عندما تفكر في الرامين ، من المحتمل أن يتبادر إلى الذهن طبقان مختلفان للغاية. هناك الرامين الذي ستحصل عليه في مطعم جميل يأتي مع نودلز عالية الجودة ، مرق لذيذ ، من الصفر ، وجميع الإضافات التي يرغبها قلبك. هذه الاشياء من الدرجة الاولى حساء ، وقد تأكله حتى للاحتفال.
من ناحية أخرى ، قد تفكر أيضًا في ماروتشان رامين . هل تعلم ، الأشياء التي تأتي في عبوة؟ لديك مرق البودرة ، والمعكرونة المشكوك فيها ، وليس الكثير. بالتأكيد ، قد لا يكون أفضل أنواع الرامين التي اعتدت الحصول عليها ، لكنه مخزن أساسي لا يمكننا التخلص منه.
سواء كنت طالب جامعي مفلس ، مقايضة الحساء على اقتصاد سجن رامين غير الرسمي ، أو تحتاج فقط إلى شيء لإطعام نفسك في نهاية يوم طويل لا يتطلب ساعات من الطهي أو أي جهد ، رامين هو السبيل للذهاب. لكن ما هي النكهات الأفضل حقًا؟ ألق نظرة على هذا الترتيب لكل نكهة ماروتشان رامين ، من الأسوأ إلى الأفضل. بهذه الطريقة ، تعرف ما الذي يجب تجنبه وما الذي يجب عليك اختياره في المرة القادمة التي تكون فيها في ممر الرامين.
13. لحم بقري أقل بنسبة 25 في المائة من الصوديوم
يعرف معظم الناس بالفعل أن الرامين المعبأ موجود بعيدًا عن اختيار طعام صحي . إنه ليس شيئًا تأكله في اليوم الأول من نظامك الغذائي الجديد أو ما تطعمه لطفل مريض. لذلك ، من المرجح أن تفشل أي محاولات لجعله أكثر صحة.
يحتوي ماروتشان لحم البقر العادي 790 مجم صوديوم ، والتي تمثل حوالي ثلث كمية الملح التي تتناولها في يومك. (أيضًا ، ضع في اعتبارك أن هذا موجود في وجبة واحدة ، وهناك حصتان في كل عبوة.) قد تشعر بخيبة أمل عندما تعلم أن نكهة لحم البقر أقل بنسبة 25 في المائة ليست صحية تمامًا أيضًا. لديها ضخم 540 مجم صوديوم لكل حصة ، والتي لا تزال تمثل حوالي ربع الملح الذي يجب أن تأكله في اليوم.
ومع وجود ملح أقل ، فإن النكهة تنخفض حقًا. لنكن صادقين ، من المحتمل أن طعم ماروتشان رامين لا مثيل له بدون الملح. لذلك ، يمكنك حقًا معرفة متى يأخذونها بعيدًا. ونظرًا لأن نكهة اللحم البقري ليست النكهة المفضلة لدينا في البداية ، فقد تركت طبقًا من المعكرونة قد ترغب فقط في رميها في سلة المهملات.
12. 25٪ دجاج صوديوم أقل
نظرًا لرأينا بشأن نكهة لحم البقر أقل بنسبة 25 في المائة ، فلا يمكنك أن تفاجأ برؤية نكهة لحم البقر نكهة دجاج صوديوم أقل بنسبة 25٪ في أسفل الكومة أيضًا. لديها نفس مشكلة اللحم البقري - بينما يوجد ملح أقل في هذه النسخة من الدجاج العادي ، إلا أنها لا تزال غير صحية إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم وجود الملح يجعل النكهة رائعة.
بالطبع ، إنها تحصل على درجة أعلى في قائمتنا لأنها تستخدم مرق الدجاج ، الذي نحبه عادة. نكهة الدجاج العادية أفضل من اللحم البقري ، لذلك من المنطقي أن تكون النسخة منخفضة الصوديوم أفضل أيضًا.
إضافة الحليب إلى البيض
لكن في نهاية اليوم ، لا يزال منتجًا يجب أن تتركه على الرف. إذا كنت ستأكل شيئًا غير صحي ، يكون له مذاق أفضل. إذا لم يحدث ذلك ، فما هو الهدف؟ تخطي نكهة Maruchan هذه وتحقق من بعض الخيارات الأخرى. أو ، إذا كنت تحاول تقليل تناول الملح ، فقط لا تأكل رامين .
11. الفلفل الحار
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك الفلفل الحار ؟ هذا تأكيد جريء للنكهة عندما يقدم مرق الحساء هذا حقًا همسًا من الفلفل الحار. بدلاً من ذلك ، ستواجه نكهة ماء حارة قليلاً تتدلى فيها المعكرونة الخاصة بك ، وتعرج وبلا حياة. هل هذا حقًا ما تريده من حفلة الحساء التالية؟ لا نعتقد ذلك.
عندما فتحنا هذه الحزمة ، كنا نأمل في نوع التوابل التي تجعل الطعام مذاقًا الادمان بصراحة و مطمئن . لكننا شعرنا بخيبة أمل شديدة. بشكل عام ، من المؤكد أن نكهة المرق ليست سيئة - ببساطة لا يوجد ما يكفي منها. هذا يؤدي إلى نقص في الذوق قد يكون في الواقع أسوأ من شيء مذاقه سيئًا.
شرائح الدجاج للوجبات السريعة
ومع ذلك ، لدينا حيلة لك إذا كنت ترغب في جعل هذه الوجبة صالحة للأكل: قلل من كمية المياه التي تستخدمها. إذا كان لديك كمية أقل من الماء في مرقك ، فيجب أن يكون مذاقه أقوى قليلاً على الأقل. بهذه الطريقة ، يمكنك إنقاذ عبوات الرامين إذا اشتريت هذه النكهة عن طريق الخطأ دون معرفة ما كانت تدور حوله.
10. دجاج كريمي
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك من الناحية النظرية ، فإن نكهة الدجاج بالكريمة يجب أن يكون ماروتشان رامين مذهلاً. مجرد التفكير في جميع أطباق المعكرونة المفضلة لديك. ومع ذلك ، فإن هذا الرامين ليس حقًا ما يمكن أن تسميه باستا. لذلك ، تضيف القوام الكريمي قوامًا غريبًا حقًا إلى المعكرونة التي لا تريد أبدًا أن ترتبط بمنتج ألبان على أي حال.
يدعي البعض أن طعم هذا الطبق مثل دجاج الفريدو ، ولهذا ، فإننا نضع علامة استفهام ضخمة. الرامن هو طبق ياباني ، وإذا كنت قد أكلت من قبل في مطعم ياباني ، فمن المحتمل أنك لم تلاحظ الكثير من الفريدو في القائمة. هذا لسبب وجيه - إنه لا يعمل.
لا يقتصر الأمر على إهانة رامين عندما يقترح أنه يمكن تحسينه بصلصة بيضاء ، ولكنه أيضًا إهانة لألفريدو ، الذي يجب أن يكون مباركة فيتوتشيني طازجًا ، وليس التشبث بالمعكرونة الرخيصة في الميكروويف. على الرغم من وجود نكهات أسوأ ، إلا أن الدجاج بالكريمة لا يفعل شيئًا لنا.
9. الجمبري
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ما الخطأ الذي قد يحدث عند إضافة نكهة المأكولات البحرية إلى منتج صناعي عالي المعالجة؟ الكثير على ما يبدو. نكهة Maruchan's Shrimp لا تتذوق طعم هذا الروبيان - بدلاً من ذلك ، لديها مجرد تلميح من طعم 'قاع المحيط'. الرائحة مروعة ، لكن عندما تأخذ رشفة من المرق ، تدرك أن طعمها ليس سيئًا مثل رائحتها. هذا مريح.
لكن مازال. هناك الكثير من النكهة السمكية في هذا الحساء ، وبدون وجود سمكة حقيقية ، فإنه يسقط نوعًا ما بالنسبة لنا.
شيء واحد سنحاول ، رغم ذلك؟ إضافة بعض الجمبري الحقيقي إلى المزيج. قد يعالج ذلك نفورنا من ذلك ، حيث يمكننا فقط التظاهر بأننا نتذوق نكهة الروبيان الحقيقي بدلاً من أي شيء موجود في تلك العبوة الفضية الصغيرة من المرق. إذا كنت ترغب في تجربتها ، فكن ضيفنا. لكننا على الأرجح لن نلتقط حزمة أخرى من روبيان ماروتشان في أي وقت قريبا.
8. روست بيف
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كنت تشتري عادة Maruchan ramen من متجر البقالة المحلي ، فقد لا تصادف نكهة روست بيف غالبا. لسبب ما ، لا يبدو أننا نرى نكهة روست بيف عندما نكون بالخارج. لكن ربما يكون هذا منطقيًا لأن هذه النكهة موجودة بقوة في منتصف العبوة. إنه ليس رائعًا ، إنه ليس فظيعًا - إنه مجرد 'إيه' ، في الغالب.
قد تفترض أن مذاقها يشبه مذاق أنواع اللحم البقري العادية ، لكن هذا ليس هو الحال حقًا. في الواقع ، لديها نوع من الدخان لا يمكننا وضع إصبعنا عليه.
بينما نعتقد أن هذه النكهة على ما يرام ، لا يستطيع بعض الأشخاص على الإنترنت الحصول على ما يكفي منها. مراجع واحد علّقوا على حبهم لهذه النكهة ، لكن لديهم أيضًا بعض الأفكار الرائعة لإحضار روست بيف رامين إلى المستوى التالي. بعد أن تنضج المعكرونة ، أوصوا بنقعها في عصير الليمون وصلصة الصويا وزيت السمسم قبل إعادتها إلى المرق. كما أوصوا بإضافة إضافات مثل البيض المسلوق والفطر والكاري. علينا أن نعترف أن هذا يبدو رائعًا جدًا.
7. لحم الخنزير
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هناك احتمالات ، إذا كنت قد طلبت رامين من أحد المطاعم اليابانية ، فإن الحساء الذي حصلت عليه كان مصنوعًا من مرق لحم الخنزير. يُعرف هذا باسم تونكوتسو رامين ، وربما يكون أكثر أنواع الرامن شهرة في الغرب. يتم استخدامه لأنه يحتوي على نكهة أومامي عميقة ولذيذة أكثر من الدجاج وربما حتى مرق اللحم البقري. إذا كنت قد تناولت هذا الطبق من قبل ، فأنت تعرف تمامًا ما نتحدث عنه.
هل أوراق الغار صالحة للأكل
إذا كان هذا ما اعتدت عليه ، فقد يكون هذا ما تتوقعه من نكهة لحم الخنزير ماروتشان . لسوء الحظ ، ليس الأمر هو نفسه تمامًا. لكن ماذا كنت تتوقع عندما قررت صنع مرق من علبة؟ لا يتذوق طعم الأشياء الحقيقية ، وهو بالتأكيد خيبة أمل. ولكن إذا لم تكن لدينا مثل هذه التوقعات العالية ، فربما لن نمانع. النكهة ليست سيئة ، ولديها ثراء اللحم الذي تجده في المرق المناسب.
نعتقد أن إضافة بعض شرائح لحم الخنزير المطبوخ إلى هذا الطبق ، جنبًا إلى جنب مع القليل من الخضر ، يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً في صنع لحم الخنزير ماروتشان شيئًا تريد شرائه مرة أخرى. عندما لا تتمكن من الوصول إلى مطعم رامين المفضل لديك ، فإن هذا بالتأكيد سيفي بالغرض.
6. دجاج حار
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك لقد ثبت بالفعل أن Maruchan قام بعمل أقل من ممتاز عندما يتعلق الأمر بنكهة الفلفل الحار. أين البهارات وأين الطعم؟ إذا كنت تبحث عن نكهة رامين حارة ، فمن الأفضل أن تختار نكهة رامين دجاج حار . تقول كل ما تحتاج إلى معرفته مباشرة على العبوة: حار وحار. في حين أن هذه النكهة ليست حارة تمامًا ، إلا أنها تحتوي على ركلة كافية لجعلها ممتعة.
يبدو أن الإنترنت لديه الكثير من الأشياء الجيدة ليقوله عن Picante Chicken أيضًا. وصفه أحد المراجعين بأنه ' الغذاء المثالي للحضارة الصناعية وادعوا أن 'وليمة الحواس تغذي هيمنتي على العالم'.
بريطاني عظيم اخبز نانسي
قد لا نتخلف عنها كثيرًا ، لكن علينا أن نتفق على أنها واحدة من أفضل نكهات ماروتشان رامين الموجودة هناك. إنه يحتوي على مرق الدجاج الكلاسيكي الذي نحبّه مع إضافة القليل من التوابل الإضافية للحصول على ركلة ترتقي بالمذاق إلى المستوى التالي.
لكن ليس عليك أن تدع Maruchan يضع حدودًا لك. إذا كنت تريد أن تجعل حساءك أكثر توابلًا ، فيحق لك فعل ذلك. فقط أضف بعض الصلصة الحارة لمنتجك النهائي ، وسيجعل وعاءك كله أفضل. على الرحب والسعة.
5. لحم البقر
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول الطعام الكلاسيكي ، وهذا هو سبب احتلال لحم البقر مرتبة عالية جدًا على رأس قائمتنا لنكهات Maruchan. من المحتمل أن تكون إحدى نكهات الرامن الأولى التي جربتها ، وبالتالي فهي على الأرجح إحدى النكهات المفضلة لديك. باعتبارها واحدة من النكهات الأكثر قتامة وأعمق في تشكيلة Maruchan ، فلا عجب أننا نحب بعضنا نكهة اللحم البقري .
عندما تخلط محتويات عبوة النكهة بالماء ، سترى المرق يكتسب نوعًا من اللمعان على السطح. هكذا تعرف أنك تحصل على الأشياء الجيدة. أول رشفة تأخذها ، ستندهش من مقدار النكهة الموجودة في المرق وحده. عند دمجه مع المعكرونة ، لا توجد طريقة لعدم الإعجاب بهذا الطبق.
هناك مشكلة واحدة فقط مع هذه النكهة. بعد فترة ، تكاد النكهة الشديدة تصبح أكثر من اللازم. عندما تبدأ في تناول الطعام لأول مرة ، ستشعر أنك لا تستطيع الحصول على ما يكفي من النكهة. لكن في منتصف الطريق ، كل ذلك مكثف أومامي قد تكون النكهة أكثر من اللازم. إذا كنت تكافح من أجل تجاوز تلك الرشفات القليلة الأخيرة من المرق ، فقد ترغب في إضافة المزيد من الماء إلى المرق.
4. دجاج
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك كلاسيكي آخر ... من لم يكن لديه علبة برتقالية من دجاج ماروتشان في مخزنهم في مرحلة ما من حياتهم؟ في الواقع ، قد يكون هذا هو الأكثر كلاسيكية من بين جميع نكهات ماروتشان. وفقًا للشركة ، فهي النكهة الأكثر مبيعًا جدا. نظرًا لأنك قد تناولتها مرات عديدة في حياتك ، فمن الصعب ألا تحب هذه الوجبة السهلة.
ولعل الميزة الأكثر وضوحًا لنكهة الدجاج هي المرق الأصفر الفاتح. يحتوي على القليل من النقاط الخضراء فيه ، مما يجعله صحيًا ، أليس كذلك؟ يتم تغليف المعكرونة باللون الأصفر ، ومجرد مظهرها يجعل طبق الرامين مذاقًا أفضل.
ماذا نقول؟ هذا الخيار هو الأكثر مبيعًا لسبب ما. إنه لذيذ ، له نكهة خفيفة ، وهو جيد إلى حد كبير في أي وقت من اليوم (نعم ، حتى الإفطار - لقد كنا جميعًا مراهقين من قبل). يجب أن تحتفظ دائمًا ببعض هذه الأشياء في متناول اليد عندما لا تتضايق من إعداد وجبة حقيقية.
3. روبيان لايم تشيلي
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك نعرف ما قلناه عن نكهة الجمبري الأصلية ونقف بجانبها. إنه ليس جيدًا جدًا ، والرائحة الغامضة المريبة تحجبنا حقًا. لكن هذا لا يعني أننا لا نستطيع أن نحب الطعم الطازج القلبية الموجود في وعاء ماروتشان روبيان لايم تشيلي .
كيف يصنع العصير الاستوائي عصائرهم
بادئ ذي بدء ، تختلف التوابل الموجودة في هذا النوع كثيرًا عما ستختبره بنكهة الفلفل الحار العادية. تعلن الحزمة أنها تحصل على البهارات منها فلفل هابانيرو ، وهي من أكثر أنواع الفلفل الحار سخونة في العالم. يؤدي هذا إلى رفع مستوى هذه النكهة بطريقة لا يستطيع الفلفل الحار منافستها.
شيء عن كل تلك التوابل الإضافية يغطي النكهات التي لا نعشقها في الجمبري. هنا ، نكهة الجمبري خفيفة وصيفية. ربما ينعش الجير ويمنحه نكهة أكثر إثارة. مهما كانت الحالة ، لا يمكننا الحصول على ما يكفي من Lime Chili Shrimp Maruchan ، ونقترح أن تجرب بعضًا بنفسك.
2. دجاج مشوي
تويتر فقط لأن الدجاج العادي هو الأفضل مبيعًا في تشكيلة Maruchan لا يعني أنه في الواقع الأفضل. نحن لا نعني أي عدم احترام للدجاج الكلاسيكي: إنه حتى الآن في ترتيبنا لسبب ما. ولكن إذا كان لديك خيار الاختيار بين دجاج محمر والدجاج العادي ، نشجعك دائمًا على اختيار الدجاج المشوي.
فكر فقط: هل تفضل تناول دجاجة مشوية أم دجاج مسلوق؟ من المحتمل أن يكون للدجاج المشوي نكهة أكثر ، وهذا هو بالضبط ما تتذوقه عندما تجرب هذين النوعين جنبًا إلى جنب. تشبه نكهة الدجاج المشوي إلى حد بعيد الدجاج الأصلي ، لكنها تتميز بعمق أكبر قليلاً. في حين أنه قد يكون خفيًا ، إلا أن هناك فرقًا ملحوظًا بالتأكيد.
المؤثرون سأل الناس عن رأيهم في النكهتين: أيهما أفضل؟ كان لدى غالبية الأشخاص الذين أجابوا نفس الاستجابة - فقد فضلوا الدجاج المشوي لأن نكهة الدجاج كانت 'أقوى'. لكن في الحقيقة ، في كلتا الحالتين ، تعلم أنك ستحفر في وعاء لذيذ من الرامين.
1. أنا الصفصاف
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك قد يكون هذا ترتيبًا مثيرًا للجدل ، لكننا نؤمن بالدفاع عن أنفسنا والتحدث بالحقيقة ، حتى عندما يكون ذلك صعبًا. لهذا السبب علينا أن نضع أنا الصفصاف على رأس قائمتنا. لا تتعرف على هذه النكهة؟ قد يكون ذلك لأنك تتذكر حزمة Maruchan الزرقاء التي كتب عليها 'شرقي'.
أجل ، حسنًا ، لقد تغير الزمن. لقد أدرك الناس أن هذا ليس مصطلحًا رائعًا للاستخدام ، وهو على الأرجح سبب تغيير الاسم إلى 'صلصة الصويا'. مع ذلك ، يدعي ماروتشان أن التغيير كان ببساطة لوصف النكهة بشكل أفضل. وفقا لها موقع الكتروني ، 'تم الآن تحديث اسم النكهة الشرقية إلى نكهة صلصة الصويا ليعكس بشكل أفضل المظهر المميز للنكهة المميزة لهذا الطبق اللذيذ.'
لا حاجة للقلق. على ما يبدو ، لم تتغير الوصفة ، لذلك ستستمر في الحصول على نفس النكهة القديمة التي تحبها. وما الذي لا تحبه؟ هذه النكهة هي بالضبط ما يفترض أن تكون: مالحة ولذيذة. كل قضمة هي قنبلة أومامي من الخير المعكرونة. بمجرد الانتهاء من وعاءك ، قد تجد نفسك فقط تفتح عبوة جديدة.
إذا كنت تحب أنا صلصة النكهة ، إذًا قد ترغب في التفكير في ترقية جميع النكهات الأخرى التي تستمتع بها من Maruchan. مضيفا صلصة الصويا بالفعل شوربة مالحة ليست الخطوة الأكثر صحة ، ولكنها تجعل كل مرق من الروبيان إلى طعم الدجاج أفضل قليلاً.
