، تم تسليم جميع لحوم البقر مبردة (عبر من الداخل ). ينتقلون من الثلاجة إلى الشواية: لا يوجد تجميد بينهما ، على حد علمنا.
في حين أن برجر كنج لا يمكنه تقديم هذا الادعاء ، إلا أنه يمتلك سلاحًا سريًا خاصًا به. برجر كنج وابر مشوي. هذا هو السبب في أن إعلانات برجر كنج اللامعة والملونة هذه تتميز دائمًا بشحم ضوئي على الفطيرة (عبر واشنطن بوست ). هذا الحرف الذي يضيف دخانًا ، وهو أمر بالغ الأهمية لتجربة Whopper أن BK يشوي الهائل المستحيلات بنفس الطريقة (عبر تامبا باي تايمز ).
كيف يتم صنعه
درو أنجرير / جيتي إيماجيس يقدم Wendy's برجر على خبز محمص ولامع ، إلى جانب المكونات المعتادة: الخس ، والطماطم ، والمخلل ، والكاتشب ، والبصل ، والمايونيز. (أوه ، ودعنا لا ننسى الجبن الأمريكي المذاب.) يأتي برجر كنج وابر على كعكة غير محمصة وبذور السمسم ، مع كل نفس الطبقة (عبر كل هذا ). ومع ذلك ، نعتقد أنه من الجدير بالذكر أن ويندي تختار البصل الأحمر ، الذي يحتوي على نكهة وحموضة أكثر من شرائح البصل الأبيض المعتدل من برجر كنج.
ومع ذلك ، مثل أي شطيرة ، فإن الخبز يحدث فرقًا. عند مراجعة البرغر اثنين ، بعض الموظفين في كل هذا لم أذهب حقًا إلى كعكة Whopper ، وعلق على أن كعكة السمسم المحمصة كانت ساحقة بعض الشيء. ال كل هذا كما أن المحررين لم يقطعوا زوايا (مهم) أثناء انتقاد لحم برجر كنج ، قائلين إنه مذاق عديم النكهة ، ومتفحم للغاية ، ومجرد تشتيت الانتباه.
ربما تفضل كعكة السمسم الطرية من Whopper. ربما تكون مرتبطًا بقصة ويندي المربعة. كل ما يطفو على قارب الوجبات السريعة الخاص بك.
حيث نقف
في هذه الأثناء ، نعلم أين نقف: عندما يتعلق الأمر بالبرغر ، نريد بعض اللحم البقري الطازج الجيد. في حين أن شار برجر كنج مبتكر ، ونعم ، يذكرنا بالطهي بالخارج في الصيف ، وينديز طازجة ، فطيرة المثير للدهشة العصير يرتفع فوق البقية. كم مرة نشعر بالاطمئنان إلى أن برجر الوجبات السريعة الخاص بنا لم يجلس في المجمد لعدة أشهر متتالية؟ إذا أرادت Wendy's عرض ذلك ، فسنأخذه.
هذا لا يعني أن ويندي هي نهاية كل شيء. إذا كان لديك الخيار حقًا ، وأنت على الساحل الغربي ، فانتقل إلى In-N-Out. لماذا ا؟ إنه طازج في جميع المجالات: حتى الخضار والبطاطا المقلية طازجة جاهزة كل صباح. ما مدى صحة ذلك؟ وبدلاً من المزيج المتعب من الكاتشب والمايونيز ، يتميز برغر In-N-Out بدهنه الغامض واللذيذ. وفقًا للطاهي J.Kenji López-Alt ، الذي قام بتجميع وصفة مقلدة معًا ، يتميز السبريد بالكاتشب والمايونيز ومذاق المخلل والخل و `` قليل من السكر '' (عبر يأكل خطيرة ). برغر المستوى التالي؟ نعتقد ذلك.
