ماريو لوبيز يكشف عن أفضل طبق مكسيكي ربما لم تسمع به من قبل - حصريًا

حاسبة المكونات

ماريو لوبيز على السجادة الحمراء

قد لا تعرف هذا ، لكن ماريو لوبيز هو في الواقع عشاق الطعام. قد يكون الأكثر شهرة في لعب دور جوك المدرسة الثانوية اللطيفة ، A.C. Slater ، في الكوميديا ​​الشعبية الدائمة في المدرسة الثانوية ، أنقذه رنين الجرس . ومع ذلك ، فقد كان لديه العديد من الأدوار التمثيلية الأخرى على مر السنين ، بما في ذلك تصوير فرحان لما قبل KFC Harland Sanders في فيلم Lifetime الأصلي المصغر ، وصفة للإغراء . على مر السنين ، صنع لوبيز أيضًا اسمًا لنفسه كراقص (كان الوصيف للموسم الثالث من الرقص مع النجوم ، بالنسبة الى من الداخل ) ، وهو مؤلف لكتب اللياقة البدنية وكتب الأطفال (عبر أمازون ) ، ومضيف تلفزيوني بارع ومحبوب (عبر شجونه ).

ولكن إلى جانب لعب أشهر طهاة دجاج مقلي على هذا الكوكب ، أين يتناسب الطعام؟ في واقع الأمر ، قال النجم إن لوبيز 'أراد دائمًا أن يكون في مجال الطعام' مهروس خلال مقابلة حصرية. 'أنا كل شيء عن' خمسة F '- الأسرة ، والإيمان ، واللياقة البدنية ، والمرح ، والطعام.' حقق لوبيز ذلك أخيرًا عندما افتتح أول مطعم له ، ماريو تورتاس لوبيز في أواخر شهر مارس من عام 2021. مطعم افتراضي يتعاون مع مطاعم من الطوب وقذائف الهاون لتقديم السندويشات على الطراز المكسيكي وأوعية الأرز والناتشوز والحلويات والمزيد للأمريكيين الجياع ، فإن Mario's Tortas Lopez مستعد ليس فقط لمساعدة الشركات التي تعاني من الوباء تتعاون معها لجلب بعض الإيرادات الإضافية التي تشتد الحاجة إليها ، ولكن أيضًا لجذب الانتباه إلى أفضل طبق مكسيكي ربما لم تسمع به من قبل.

يدور مطعم ماريو لوبيز الجديد حول التورتا

تورتا وأوعية من ماريو تمار أبراهاميان (إيرل إنتربرايز)

بعد نشأته في منزل أمريكي مكسيكي ، كان ماريو لوبيز مصدر إلهام لجعل الطعام المكسيكي أكثر سهولة في جميع أنحاء البلاد (عبر مجلة QSR ). على الرغم من حقيقة أن سندويشات التاكو كانت تستحوذ على الأضواء في الولايات المتحدة لسنوات ، إلا أن كيك موجود في كل مكان في المطبخ المكسيكي غير الرسمي ، كما يقول جامعة سبون . كما أوضح لوبيز مهروس ، هذه 'الشطيرة التي تم التقليل من قيمتها' هي في الأساس 'نسخة المكسيك من الهوجي أو الغواصة.' يتم تقديم تورتاس لوبيز على لفائف تيليرا المشوية ، وتوفر حشواتها النكهات المكسيكية الكلاسيكية. 'لدينا لحوم البقر الشواء ، chorizo ​​والبيض ، والدجاج المشوي ، ولحم الخنزير carnitas ، و chile relleno ، وجميع أنواع النكهات اللذيذة ، كما أوضح صاحب المطعم ، بما في ذلك خيار chorizo ​​النباتي. تشمل الأغطية جواكامولي والصلصة والجبن والخس المبشور (عبر صورة Mario Tortas Lopez ).

على الرغم من أن Mario's Tortas Lopez يقدمها في وعاء أرز القرنبيط أيضًا ، إلا أن التورتا هي الأقرب إلى قلب لوبيز - خاصة الدجاج المشوي وخيارات كارنيتاس لحم الخنزير. قال: 'ربما يكون هذان الشخصان هو المفضل لدي هنا' ، موضحًا وجهة نظره من خلال التورتا الفعلي. (الذي بدا جيدًا للغاية ، كان علينا أن نسأل عما إذا كان هناك تورتاس لوبيز من ماريو بالقرب منا - هناك!) لوبيز ، الذي كان مشاركًا جدًا في تطوير القائمة مع الشيف الشهير إريك جرينسبان ، واثق من أن `` الناس سيبحثون عنها حقًا إذا أعطوها فرصة. في الواقع ، لن يتفاجأ لوبيز إذا أصبح 'Tortas Tuesday' هو الشيء الكبير التالي!

لمزيد من المعلومات حول Mario's Tortas Lopez ، تأكد من زيارة موقع الكتروني .

حاسبة السعرات الحرارية