الأشياء الجيدة تأتي لأولئك الذين ينتظرون. وهذا ما الفرخ فيل أ يجب أن يخبر العملاء من خلال السيارات بأنفسهم. عندما ظهرت مطالبة على Chick-fil-A subreddit في أواخر شهر آذار (مارس) ، سألوا مشجعي Chick-fil-A عن أطول خط سير رأوه على الإطلاق ، استجاب العشرات بسرعة ، وتبادلوا قصص الرعب لبعض حركة المرور المحيرة للعقل.
الفاصوليا والأرز بوبايز
ادعى أحد المستخدمين أنه شاهد نسخة احتياطية من السيارات بطول نصف ميل - مع إغلاق متجر Chick-fil-A لليوم السابق قبل تقديم الخط بالكامل. روى آخر قصة انتظار أكثر من ست ساعات في طابور في Chick-fil-A الذي تم افتتاحه حديثًا في سبوكان. قدم العديد من الأشخاص روايات عن خطوط القيادة من السيارة التي تمتد إلى حركة المرور القريبة - وربما كان أكثرها لفتًا للنظر موقع فيلادلفيا ، حيث كان خط القيادة من خلاله طويلًا جدًا حيث تم لفه حول مبنى Chick-fil-A مرتين قبل أن يتجه نحو اثنين- الطريق السريع. هناك سؤالان مهمان يمكن طرحهما في الإجابة. الأول هو: من في عقله الصحيح ينضم إلى خط القيادة طالما أنه يمتد إلى الطريق؟ والآخر هو: لماذا تحصل Chick-fil-A drive-thrus على الكثير من حركة المرور في المقام الأول؟
يستحق الانتظار
بلومبرج / جيتي إيماجيسQSR كان يناقش هذا السؤال بالذات في عام 2019 ، عندما تم إصدار نتائج دراسة Drive Thru Performance السنوية. كانت إحدى أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسة هي أن متوسط سرعة الخدمة في صناعة الوجبات السريعة قد انخفض ، حيث انتظر العملاء حوالي 21 ثانية أطول في عام 2019 مقارنةً بعام 2018. كان Chick-fil-A خارجًا في فئة الأداء هذه ، بمتوسط 322.98 ثانية لكل عميل - دقيقة كاملة أطول من متوسط 2018 ، وحوالي 70 ثانية أطول من متوسط الصناعة. مثل QSR استمر في التوضيح ، لقد كان الحجم الكبير من القيادة جزءًا من تجربة Chick-fil-A لفترة من الوقت الآن وقد تطلب بعض الحلول المبتكرة ، بما في ذلك المسار المزدوج وطاقم الطلب التكميلي وجهًا لوجه [ س].'
مستخلص الفانيليا في حالة سكر
في الواقع ، يعود سبب خطوط Chick-fil-A الطويلة ، جزئيًا ، إلى كفاءة نظام الدفع من خلال (بالإضافة إلى جودة المنتج وخدمة العملاء). هذا ما يعتقده خليل كوبر ، مدير الخدمة والضيافة في Chick-fil-A: 'حتى لو رأى [العملاء] السيارات في الطابور ، فإنهم يعلمون أننا سنخرجها بأسرع ما يمكن ، لكنهم سيفعلون ذلك أيضًا. الحصول على طعام طازج وتجربة مضيافة. في الواقع ، وفقا ل QSR في دراسة أجراها أكثر من نصف عملاء Chick-fil-A الذين شملهم الاستطلاع ، صنفوا تجربتهم في القيادة (بمتوسط ست دقائق تقريبًا) على أنها 'سريعة' - و 95 بالمائة من تجارب القيادة من خلال تركت العملاء 'راضين' أو حتى 'راض للغاية.' الأشياء الجيدة تأتي حقًا لأولئك الذين ينتظرون.