موقع YouTube مطبخ الجحيم يحتوي على كل شيء: المنافسة ، والتشويق ، والشتائم المنفلتة ، والشعور بالرضا الذي يتيح لك ، عزيزي المشاهد ، معرفة أنه يمكنك القيام بعمل أفضل بكثير مما يستطيع.
من المستحيل معرفة كيف سيبدأ العرض عندما يبدأ. هل يبدو الأمر مستحيلًا أن يعود الموسم الأول إلى التلفزيون في عام 2005؟ لقد نجحت ، وكان الفائز هو مايكل وراي. كان يبلغ من العمر 27 عامًا فقط في ذلك الوقت ، وعندما فاز ، قال هذا (عبر بي بي سي ): 'للمرة الأولى ، أشعر أنني أتحكم في مستقبلي. لقد أثبتت نفسي لنفسي ، وهذا مهم.
هذا جميل ، أليس كذلك؟ إنه كل ما أردنا رؤيته - طاهٍ شاب موهوب يحصل على فرصة لا يستطيع معظمنا إلا أن يحلم بها. اذا ماذا حصل؟ لسوء الحظ ، لم يكن طريق Wray سهلاً ، وكان ذلك الشيف الشاب المتفائل على وشك بعض السنوات الصعبة بجنون.
كان على مايكل وراي أن يتخذ خيارًا صعبًا
موقع YouTube كان مايكل وراي مألوفًا سمعة جوردون رامزي قبل وقت طويل من اجتماعهم في المجموعة مطبخ الجحيم : أمضى عامين في لندن ، يتدرب ليصبح طاهياً ، وفي نفس الوقت كان رامزي يتقدم في الرتب ويصنع لنفسه اسمًا. حتى أنه أمضى عامًا في محاولة الدخول إلى العمل في أحد مطاعم رامزي ، لكنه قال لـ بي بي سي أنه كان حصريًا للغاية حتى في عام 1999.
تجربته ل مطبخ الجحيم جاء كطريقة لمحاولة القيام بما لم يكن قادرًا على القيام به بمفرده: اقترب من الشيف. وقد نجح - تم اختياره.
إن معرفة هذا الجزء من القصة الخلفية يجعل الخيار الذي قدم إليه أكثر فائدة. في الأصل ، عندما سار عبر الباب باعتباره الفائز الأول مطبخ الجحيم ، اعتقد أنه ربح 250 ألف دولار ليذهب نحو إنشاء مطعمه الخاص. لكن رامزي عرض عليه شيئًا آخر: وظيفة ، والعمل معه.
ما الذي يفعله غراهام إليوت الآن
في تلك اللحظة ، وافق راي - لكنه لم يذهب أبدًا. في وقت لاحق ، كان سيقول: 'كان هذا أصعب قرار اتخذته على الإطلاق. أنا آسف لذلك طوال الوقت. كنت في مطبخ الجحيم بمشكلة مخدرات. كنت خائفة بشدة من الذهاب إلى لندن مع إدمانه الضخم.
كان مايكل وراي صريحًا بشأن إدمانه للمواد الأفيونية
بدأ صراع مايكل وراي مع الإدمان قبل وقت طويل من وقته مطبخ الجحيم ، وقال بي بي سي أن كل شيء بدأ عندما خضع لجراحة في الظهر - للجنف - قبل بضع سنوات. أدخل الأطباء قضبانًا معدنية في عموده الفقري ، وبعد ذلك ، عندما أصيب بنوبة صرع ، انكسرت البراغي. وصفه الأطباء المسكنات الأفيونية ، وكان لا يزال يتناولها عندما كان في العرض. قام بتهريب بعضها ، وبعضها أعطاها للمنتجين لمراقبة علامات التبويب. ومع ذلك ، عندما حان وقت السفر إلى لندن وإلقاء نظرة على الحياة التي يمكن أن يعيشها ، لم يستطع فعل ذلك.
في عام 2019 ، تحدث Wray مع أخبار الطيف لمقالهم عن أزمة المواد الأفيونية ، وقالوا إنه لم يتم تحذيره أبدًا من احتمال أن يصبح مدمنًا - لقد تم إعطاؤه المزيد من الحبوب. بالإضافة إلى ما تم وصفه له ، يقول إنه أُعطي أيضًا مئات الحبوب الأخرى 'لمحاولة معرفة ما إذا كنت قد أحببت ذلك'.
جبنة مبشورة للفاهيتا
يقول إنه اعتبر نفسه 'مدمنًا فعالاً' في ذلك الوقت مطبخ الجحيم ، ولم يمض وقت طويل حتى لم ينجح تناول الحبوب ، لذلك بدأ بالحقن - وكان أطباؤه سعداء بوصفهم.
كان عليهم أن يعرفوا مسبقًا ما هو التأثير ، هل تعرف ما أعنيه؟ تمامًا مثل شركات التبغ.
عانى مايكل وراي من بعض المآسي الشخصية الرهيبة
موقع YouTube بعد رفض عرض عمل جوردون رامزي ، افتتح مايكل وراي مطعمه الخاص. لكن ما كان ينبغي أن يكون وقتًا سعيدًا ومثيرًا سرعان ما تحول إلى مأساوي.
كان هو وزوجته ، لولا ، يتوقعان طفلهما الأول. ولكن عندما دخلت لولا في المخاض بعد أسابيع قليلة من افتتاح مطعمه ، لم تسر الولادة بسلاسة ، وتوفيت ابنته المولودة حديثًا.
قال راي لـ بي بي سي ، لقد عانينا من بعض المضاعفات عند الولادة حيث فقدت أنفاسها لمدة سبع أو ثماني دقائق. فقدت الكثير من الأكسجين في دماغها وتوفيت. لقد وضعني في دوامة على مدار العامين المقبلين. بدأ كل شيء في الانهيار حولي.
مكث في المطعم لمدة ستة أسابيع تقريبًا. في الموعد، لوس أنجلوس آكل كان يتكهن بمكان وجوده. رفيعة المستوى مطبخ الجحيم كان الفائز هو وجه تاتو ، ولكن بحلول يونيو من عام 2007 ، أكد المطعم أنه بينما كان لا يزال يعمل في المطعم ، لم يعد رئيس الطهاة التنفيذيين. لم يتم الكشف إلا بعد ذلك بكثير ، بعد ذلك بكثير ، أنه ببساطة غادر ، ووجد وظائف غريبة في مطابخ المطاعم ويعيش في شاحنته. انهارت علاقته بزوجته ، ولم يمض وقت طويل قبل أن يصبح بلا مأوى ، ينام تحت نفق لوس أنجلوس ، ويحصل على وجباته من ملاجئ المشردين.
كاد إدمان مايكل وراي أن يفلت منه
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك أخيرًا ، أخبره الأطباء أنهم لن يعطوه دوائه بعد الآن ، كما أخبره مايكل وراي أخبار الطيف أنه أدرك فجأة أنها نهاية الخط بالنسبة له كمدمن - بطريقة أو بأخرى.
'مثل ، أنا الفائز' مطبخ الجحيم ، تخرجت من Le Cordon Bleu London ، وأنا مثل هذا المتأنق الذي يعيش في سيارتي ، وأتوسل إلى طبيبي من أجل المخدرات.
رفض طبيبه ، ولم تسمح له المستشفيات برؤيته خلال فترة انسحابه ، لذا اقتحم وري صيدليته المحلية ، وسرق ما يحتاج إليه ، وتوجه إلى الصحراء. لقد عاش هناك ، بمفرده ، دون أي شيء يأكله ، ولم يكن لديه سوى الأدوية اللازمة لإعاقته ، لأسابيع. بعد محاولته قطع حلقه ، أدرك أنه بحاجة لفعل شيء ما. ربط حقيبته بساقه وزحف إلى طريق قريب. لحسن حظه ، لم يعثر عليه أحد المارة فحسب ، بل توقف ، واتصل برقم 911 ، وأعطاه المساعدة التي يحتاجها.
صلصة بيتزا تاكو بيل المكسيكية
لكن مايكل وراي يعيد حياته إلى المسار الصحيح
انستغرام ومع ذلك ، هناك أخبار سارة: ذلك السامري الطيب الذي توقف لمساعدة مايكل وراي على النهوض من حيث رقد على جانب طريق صحراوي بنيو مكسيكو ، أنقذ حياته - وهو يستفيد منها إلى أقصى حد.
أخبر أخبار الطيف أنه عندما استيقظ في المستشفى ، كان أول ما عُرض عليه هو المساعدة. كان يعلم أنه يجب أن يفعل كل ما في وسعه ، وتم تقديمه إلى عقار آخر يسمى Suboxone ، يستخدم لعلاج إدمان المواد الأفيونية. يسمح العقار لمن يعانون من الإدمان بالاستقرار - فهم لا يحصلون على الانتشاء الذي يحصلون عليه من المواد الأفيونية ، ولا يمرون بالانسحاب.
بعد أربع سنوات من ذلك اليوم ، كان راي لا يزال يأخذها. كما أنه لا يزال يحمل السكين التي استخدمها في محاولة الانتحار ، والندوب. لكنه تذكير: لقد كان متزوجًا سعيدًا أيضًا ، ويعيش في سان دييغو مع زوجته الجديدة.
أنا أحب تمامًا مكان حياتي الآن. مثل ، مستويات سعادتي خارج المخططات. أفضل جزء؟ أن أعود ابني إلى حياتي ، ولا أملك أي شيء في حياتي يسبقه. هذه هي الجائزة التي أحتفظ بها بأكبر قدر ممكن.
بدأ Michael Wray في GoFundMe
انستغرام لم يستسلم مايكل وراي ، ولا يزال يطارد أحلامه. تبدو تلك الأحلام مختلفة قليلاً عما كانت عليه عندما سار عبر ذلك الباب في موقع التصوير مطبخ الجحيم - أخبر أخبار الطيف أنه كان يأمل أن يبدأ شاحنة طعام خاصة به ... لكنه أضاف أنها ستكون أكثر من مجرد شاحنة طعام.
طريقة عمل بطاطس ماكدونالدز
يريد Wray استخدام شاحنة الطعام هذه للسفر ذهابًا وإيابًا عبر البلاد ، وتقديم طعام جيد ، وفي نفس الوقت ، الوصول إلى أولئك الذين وجدوا أنفسهم في نفس الوضع الذي كان فيه لسنوات عديدة. مع الطعام كسيارة ، يأمل في الحصول على فرصة للخروج وإعلام المدمنين في جميع أنحاء البلاد أن هناك طريقة للخروج ، وطريق للعودة ، وأنه يعرف: لقد وجد طريقًا.
بدأ Wray a GoFundMe صفحة لمحاولة جمع الأموال ، والتي يقول إنها ستقابلها جهة مانحة واحدة. كتب: 'أنا حقًا أطلب فرصة أخرى لإحداث فرق. لدي مهمة.
إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه لديه أفكار انتحارية ، فيرجى الاتصال بـ National Suicide Prevention Lifeline على الرقم 1-800-273-TALK (8255).
